https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-50667902
「インド料理はまずい」 米学者のツイート、ホットな議論呼ぶ
2019年12月5日「インド料理はまずい。だけどみんな、そうじゃないふりをしている」。アメリカの学者のそんなツイートが、「文化的不寛容だ」、「人種差別だ」といった辛口の批判を呼んでいる。
このツイートを発したのは、米ロードアイランド州にある海軍大学校で国際関係を教えるトム・ニコルズ教授。
ツイートに対しては、無神経な一般化だとの批判が噴出。加えて、移民の苦労体験や、食事についてどれほどの人がアメリカで人種差別を受けているのかという議論にも発展している。「洗練されているふり」
そもそもニコルズ氏がこのツイートをしたのは、「食べ物について大勢が反対したくなる意見」を別の人が募集していたからだった。
ニコルズ氏は、「自分は洗練された人間だと言いたくて、アメリカ以外の料理を好きなふりをする人が多いと思う。私は正直だから、アイルランド系の自分の味覚は、アメリカとイギリスで『インド料理』と呼ばれるものは受け付けないと、ここに表明する。さあ皆さんどうぞ、激怒してください」とツイートした。
(リンク先に続きあり)
- 日本統治時代に、ある総督が「朝鮮語をならいたい」といって現地人を教師にやとって
勉強しはじめたことがあって、それをみて総督府の従僕の朝鮮人たちは「ついに朝鮮
悠久の文化や歴史に理解のある総督がやってきた」としばしながらもよろこんでいたのだがこの総督はある日、現地朝鮮の貧民が着るようなボロ布をまとうと京城の街中にくりだし
ならった朝鮮語をスラングもまじえて流暢にあやつって、市井の朝鮮人住民にはなしかけ
ある程度うちとけたとなるや「ぶっちゃけ、総督府の統治ってどうよ？」とたずねると
目の前のボロをまとった男がまさか総督その人とは想像だにしない相手は、率直に
「あいつらには、早くいなくなってほしい」などとこたえるのだがすると総督はニチャア…とわらいながら「残念だが、いなくなるのは、お・ま・え・だ・よ」
というやいなや、かくしていた日本刀で相手の朝鮮人を斬56する娯楽にいそしんだのだと
つたえられていて、つまり彼もまた（歴代総督にはめずらしくなかったが）みずからの手で
人をころすことに飢えた異常者であり、その『みごと、ころしきる』願望のためならば
朝鮮語を習得する手間と時間さえおしまなかったという、当時の日本人権力者の血にまみれた
偏執を如実にものがたってくれるエピソードは有名だヨナ - >>2
ニチャア にワロタ。鮮語発音だな。
- >>2
元寇時の高麗兵の悪行に比べれば、まるで愛の天使のように善良な総督だな - ホッホット二ダール
- 平壌名物冷麺を食べなさい
- カレーは文句なくトップレベルにうまい
- 食い物なんか好き好きだからどうでもいいわ、カレー好きｗ
- 香辛料でごまかす料理はどこでも不味い
- >>7
スパイスと油の妙なんだよ
出汁がなくても食えるようにするのが真髄で - アメの食い物とか残飯レベルだけどな。
- >アイルランド系の自分の味覚は、アメリカとイギリスで『インド料理』と呼ばれるものは受け付けないと、ここに表明する。
うなぎゼリー
はい論破 - >>9
それイングランドの料理でアイルランドの料理じゃないんだが - >>14
じゃあアイルランドの料理って何だよって思って
グーグルで アイルランド 料理 で検索しようと思ったら
候補に まずい が出てきて笑ったｗ - >>24
美味い不味いは個人の主観があるから批判はせんが
知りもせずにバカにするのは、この米学者より愚かなことだと思うよ
君には恥ってものがあるの？ - >>45
批判っていうかそのまま不味いって候補が出てきたから笑ったってだけの話ですがな
イギリスの料理が不味いって有名な話だし
みんなそう思ってるんやな - >>9
アイルランドはかつてジャガイモ飢饉で全滅しかけた
ジャガイモ取り上げたらアイツらは死ぬ - ナンだよ
- アイリッシュ料理に慣れてるなら香辛料の多い料理には慣れないな
食べ物の好みは幼少期の食生活によるっていうし - 日本人がチンポ触った素手で握った寿司は喰えるのに
土人が作ったもんは加熱してあっても汚らしくて喰えないって人は多い - >>13
それを言ったらどの国の料理もおっさんがティンポ触った手で作ってるよ - >>21
そういえばインド人って
ティンポも左手でしか触っちゃダメ？ - >>34
珍宝は不浄のモノだから右手で触ってもおけ知らんけど
- ファミマの弁当のほうがまずいと思う(´･ω･`)
- 嫌いな料理を不味いと評するのは問題無いけど、他の人を『そうじゃないふりしてる』と決めつけるのは頭が悪いんじゃね？
本当に学者なのか？ - >>16
単にインド人が嫌いなんじゃね？
韓国人が嫌いな日本人も同じようなこと言うし。 - >>30
頭が悪い事に変わりはない気がする・・・ - 味覚が違う
アメリカのお菓子を食べるとよくわかる - >>17
コーラとカレー合うやんけ - 近所にインド人が営む本格インド料理店あるけどメチャクチャ旨いぞ
ちょっとクセ強いけどな - >>18
それネパール人だよ - 美味いまずいは主観によるから、問題無いと思うがな
- そっか？あの界隈一体に影響を与えてんだが…
辛いの苦手なの？ - スパイスにアレルギーがあるので
胃腸の調子が悪くなる - 本格的なカレー美味いけど最近はインド人、パキスタン人、ネパール人とか
あの辺の人が作った料理は食べれないわ
衛生面が不安すぎる - 日本のインド料理店は大体ネパール人が経営してる
- アメリカ料理ってなんだよマクドナルドのハンバーガーかよ
- >>28
いや、そのままマジでハンバーガーだろ
代表的なアメリカ料理 - ＞私は正直だから、アイルランド系の自分の味覚は、
(´・ω・`) ぷっ。お前は味なんてろくっぽ解らんだろうがｗｗ
とり合えず何となく言ってみたの？ - アメリカのインド料理とイギリスのインド料理は不味いってことなので・・・
アメリカの韓国人や中国人が経営する日本料理は不味い
日本で食べる日本料理とは、そもそも別物だぞみたいなものだろうなんちゃってインド料理、ニセインド料理は、もうたくさんだってさ
- >>32
イギリスのインド料理はかなり美味いよ
もちろんみせによるけど美味いところはホントに美味い
日本のカレーがショボく思えるくらいだよ - 小麦粉を水で練って焼くパンの類は世界中で考案されているが
その中でもナンは一番美味いと思う
元々は王侯貴族クラスが食べるものだったと言うのも頷ける
庶民が食べるものだったチャパティはそんなに大したものじゃない - アメ公に言わせると白人以外は人間じゃないらしいからな
- >>37
アイルランド系とか元々白人なのに奴隷として連れてこられた連中だよ
半分黒人みたいな扱いで - アメ公は脳がスポンジ
- >>1
単に好き嫌いの話だしどうでもいい
- アメリカ人に不味いって言われるのはむしろ褒め言葉だろ？
味覚音痴ですよ？彼ら - バターたっぷりにマサラかければたいがい美味しい
- >>44
つべでインドの屋台見てるけどアイツらバターとチーズ好きすぎ
たぶんカレーよりもチーズとバターの方がもっと好きだろアイツら - 小学生かよ
- インド料理だけに辛口な批判？
料理がまずいかうまいかなんて個人の好みなんだから
そんなことでいちいち「差別だー」とか「不寛容だー」とか騒ぐなよ。インド料理と一口に言っても地域も広いしいろいろあるんだろうけど
総じてスパイスの効いた料理が多いから
好きな人には癖になるだろうけど、慣れてない人には受け付けがたい面もある。他の地域に無理に自国の食文化を押しつけること
アメリカ人にインド料理を押し付けようとすることのほうが不寛容ではないか？ - 実際にインドに行って食べた料理が不味かったのかアメリカでインド料理を食べたら不味かったのかで違うよね(´・ω・`)
- あとは自分でインド料理を作ってみたら不味かったパターンも
- >>52
アメリカ人のおっさんがBBQ以外の料理を作れるようには思えないとても - アメリカ料理？
ハンバーガーか？ - 日本人はエグ味もまろ味も判別できるから
大抵の物は食えるんだけど
ダメな人はダメなんだろうなちゅか、インド料理とか日本料理よりアメリカ人向けだろ
タンドリーチキンとか、アメリカ人好きそうな味だけどな - 個人の舌の問題なんで差別は関係無いと思うんだが
俺としてはカレーが不味いとかあり得ないけど - >>56
味覚の神経なんかは、民族ごとに結構違うらしいよ - アミノ酸の概念がないんだろう
- インドカレーよりCoCo壱のカレーの方が美味いと外人はみんな言う
- 雑学
サンドイッチ伯爵がサンドイッチを発明したというのは 嘘
ただし、サンドイッチの伯爵の子孫はサンドイッチ屋をしている
しかも大型チェーン店
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