京都に焼きそば旋風!?人気ラーメン店の新業態「焼きそば スタンドバイミー」
京都・烏丸御池の人気ラーメン店「麺屋 優光」の4号店となる焼きそば専門店が登場し、すでに話題に。
ソースと塩のほか、ディナーのみの数量限定メニューを加えた計3種の焼きそばを展開する。＜※情報は関西ウォーカー(2020年5号)より＞全国から厳選した数種のソースとダシで作る甘めのソースが麺によく絡む。
麺は細麺・太麺から選べる。「自社の製麺所で作られた細・太の2種の麺は、全粒粉の風味とツルモチ食感が絶妙。
塩焼きそばは貝ダシ、ソース焼きそばにはカツオや肉などのブレンドダシを加えて深みを出すなど、シンプルな中にもこだわりが感じられます。
限定麺やコラボ麺も予定されているとのことで今から楽しみ！」(ライター・油井)
ソース
- >>2
俺でも作れそうw - >>2
ケンモメシじゃん - >>2
油がテラテラしてる……具も安いし店でも400円がいいとこだろ
京都はレベルが低いな - >>21
焼きそばなんか油ぎっててなんぼだろ・・・焼きうどんでも食ってろよ - >>27
言えてる - >>2
不味そう - >>2
家と変わらんｗｗｗｗ - >>2
水吸ってブヨブヨしてそう - >>2
500円なら食う - >>2
オレより下手ｗ - >>2
汚い
残飯か？ - >>2
出来ますよねこれ - >>2
俺は好き - 横手焼きそばのパクリじゃん
- >>3
焼きそばごときで起源主張とか
他に誇るものがないんだろうな - >>3
土産の箱を読んで笑ったがあれって大阪から来たおっさんが始めたらしいなｗ
秋田県人って情けないなと - ぼく、東京
ふーんとしか
- >>4
トンキンは地方に来るな
コロナで散々迷惑かけてんだから - >>4UFOでも食ってろ
- 麺をあれこれ工夫するだけで市販の顆粒ソースで十分食えそうな気がする
- 値段さえ気にしなけりゃ美味いのかもね
- 750円！？
- きん太の焼きそばのほうがうまいやろ
- 350円なら食う
- キャベツが水っぽいのは嫌
- >京都・烏丸御池の人気ラーメン店「麺屋 優光」
京都市民ワイ「( ﾟДﾟ)ﾊｧ?、ダレそこ」
- 焼きそばは屋外で食うのが1番
- 200円だな
- 持ち帰って家で食うならありだわ
- 京都って意外と下品な食べ物も受け入れるんだな
- >>19
ラーメンとかもジャンク方向ばっかし
京都料理への反動じゃねえのかな - 俺でも作れそう
- なんだよこのきし?みたいな幅広でろでろ麺
絶対食いたくねえ - 紅生姜要る？
- 新橋の駅前ビルに行列の出来る焼そば専門店がある
- 結局日本てこういうB級しかないよね
- >>26
そういうことじゃなくて、会席料理と名の付くような日本料理の粋を尽くしたものはは上級が食い支えてるものであって
大半の庶民下層民はこういうB級C級の食い物でどんぐりの背比べしてるってだけ - 焼きそば好きとしてはいい傾向だと思う
- そもそも焼きそばを外で食うメリットが分からんわ
豚バラ、キャベツ、太麺買ってきて
おたふくの焼きそばソース使って常に最強火で作れば
店とほぼ変わらんクオリティで作れるだろ - >>31
上海焼きそばというものがあってだな…
あれはプロじゃないと作れない旨さ - >>54
広東焼きそばは俺も外で食うぞ
確かにあれは一流の料理人に作らせると全然違う
俺が言ってるのはソース焼きそばの話な - なんだよこの麺は
特別な焼きそば使ってんじゃねーよ - これで750円
ボッタクリやな - 焼きそばなんて家で100円もあれば作れるじゃん750はぼり過ぎ
- ケンモメシはゴミ
- 京都で焼きそばならジャンボで食おうぜ
お好み焼きと共に - お前らって飲食店にはやたら厳しいよな？
何でなん？ - >>38
同業者多いからだろ - >>40
マジかよ
嫌儲ラーメン屋と牛丼屋とチャーハン屋とペペロンチーノ屋多すぎだろ - >>40
成程！
目からウロコだ - >>38
そりゃお金なくて行けないやつ多いからでしょ - >>38
自分で作った方が安いし美味い！
外食する奴は馬鹿！ - 焼そばで「本物」とか意味わからん
自分で最高だと思う焼きそばを家で作って具材を豪華にしてもせいぜい1食30円で作れるだろ
こんなのに750円も出して「本物だ」とか言ってるやつはバカ - 川崎の駅そばに専門店あるけど旨いん？
食券立ち食いで焼きそばに1000円は躊躇するから入れないんだけど - この程度なら家庭で作れるじゃん
飲食店への要求は、家庭で作れないモノを出せだわ - ぼった
- 東京の焼きそばブームは4年前なんだよなあ
- たまーにスーパーで売ってる具の少ないやっすい焼きそばを冷たいまま食いたくなる
- ソース焼きそばに限れば太い麺はあんま好きじゃないよな
- そういうの求めてないんだわ
- ケンモメシでも失敗したレベル
- ソース焼きそばって最初の一口で飽きる🥺
チキンラーメンと同じ類の食い物だよな - インスタント焼きそば最強は真空パック麺
五木食品の「3色焼きそば」
これ食べたら他のインスタント焼きそば食べられなくなる
しかも常温7ヶ月保存可能でいつでも美味しいお店焼きそばがお家で楽しめる - このゴミ焼きそばが750円もすんのかよｗ
中身すっからかんの京都どすなあｗ - 中華の五目あんかけ固焼きそばしか認めん
- そもそもだが『本物の焼きそば』って何やねん！！
まるで本物でない焼きそばがあるみたいじゃないか - 焼きそばで750円とは
暴利なのか日本が豊かじゃなくなったのか
焼きそばなんて学校帰りの土曜の昼に父親が作ってくれるお手軽メニューの代名詞じゃねえか - 安倍ちゃんの焼きそばには勝てんやろ？
- この三軒がすきだわ
浅草 福ちゃん
田原町 花屋
神保町 みかさ - きったね
関西土人だけだろ焼きそばに精子かけて食ってんの - >>67
精子は無理があるやろ - ラーメン屋？ラーメンの麺で作ってるの？
蒸してるの？ - デロデロ麺でラードギトギトに作っただけ
家でもできる - まぜそばや油そばの方が意味不明
醤油味焼きそばの完全下位互換なのに
チャーシューくらいしか取り得がない - >>72
俺も油そばは理解出来なかったが
台湾まぜそば食ってみたら美味くて一時期ハマったわ - 俺は焼きそばを作る時オイスターソース、おたふくソース、お好み焼きソース、塩コショウ、味の素、醤油、白出汁を混ぜて作っているが
まぁ一番重要なのは塩コショウと肉だわ
二番目に重要な事はしっかり炒める事
ここがわかってれば店舗やきそばとも戦える焼きそばが出来上がる - 屋台の焼きそば好きなんだよなー
- 長田本庄軒が一番うまい
- ヒロシマのパクリやん
- なにかアジアの屋台みたい
- そんなんいらんねん
- みかさの味は家じゃ無理
渋谷にある焼きそば屋通ってたわ - 烏丸御池なんかにラーメン屋あったっけ？？？
- 高校の学食で焼きそば（大）が320円だったな
それが俺の相場 - 京都のラーメンといえば天下一品くらいでしょ
- ケンモメンが想夫恋とか来たら発狂しそう
- 小学校の給食で出てくる焼きそばってどうやって作るの？
- 少な
3口で終わるわこんなんドケチやな - 少なそう
- 具が多いのは好きじゃない。
- 家でええな
- マルちゃんの袋面でいいっす
- 歌舞伎町の立ち食い蕎麦屋で
天ぷらそば&焼きそば&かやくご飯セット
よく食べたなぁ懐かしい - 想夫恋がうまい
- たしかに麺は自家製だろうし旨いかもな
でもコスパ考えたら自作一択だろ - 実家帰ったら行ってみよう
- 鉄の皿やめろ
- べちょべちょやん
- ケンモメシ感あるな
焼きそば作ってなんか物足りんと思ったが広島焼きっぽくしたら満足できたのかもしれん - 家で作っても香ばしい感じがでないんよね
- 想夫恋のが美味そう
- 焼きそばで重要なのは麺だよな
- キャベツと豚肉だけでいいわ
- フードコートレベル
- 焼そば食いたくなってきた
- 焼きそばは宇都宮が名店多いぞ
（ヽ´ん`）「外食で焼きそば食う奴は情弱、家でも出来る」 京都のラーメン屋「本物の焼きそばをお見せしよう（750円）」
嫌儲
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