- シンガポールチキンライスの方が美味いぞ
- >>2
カオマンガイ - マズくないはずがないからな
- >>3
それ不味くね - パプリカが唯一輝く料理
- >>4
パプリカいらんわ - スプーンに顔反射してない？
- >>5
うける - ガパオライスとパッタイ大好き。
日本でもっと流行ればいいのに。 - ケンモウにも美食家がいたとは驚きだな
- タイではいつもこれ頼んじまうわ
- OKストアーのしか食ったことがないがうまいと思う
量が少ない - それ目玉焼きが美味しいだけでは
- >>10
それはあるね - 日本にはマシライスがある
- ナンプラーが美味すぎるわ
醤油に押されて一旦消えたのが謎なくらい美味い - お父さんの入れ歯めっかった？
- バジルがわりと何にでも合うんだよな
- これ絶対うまいやつ
- イオンは『PB トップバリュ ガパオ味やきそば』『ミーゴレン』を再販して通年にすべき。
イオンPBのエスニック系は、美味しいのが多い。 - ナンプラー買ってきたんやけど
めちゃくちゃ臭くて笑った
俺の強烈な日のへその匂い加熱したらうまいけど、生は数滴しか入れられないわ
俺が買ったやつが臭いだけなのかな - なお塩分
- バンコクで食っても日本で食っても旨いけど、パタヤのマッサージ嬢に連れてってもらった薄汚い屋台のガパオが最高だった
鶏も豚もシーフードも旨かった - ホーリーバジルとは言わないから
せめてスイートバジルは入れろよ
バジル入ってないガパオライスなんてありえない
バジル無いならパクチーでもいいからさ - >>25
いやいやそれもう別モンだろw - >>28
そんなに違うのか
じゃあ大葉でいいな - >>32
ホーリーバジルの代用はスイートバジルで大丈夫、ってか日本で出てくるのは大体スイートバジルだろ
パクチーは完全に別物になるって話 - >>40
どっかのレシピ本にバジルをパクチーで置き換えたレシピがあったんだよな
パクチーでも美味しかったよ
まあ、当たり前だよな、魚醤とパクチーの相性は抜群だもの - ニンニクが効いてるよな
- なんかちょっと臭いけどあれなに入ってるの？
- >>27
たぶんナンプラー
魚を原料に発酵させた醤油の一種 - ホーリーバジルが手に入らないんだけど
スイートバジルと香り全然違う？パセリとイタリアンパセリの香りは大して違わないくらいの精度で
- >>31
いわゆる普通のバジルでもシソでもまあ行けるよタイ料理とかで本当に変えが聞かないのはレモングラス
- ナシゴレンにサンバルぶっかけて食うのも美味いもちろん目玉焼きありで
- いいよねえ
この場合目玉焼きは油たっぷり使って揚げ焼き位にする
- 最近はタイ料理屋の評価はガパオライスを基準にしてるわ
ガパオライスを食ってないレビューは無視してる - ドルチェ&ガパオライス
- >>37
どういう意味？セット物？ねえ？ - ガパオライスうまいな
ただビジネス街の弁当のガパオは当たり外れ激しい
そもそもこれはガパオか？ただの辛い飯だというのもある
パッタイも良い - 変なアレンジのガパオライスの店は許せない
あと米も>>1のようなガパオライスは微妙 - カフェの手抜きランチメニューって印象しかない
- ケンモメンにだけ教えてやる
インド人が作るガパオライス、めちゃくちゃうめ～ぞ
ガパオの眠たい味のとこにインドのスパイスで締めて死角の無い味に仕上げやがる - >>46
シナモンというか五香粉をかけると結構一気にしまるな、ガパオ - >>50
魯肉飯に五香粉なら分かるけど
ガパオに五香粉なんて入れるレシピあるのか
ナンプラーと八角のニオイが喧嘩しそう - カルディに売ってるガパオの素でいい
というか日本であれよりうまいの出してる店なんてそうそうない - ナシゴレンのほうが美味しいのに
- 臭いがむり
- インディカ米が望ましい
- ナシゴレンの方が好き
ガパオライスって当たり外れデカくない？ - 嫌儲の海原雄山たちが集まってきたな
ガパオライスのうまさは異常
嫌儲
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