マツタケ豊作 地域に活力 岩手・岩泉、例大祭で祈願
https://sp.kahoku.co.jp/tohokunews/202009/20200928_33003.html
- 希少性だろ
- >>2
これだよ
その辺の道路の片隅でボコボコ生えてたら誰も見向きしない - キャビアもトリュフもな
- うなぎと同じくらいいらない
- まったけ
- 味シメジやぞ。香りだけなら永谷園の松茸汁で十分
- >>6
永谷園のヤツ臭くない？ - 森林資源を利用しまくって栄養がなくなった山にしか育たないんだろ
- >>7
他の菌との競争に極端に弱い種だからな 松は燃えにくくて固いから使い道なくて最後まで残されるから松茸が成長できるレベルのやせた土地は松が必然的に存在する - 茶碗蒸しで最もポテンシャルを発揮する
本体単体では大して旨くはない - 野生のきのこはちょっと
- お昼まつたけご飯膳1100円たべたけどマジ満足
日本人なら1シーズン一回は食べたいよね - スーパーに行っても中国産しか売ってないんだが、国産って売ってるか？
- 昔はそこら中に生えててアホみたいに採れたってじいちゃんがいつも言ってんだけどほんまなん？
- >>12
マツタケはシロと呼ばれる粘土質みたいな土壌にしか生えんから大嘘
ジジイは平気で嘘つくから全部嘘だと思っとけ - >>17
シロを生ずる赤松は崩壊地に生えるパイオニア植物なので
薪炭用に伐採しつくされた荒山に松林が生じた場合は嘘ではない - >>36
繁殖力はすごいんだけどマツタケ菌定着しないんだよな
定着してたらとっくに栽培してるよ - Amazonで買った松茸エッセンスでお吸い物作ってる
- 香りならこいつ越えるのいないだろ
味は劣るが
そもそも虫だらけだし
わかる
舞茸の方がうまい- 味しめじとかいうけど普通に松茸の方が美味しくないか？
松茸>椎茸>しめじだろ - 舞茸の過大評価の方が異常
- 今の収穫量は江戸時代の1/100らしい
- >>20
その話ならわかる
江戸時代は非常食に松を食うからあちこちが松だらけでシロも育ってたんだよ - >>25
松のどこを食うんだよ？松ぼっくりの松の実？それとも皮はいで食うのか？ - >>38
皮を食うらしい
粉にして練って食べるそうだ
元は籠城時のメジャー食糧 - >>45
ヒエッ！ - マイタケはもうちょい安くなれよマジで…
- バカマツタケのほうが上位互換らしいじゃん
しばらくしたら地に落ちるだろ - >>22
利権あるから無理だろ - 臭いだけ
- 元は貧乏人の食い物だった
- マツタケの香料使いすぎてありえんくらい周囲に臭いが広がってる時あるよね
- 松茸も、
国産＞カナダ産＞メキシコ産＞中国産
なのが興味深い。中国産は臭い。見た目だけは国産に酷似してるけど。
- （ヽ´ん`）「舞茸最強…」
- >>29
北関東の露地物の舞茸はまだかなりピカってるから気をつけろよ - 平茸の方が旨いっていうとフルボッコにされる
- おっとこんなところにオニマツタケが
- 子供の時は実家の裏山でバカみたいに採れたな、すき焼きにして鍋の蓋が閉まらない位あった
すき焼きにして食うものではないなと思ったもんだ - お松茸のお吸い物おいしいじゃん
- えのき茸の方が美味いな
- やっぱエリンギ最強だわ
- 松茸ご飯食べたいな
- ほれ、ポロン
- >>39
粗末なシメジはしまっとけって何度言ったら - 何が美味いのか理解できない
- 吸い物にするとお尻の穴の香りがするよね🤬
- 舞茸エリンギしめじ椎茸の方が遥かにうめえよな
- ヒラタケうまいよな
- 舞茸のコスパの良さ…
まあ椎茸やエリンギなんかも焼いて醤油垂らすだけでもだいぶ美味いけどな - 季節を感じれるのと希少だからよけいに美味く感じる
酒も飯もたまに食えば何でも美味い - 松茸の人工栽培に成功して億万長者になりたい
- ／⌒ヽ
く/･゜ ⌒ヽ
| 3 (∪￣]
く､･。 (∩￣]
舞茸 キクラゲどっちがすき？ - 舞茸に決まってんだろ！
- キノコ数種放り込んだクリームシチュー週3くらいで食べてる(´・ω・`)うんめぇ
- 今でもサザエさんとかでは松茸がペラッペラとかご飯の中を探すだとかいうネタやってんのかね
- 洗脳された老人がまだ多いからな
- 漫画で描かれてるのは美味しそうに見える
- 舞茸は栽培に成功して庶民の味に
- 松茸ご飯の必要性にゃ
- キノコなんて全部菌だろ
全部気持ち悪いし、不味い 食感も最悪 - 永谷園のお吸い物はどんだけ粉末にしてるのか
- 本物食うと、松茸のお吸い物の凄さが分かる定期
- >>63
それ多分どの茸でも同じ - マツタケが100円でシイタケが五千円だったら
みんなシイタケをありがたがるようになるからな
その程度のもの - ドリフのチョーさん八百屋でカトちゃん客のやつ好き
マツタケ割いて割いてもやしみたいになったの買って帰るやつ - 外国じゃチンポ茸って見向きもされなかったのに日本に高く売れるの知って争奪戦になった話好き
- 松茸は香りという強みがあるだろ
フグ お前はなんで高級品面してんだ - うなぎも
- 栽培成功したって方はそろそろ出てくるのか？
- ∧——ﾍ やっぱ舞茸なるね
(,,´ ・ ω・｀）
彡 / つ⌒l⌒と）
ヽ、__|__」|__」 - ベニテングダケを醤油漬けにしたのを炙って食うのがうまいんだ
- 舞茸は見つけたら舞い踊るほど嬉しがった事から名付けられた
- 去年も今年もカナダ産だな
大ぶりで裂いて売ってるから形はそれっぽくないけど、匂いと味はgoodだと思う
松茸ご飯にして２回食べた、あと一回はお吸い物にでもしようかなどと - にほい松茸
あじシメジ - 匂いにも魅力を感じないし味や食感でもめちゃくちゃ美味いって思った事が無い
- 松茸って何で希少なの？
- 寝起きでくしゃみしたら松茸の匂いするんだけどもしかして松茸の匂いって中国人の唾じゃね？？
- ホクトの開発者が、松茸の量産に成功したら1パック500円以下でいけるって言ってたわ
- 香茸のが遥かに旨いしレアなんだよなぁ
ケンモメンは間違えてシシタケ食ってそうだけど
『松茸』 こいつの過大評価は異常
嫌儲
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