「幕の内弁当のご飯と揚げ物だけ温め」みたいなことができる未来の電子レンジ、実用化目前へ

未来の電子レンジ、製品化向け一歩前進。「幕の内弁当のご飯と揚げ物だけ温め」が可能
https://japanese.engadget.com/2019/12/17/microwave/

この電子レンジは「温める食品に応じて部分的な加熱ができる」というのが最大の特徴で、
たとえばコンビニ弁当でご飯の部分だけを温めて、漬物はつめたいままといった加熱が可能です。

この技術は堀越智准教授が2012年から重ねてきたマイクロ波の研究が基になっており、
一般の電子レンジで搭載されているマグネトロンの代わりに固体半導体を発振器として採用することで、温める範囲の厳密な制御を実現しています。

5世代目となる今回の試作機では、量産品に近い部品構成を採用して、コストや耐久性についても実用化が可能な水準で設計されています。
さらに、お弁当などの製品ごとの加熱方法もクラウドサーバーから取得する機能が追加されており、
お弁当のパッケージに貼り付けられたバーコードやQRコードを読み取って、最適な温め方を自動で設定することができるようになっています。