- 1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:39:37.49 ID:4HKhMdHAM
タレントで映画コメンテーターのLiLiCoさんが生ハムを手作りしたことを明かした。
「血抜きが大変でわたしの力だけでは無理!」
LiLiCoさんは2020年12月9日にブログを更新し、
「この前待っていたものが届いたと話したけど、待っていたものとは…」
「自分で作った生ハム!」
と、自宅に自作の生ハムが届いたことを報告した。LiLiCoさんが生ハムを作ったのは、今年初め、3年越しに行くことが叶った秋田県・田沢湖の「生ハム工房」だったといい、LiLiCoさんは生ハムを仕込んでいる自身の写真を披露。写真の中のLiLiCoさんは豚の脚に懸命に塩を塗り込んでいたが、かなりの重労働だったようで、
「血抜きが大変でわたしの力だけでは無理」
「寒くて指の感覚が」
と嘆いていた。- 2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:40:19.90 ID:jc993ruu0
- しょっぱい
- 43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:09:01.17 ID:7mZ8P60RM
- >>2
これ - 3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:40:45.27 ID:8rC4IdPY0
- 塩分
- 4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:40:48.66 ID:EdmIozEf0
- 熟成肉だよね
- 5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:41:34.90 ID:XR6YqPTr0
- 味覚バカはすれたてないで
- 6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:42:14.81 ID:LH8qT3XF0
- でもたぶん生じゃない的なナニカよな
- 9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:43:26.08 ID:4OPt5h8/M
- >>6
普通に生だが? - 14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:45:51.87 ID:VNwXDx5M0
- >>6
発酵の力
納豆やチーズと同じ - 7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:42:27.11 ID:zq/2zJXQ0
- パン食うための触媒
- 8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:42:32.05 ID:gcfIpQnp0
- 塩分も高いよね
- 10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:44:08.64 ID:dHNWgBkk0
- ハムエッグにしたら塩かけなくてもOK
- 11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:44:18.89 ID:87VBixfG0
- 普通のハムのほうが美味い
- 12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:44:40.11 ID:bs6/l0a9M
- 生ハムに軽く火が入るとうまい
- 13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:45:14.52 ID:GbD+R/z60
- 辛いから食えない
- 15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:47:05.06 ID:FdQhzo1Cd
- 新玉ねぎのスライスと一緒に食うの好き
- 16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:49:56.20 ID:JXCAxhsbM
- あれ薄いから美味いんだよね
一回厚いのをくわしてもらったけどしょっぱいだけだった
ふぐと同じだと思う - 17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:51:23.52 ID:BKCRs5jr0
- 100円ローソンで売ってるのが量的にもちょうどいい
- 18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:52:18.47 ID:kxeYZeGu0
- まずいメロンを食う手段だから
- 19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:52:52.13 ID:ET+aXf0Wa
- 原木買え
- 20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:52:53.20 ID:mklX2+jB0
- 毎回思ってるよりしょっぱくてビビる
- 21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:54:03.30 ID:xlwEI9Ic0
- 偽物は焼くとわかる
- 28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:04:52.09 ID:7pacGw4ra
- >>21
偽物は焼くと何がどうなるんだ? - 22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:54:20.55 ID:3fAT0IjQ0
- 多分安いのしか食ったことないからだと思うけど
筋っぽくて塩辛いからあんまり好きじゃない - 27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:04:35.43 ID:X0/qzK4eM
- >>22
本場の良いやつはそれはそれで獣臭いの多いんだよね
ある程度ローカライズされたそこそこの値段の生ハムがたぶん1番うまいわ - 23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:55:46.09 ID:9gpDAWp50
- 塩分気になるけどつい食べちゃう
- 24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:56:07.58 ID:spexocUd0
- たしかにローソン100の生ハムは安くてうまい
- 25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 19:57:07.73 ID:4Zw2BRc10
- 俺はランチョンミートばかり食ってるわ。スパムの類似品のチューリップという商品。
- 26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:02:42.05 ID:csflUOC/0
- スペイン行った時脚ごと売ってるやつ手荷物で持って帰ってきた
半年くらいかかって食べ終えた - 29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:05:06.18 ID:Bz2NgiZF0
- 昨日カルディでプロシュート兄貴買ってきたわ
- 30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:11:24.75 ID:BxInczAFH
- 原木欲しいんよ
- 31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:12:18.02 ID:ywj0tlIAa
- イタリア行けば激安で食えるぞ
ほっぺた落ちる - 32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:17:02.88 ID:Qeay82ks0
- 生ハムの致死量ってどんくらいよ
- 33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:23:45.14 ID:wfDvRDk/0
- メロンがうまい説
むしろメロン拘った方がいい - 34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:26:57.00 ID:SjrNmo650
- 海苔みたいにご飯に巻いて食べると旨い
- 35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:30:21.49 ID:wcnc0qm00
- コストコで原木買って最初はテンション上がったけど結局食いきれなかったわ
- 36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:32:23.10 ID:o2oMCK6l0
- 原木一本買えば安いぞ
間違いなく後悔するぞ - 37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:33:20.42 ID:eQ0HeryuM
- 生ハムはまだ手間かかってる感あるがローストビーフはあれまじで自作と価格が違いすぎるだろ
- 50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:49:39.84 ID:bXkP428V0
- >>37
手間かかってる感って….
生ハムは年単位だぞ - 38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:34:55.74 ID:tDAN48N+0
- メロンに巻いて食う糞味覚野郎ぶっとばしてえ
- 39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:35:29.80 ID:Bz2NgiZF0
- 原木とかってどんぐらいもつもんなの?
- 40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:36:10.63 ID:buq9TFTD0
- 日本って豚はたくさん飼育しているのに
美味しい国産生ハムやサラミは出回らないよな
同様に牛も育てているのに美味しい国産チーズが出回らないのもそうだが
美味しいもの=高い輸入品というのはなんとかならんのか - 41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:40:54.98 ID:RX2mI4gt0
- パンチェッタは自作が捗る
- 42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 20:41:03.99 ID:RAPD8Npz0
- コンビニの少量のやつ安くて重宝してる
つまみになるしサラダにちょいと乗せて粉チーズばら撒くだけでちょっとゴージャスな気分になれる - 44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:10:05.51 ID:YEunmpuIa
- 300gくらい食べると塩っぱくてむせる
- 45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:10:52.63 ID:rlDSSLTs0
- ペラペラやん!
- 46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:12:06.16 ID:udXB3N62a
- それほどか?
肉はやっぱりじゅうじゅう焼いたほうが美味い - 47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:26:38.53 ID:NDqOBQIb0
- 高いけどそんなに大量に使うわけじゃないからそれほどでもない
100円で4枚くらいしか入ってないショボいのでもジェノヴェーゼとかに使う分には意外と十分足りる
生ハムメインで食べようと思うと全然足りんけど - 48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:39:05.12 ID:UXhOmbcD0
- 塩分高いよな
- 49 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:49:06.28 ID:y4QHNWtM0
- 夏場に冷し中華作る時、ハムを生ハムに変えたらめっちゃハマったわ
- 51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 21:50:43.07 ID:3nKBWl4I0
- 燻製製品は塩漬けだし発癌性を疑われてるから喰いたくない
- 52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 22:10:42.57 ID:KWAyqeuFM
- サイゼで十分旨い
- 53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/12/10(木) 22:16:21.44 ID:KzA4P3up0
- 本場のパサついてる感じのは美味いけど丸大とかのビチョビチョしたハムみたいな偽者っぽいやつは微妙
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