- 1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:09:51.14 ID:61gnAnr+9
ペットボトル入りの生ビールに、ビールを持ち運べる水筒。コロナ禍で「軽く1杯飲んで帰ろう」がなかなかできない今、「宅飲み」の形を変える商品がじわりと注目を集めている。
海外の食品や酒類の輸出入などを手がける「グリーンエージェント」(本社・埼玉県上尾市西門前)は先月、鮮度を保ったまま配送やテイクアウトできる「ペットボトル生ビール」を発売した。
単に「ペットボトルに生ビールを入れたもの」ではない。ロシアから輸入した専用の充塡(じゅうてん)機は、品質劣化をもたらす最大の敵である酸素がビールに直接触れるのを防ぐため、ペットボトルの中に炭酸を充満させてからビールを入れる仕組み。白い泡もグラスに注いだときと変わらぬ状態になる。ペットボトルは酸素の透過を防ぐ特殊なコーティングが施されたものを採用した。
記者がその場でつがれた生ビールとペットボトル生ビールを飲み比べてみたが、味は同じ。持ち帰ったものを約1週間後にグラスに注いで飲んだが、白い泡もそのままで、炭酸も味も正真正銘の「生ビール」だった。約2週間、保存がきくという。
生ビールの輸入も行う同社は、2019年ごろからロシアや米国でビールのテイクアウトが流行していることを知り、専用充填機の導入準備を進めていた。そこに昨年、コロナ禍が直撃。従来の卸し先である飲食店での酒類の需要が落ち込んだことも受け、一気に実現へと動き出した。
当初は回収して繰り返し使う容器でのデリバリー販売だったが、「もっと広い地域の方に飲んでもらいたい」と、12月にペットボトルでの販売を始めた。
「コロナ禍で多くのことがリセットされ、生ビールはお店でしか飲めないというイメージを変えた」と同社マネジャーの西堂晃進(あきのぶ)さん(33)。約1カ月で約6500本を売り上げた。地域住民のリピーターも多いといい、「地元に根付いて商売をさせてもらう大切さを改めて感じた」と話す。
税抜き1本(500ml)850円。同社内にある店舗やホームページ、アマゾンや楽天でも購入できる。
◇
JR西川口駅近くのブルワリー「GROW BREW HOUSE」では、保温・保冷効果に優れ、ビールを入れて持ち運べるグラウラーと呼ばれる水筒のような容器を、6千円程度で販売している。
店主の岩立佳泰さん(36)によると、これまでに約60本売れ、ビールをテイクアウトする人も多いという。コロナ禍以降、グラウラーを販売するクラフトビール屋が増えているといい、「店で飲みにくくても家で飲める。コロナ時代に合った飲み方で好評です」
国税庁が昨年、コロナ禍で打撃を受けた飲食店への救済措置として期限付き酒類小売業免許を与えることにしたため、飲食店も店内で提供している酒類をテイクアウト用に販売できるようになった。
40代の男性客も最近グラウラーを購入した。テイクアウトした翌日や2日後でもおいしく飲めるという。「お店で人と飲むのがもちろん楽しいけど、家で1人でたしなむのもありだなと気付いた」。別の男性は「出勤時にはお茶を入れて、夜までに空にしてビールをテイクアウトして帰るんですよ」と話した。
Yahoo(朝日新聞)1/24(日) 11:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/a27794154459a1dafd10ef67c1e8c5c5c6c92e62- 2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:10:57.42 ID:TizRJ4YH0
- もうアル中やんこれ
- 3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:11:03.23 ID:pkhqp3kv0
- 普通に缶ビールで良くない?
- 14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:21:28.36 ID:VXyKSmCw0
- >>3
業務用生ビールは美味しいらしいよ
おれは瓶のサッポロ赤星しか飲まないので分からんけど - 52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:10:45.08 ID:onwfpQxy0
- >>14
缶と樽生とでは、炭酸の圧力が違うんよ。 - 57 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:22:15.65 ID:3AD/miVi0
- >>52
樽の方は途中で圧力が抜けて行くのだろうけど、そこまで味に差が出るものかね? - 59 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:27:33.31 ID:Uht5iybx0
- >>57
のど越しと口当たりの差だね。
味そのものは同じ。 - 4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:11:33.19 ID:jzyYOQFE0
- ワンカップ大関となんか違うんけ?
- 5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:11:53.09 ID:Csrv0i1c0
- そこまでして酒飲みたくない
- 6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:12:53.04 ID:+5d+n2Ca0
- クラフトビールが沢山用意されてれば使いたい
- 7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:13:54.79 ID:FSqnB4T70
- >グラウラーと呼ばれる水筒のような容器を、6千円程度で販売
たけーよwww
- 8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:14:50.11 ID:YpAC1o5R0
- もともも民生品は持ち帰りタイプだろ
- 9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:15:17.74 ID:Li2NlJ/h0
- 運転しながら飲みやすいな
- 22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:25:32.09 ID:YdKQSXRC0
- >>9
おさわりま●こです!>< - 10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:15:31.71 ID:CogAn5a/0
- 上尾の市場に並んでるとこか
- 11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:18:10.70 ID:9GiiMEqd0
- >ロシアから輸入した専用の充填(じゅうてん)機
>ペットボトルの中に炭酸を充満
室内プールでドライアイス使って死亡者出たロシアの事件を思い出す(´・ω・`) - 26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:26:53.25 ID:Rn5nwR+60
- >>11
動画あったな - 12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:18:48.11 ID:uj7BpbA40
- ペットボトルでビールって悪くならないか?
- 53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:12:53.78 ID:onwfpQxy0
- >>12
空気を通すんで、長期だと酸化して劣化する。
その夜に飲みきるなら、イケるんとちがう? - 13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:19:05.39 ID:jRiTLOxy0
- まじでこれは流行らん
- 15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:22:28.95 ID:CFPBnawV0
- そんなに好きならビールサーバーと業務用の樽ビール買えばいいじゃない
- 54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:13:15.80 ID:onwfpQxy0
- >>15
メンテナンス、清掃が死ぬほどめんどい。 - 16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:22:31.78 ID:uWEKzQ320
- 量り売りじゃん
- 17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:23:03.60 ID:kGc7Fe9o0
- 炭酸水マシンでプシュッとやったらダメなのか?
- 18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:24:09.95 ID:kUS4H4RW0
- 樽も瓶も缶も中身は一緒ってビール会社の人が言っているのに
なんでそんな手間な事をするんや - 19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:24:21.12 ID:eydcRpi60
- 500mlで800円って飲み屋で飲むのと変わらねえじゃん
そこまで生飲みたいなら家庭用のビールサーバ買うわ - 21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:24:54.74 ID:OV+EXqjU0
- そこまでしてビールを宅飲みしたいのか・・・
- 23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:26:02.20 ID:A2RM+++70
- イギリスのパブがトラックにサーバー乗せてビールの訪問販売してるのTVでやってたけど
日本の居酒屋も営業できないならそういうのやったらいいのにな - 24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:26:40.33 ID:5gK8LsNd0
- 進次郎
炭酸ガスで地球温暖化が進むので禁止します
- 25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:26:52.00 ID:nQCzo2NQ0
- >>1
>税抜き1本(500ml)850円たけーよ。
- 27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:27:11.83 ID:SOhwb/Cc0
- そこまでして飲みたいか?
- 28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:27:50.18 ID:ZUXDjEG10
- 体内にウィルスの侵入を防ぐ努力はするのに、体内で増殖するウィルスを食い止めようとする努力はしないのは何でなんアル中の皆さん?
- 29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:27:50.86 ID:K00cRLEr0
- アタマの弱いロシア人向け限定
- 30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:28:53.06 ID:L9fbLEnw0
- ビールでも茶渋って溜まるのかね
- 31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:29:22.39 ID:llmRdf9L0
- 流行らねー
- 32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:30:31.30 ID:mJlGbPU+0
- ホムセン系ブリュワーが昔やってたね
- 33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:32:26.80 ID:hVpBX0ck0
- >>1
これ絶対美味いやつ
来月買うわwww - 34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:34:01.94 ID:tVBgwj9K0
- そうまでして飲みたいヤツってマジでアル中だぞ?
アンパンやってる連中とかわらんよw
酒なら許される風潮もそろそろ変わってくんだろうな。 - 35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:34:22.00 ID:BlM3pwse0
- 酒税法違反にならんの
- 36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:35:28.83 ID:tnq8Iccx0
- ビール嫌いなワイが美味しいと思ったビール発泡酒ranking
ヒューガルデンホワイト
ローソンゴールドマスター
金麦深入りのこく - 37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:36:30.89 ID:GPwBIU3M0
- 日本人はアルコールに弱いんだから
緊急時くらい酒止めろボケ - 38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:36:48.27 ID:5D+2XxMm0
- 最初から冷蔵庫に缶ビール入れとくのじゃダメなのかよw
- 39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:37:05.14 ID:g0u5ClR10
- 瓶ビールをペットボトルに詰めて持っていったことあるけど不味かったな
- 40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:37:55.37 ID:D8ngwRtu0
- おーいお茶の500ペットボトルに、スーパードライ缶から入れかえて飲んでる
- 41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:41:01.00 ID:AnPTHmEN0
- 宅飲みならビールサーバー置けばいいやん
- 42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:42:43.42 ID:EwvUX3ht0
- そのコーティングされたペットボトルって、他のペットボトル同様、ちゃんとリサイクルできるの?
- 43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:44:09.87 ID:Jk1q9GV20
- 缶じゃダメなのかよ
- 44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:44:15.01 ID:Bwtg4uFa0
- 生ビールって言うても瓶も缶もサーバーから注いでくれるやつも銘柄同じなら中身も全部一緒やから
それ知ってから基本的に居酒屋行っても瓶ビールしか頼まなくなったわ
- 49 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:06:14.42 ID:9/T+QTNs0
- >>44
注ぎ方で味が変わるから一流バーの生ビールを飲みなさい大衆居酒屋ではだめ
あと生より瓶の方が衛生がいいから居酒屋では瓶だよ
- 45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:45:15.69 ID:aec6fLMu0
- 酒を水筒にいれて上野動物園に入園する両津勘吉(違法でつマネしないように)
- 46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:46:54.03 ID:dIdopRW40
- 帰る途中で飲んじゃダメよ!
- 47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:47:15.58 ID:W8hDVymi0
- ビールはアレルギーみたいなので飲めないから少々羨ましい お茶や珈琲を楽しむしかない
- 48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 16:53:51.81 ID:zSxB/T9u0
- そんなにまでして飲みたいのか
- 50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:06:25.74 ID:gshLFyx40
- >>1
そんな不味そうなもの良く飲めるな
- 51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:08:35.72 ID:PR1l808c0
- ビールなんて一度開封したら気が抜けてしまうだろ
なんで水筒に移し替えるんだよ - 56 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:19:14.85 ID:yu7toaxe0
- 青島名物袋ビールか?
- 58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:23:12.68 ID:N+MuUIag0
- はよ酒を麻薬指定しろよ、あっという間コロナ終息するよ
- 60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:35:20.63 ID:EYGp0Hsi0
- 飲まないという選択肢はないのか
- 61 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/01/24(日) 17:35:24.29 ID:KOq5n20h0
- アル中製造機だな
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