今までなかった「ジャパニーズウイスキー」の定義、業界団体が初めて作成
https://news.yahoo.co.jp/articles/336629bc9fd68024ea69a7db16053f0642fc3acc
日本洋酒酒造組合は、「ジャパニーズウイスキー」と表示できる国産ウイスキーの基準を初めて作成した。水は日本国内で採取したものに限り、蒸留など一連の作業工程を国内で行うことを求めた。国産ウイスキーは海外で人気が高まっており、ブランド価値の維持・向上につなげたい考えだ。
英国の「スコッチウイスキー」などの定義を参考にした。これまで明確な定義がなく、海外で製造した原酒を国内で瓶詰めしただけの製品が「ジャパニーズウイスキー」として流通する例もあった。罰則の規定はないが、組合の自主基準として４月から適用する。
基準では、７００リットル以下の木製樽（たる）に詰め、詰めた日の翌日から３年以上、国内で貯蔵することなども定めた。大手各社が製造する代表的なウイスキーは対象となる。
- 業務用ウイスキー5L
- 麻布の名前つける意味がわからん
- 各社ブランド化されてるんだし一々ジャパニーズウイスキーとかいう必要ないやろ
- >>4
外国人が文句を言うんじゃないか。
「日本のウイスキーは買っても意味ないぞ。賞を取って注目されてるけど、大したことねーぞ」って。 - CMに使う人も日本人に限ったほうがいいんでない？
- 倉吉とかな
- >>6
倉吉は別にええじゃろ… - >>14
サントリーとニッカが築いた実績にモロに便乗しようとするパッケージが嫌いだわ
味は知らん - >>21
そのサントリーがじゃんじゃん原酒出しちゃったから余市無くなったじゃねーか
もう生きてる間に余市の12年飲める気がしない
20年とか安くて美味かったのに - >>14
倉吉がガチの戦犯だぞ。 - >>6
これを言いに来た - >>6
買って来て詰め替えね - 木を粉砕したチップと一緒に混ぜたら即席で出来るんだっけ？
- ウイスキー長万部
とかよりは何だか高級そうな感じだよ - >>8
は？長万部のかにめしうまいやろが。 - >>12
万部のカニ飯美味いよね - 麻布に美味い食品のイメージとか無いよな
良い店は有りそうだけど、食材に名前付けるのは意味分からん - 委託製造ってのがあってだな
- 海外原酒をまぜまぜして「麻布」
バカ「ほおー、麻布のウイスキーかあ～」 - 鳥取
- 麻布とかw霞町にでもすれば良かったのにw
- ウイスキーなんて角で十分だわ
アル中に味がわかるかよ - >>17
アル中がその辺の人がまずいまずい言ってるイオンとかの安酒を絶賛してるのを見て悲しくなった酒のうまさを語れるのは
大学生までなのかもな… - 海外で安い酒合戦で大五郎と五リットル業務用ウイスキーは
わが国代表として定番になってるな - >>18
大五郎はウイスキーではない！断じてだ！ - 酒板のニッカのスレがお通夜で笑うw
- >>19
ニッカの千葉を呑みたくなった
博多はまあいいや - 蒸留所のある地名を商品名にしてる酒なんてむしろこの世に無いんじゃ？
- >>22
じゃあ山崎はどこから？ - >>22
ボウモアとか倉吉とか… - >>35
倉吉が海外の原酒買ってきて日本で貯蔵だけしてジャパニーズウィスキーと言い出した元祖だぞ。
蒸留所は後出しでアリバイ作りのために作っただけだぞ。 - 麻布じゃなくて古川橋にしていれば「ああ、あの辺り酒蔵あるかも」くらいは思わせられた
- 日本のウィスキーはサントリー、ニッカ、イチローズモルトしか信用できない
- 麻布十番はもとドヤ街でかつてトラ箱あったくらいだし麻布なんて自動車の部品屋だのネジ屋だのバッテリー屋だのばっかりの下町だぞ？元麻布の窪地なんざ江戸時代みたいな井戸があるような長屋あったしw
ちょっと高いところは寺町だから墓だらけだしw
ここで一句
10億ション真下を見れば墓だらけw - >>26
大雨の時は水没する事もあるからな - >>26
六本木の坂下に戦後の米軍の宿舎があったから盛り場の一部になったんでしょ。 - >>32
元々古川の江戸時代から船着場があったんで荷役人足のドヤ街だよ。その辺からの仕切ってるヤクザ事務所だらけだし、だから朝鮮人も寄ってきて焼肉屋だらけなのよ。 - 馬鹿が名前で釣られて買うのかな
- かつてのスシポリスみたいに明らかに違うものを和食だの寿司だの言い張ってイメージを
損ねるような真似させないための枠組み作りならいいんじゃないか？ - スナック「青山六本木」と同じだろ
- スレタイまんまの感想だわ、東京いたら笑うよなw
- 下町のナポレオンに喧嘩売ってる？
- 麻布の期限切れボトルを混ぜて作ったりするんだろ？
- 南極観測に持って行く濃縮ウィスキーなら
南極熟成でいいだろ
ドラム缶入りで南極の水で薄め規定の度数にする - 麻布といえばポコチンマンション
- AZABU
- 熟成熟女「飛田新地」
- 静岡の山奥で作ってるとかすぐに売り切れたとか言う話だけは聞いたことがあるが
- アイリッシュのシングルモルト以外どうでもいい
- ヱビスビール
- あさぬの
- さすが日本人は厚かましい
- 宮城峡でも飲んでろ宮城県
ウイスキー「麻布」←麻布のどこに蒸留所があるんだよ。混迷するジャパニーズウイスキーに定義を作成
ニュー速
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