個人経営の飲食店の入りにくさは異常www常連客と長話とかあいつら一見客取る気無いだろ

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:12:26.21 ID:H14YuBBN0

https://www.google.com/amp/s/www.sankeibiz.jp/business/amp/210319/bsm2103190901005-a.htm

「常連さん戻るかな」「1時間の緩和では…」 飲食業界に期待と懸念交錯
2021/3/19 09:01

首都圏4都県に発令されている新型コロナウイルス対策の緊急事態宣言が期限通りの21日で解除されることが正式に決まった。解除に伴い、各都県は飲食店への営業時間短縮要請を現行の「午後8時まで」から「午後9時まで」へと緩和する。「常連さんが戻ってくるかな」「1時間の緩和では不安が残る」-。埼玉県内の飲食業界関係者の間には18日、期待と懸念の声が交錯した。

多くの飲食店にとって、午後7~8時台は客が集中するかき入れ時だ。上尾市でとんかつ店を営む男性(75)は「午後7~9時に大半のお客さんが入っていたので、『午後8時まで』となると客足が一気に遠のいた」と宣言発令期間中を振り返る。

 「1時間の緩和だが、お客さんが店に行きやすくなる」と期待を口にするのは、さいたま市浦和区の居酒屋「モッツバー輪・浦和店」店長の原島元さん(48)だ。「肉のメニューを半分ほどに減らしていたが、少しずつ増やしたい」と展望を描く。

 同じ浦和区の居酒屋「やきとん桜扇」店長の小堀誠さん(50)も「午後9時までに延びれば常連のお客さんも戻ってくるかな」と語る。ただ、続く言葉で「感染拡大の影響で生活習慣が変わった人も多い。どこまで客が入るか分からない部分もある」とも述べ、外食を敬遠する風潮の広がりへの不安を口にした。

 「がってん寿司」などを展開するRDCホールディングス(熊谷市)の幹部は「1時間程度の緩和では売り上げ回復には不安が残る」。「ファミリー食堂山田うどん食堂」などを展開する山田食品産業(所沢市)の広報担当者も「1時間延びたからといってすぐに客が戻るわけではない」と慎重な見方を示した。

3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:14:36.10 ID:k6mm+HIH0
チェーン以外は独特の空気だからね
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:14:54.70 ID:mqpATVdF0
すごく美味いラーメン屋があったけど客少なくてめっちゃ話しかけてくるから足が遠のいた
半年後潰れてた😭
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:15:23.65 ID:r1U/DIiG0
個人商店で目当てのものがなくて何も買わずに出ていくときの気まずさは異常
チェーン店最高や!
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:16:59.52 ID:ckkhPnv40
店主が趣味でやってるような店はしょうがない
嫌なら来るなのスタンス見せられちゃ好んでいく理由もない
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:17:30.23 ID:IQKq6UZY0
おしゃべり禁止だろ
外でろよ
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:20:38.00 ID:eARsbq8i0
深夜に和歌山の新宮って町に着いた時
まだやってる店探してたら一軒の中華屋があったてさ
店の前では大勢の笑い声が漏れてたのに俺が引き戸をガラガラと開けたとたん
店内に居た客全員が一斉にこっち見て、それ以来みんな静かになって怖かった

俺が金田一少年読みながら食ってる間もずっとチラチラ見てくるし

9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:25:09.42 ID:ZzCFRfL40
典型的コミュ障の日本人って感じですね
ガラパゴス島育ちは知り合った人とすぐに愛想よくなんて出来ないもんね、威嚇しあう猿だから
無理にひとりで行動なんてしなくていいよ、群れなよ猿らしく
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:51:48.50 ID:veQ3TF150
>>9
威嚇し合う猿ワロタ
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:29:13.30 ID:sacH/UPj0
孤独のグルメのドラマ版みたいな地元客との和気藹々は中々ないのが現実
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:50:47.45 ID:pIUf1zlE0
>>10
これな
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:29:30.79 ID:dpPYRzWF0
およびじゃないから行かないだけ
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:29:43.54 ID:soV0NONp0
個人店でスタッフと仲良くなるの楽しいけどね

確かに最初は入りにくい

13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:30:42.77 ID:qdgGMRNL0
オープンしたての店だったら常連もまだついてないからいいんじゃない
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:31:45.05 ID:9wMR+LW50
個人店に行くのはお金の無駄
個人店に行かないのは人生の無駄
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:10:21.50 ID:HFn1YMC00
>>14
2行目おかしくない?( ・ω・)
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:33:44.25 ID:obLUHCEA0
協力金ゲットでウハウハだからwww
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:34:19.85 ID:UEQA3c880
居酒屋とか個人店行くだろ。料理も美味しいし。
チェーンの居酒屋とか行かないだろう。
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:38:41.46 ID:wN+RmfsO0
地元のスナックとかカラオケパブは常連さんに連れていって貰わない限り入る事はないな。
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:39:46.40 ID:udrYBXVj0
飯屋ごときで王様気取りしてるのが笑えるけどな
そういう店を見つけて店主のアホさをネットで拡散させてるわ
バカはどんどん晒せ
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:54:12.95 ID:NcCc+5zJ0
>>18
ゼンカモン乙
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:40:25.75 ID:jUrFUBhh0
個人経営の飲食店は本当に入りづらいね 常連客と店主がもう家族みたいな感じだから
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:40:38.52 ID:OFOBY3nK0
最初から優しくされたいと思う方がおかしい
最初冷たい店は何度も通うと深い話ができて面白い
誰にでも優しい店は飽きる
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:42:18.34 ID:g/niqXsr0
>>1
あんたよくウチの店来てくれるね
サービスで大盛りにしといたからね!
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:46:02.33 ID:H14YuBBN0
兵庫県にあった個人の小料理屋に入った時、常連客と店主で盛り上がってて、
常連客が勝手にカウンターの中の冷蔵庫から瓶ビールを「貰うよ」と自分で持って来てて気まずさ満開だったわ。
こんな店二度といかん。
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:47:39.35 ID:fZFSFSVj0
カウンターに白い粉があったら速攻逃げるよな
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:50:35.93 ID:sdTfo2Zu0
感染対策やってくれりゃー行くのに
まったくやってなさそうな店行くのは遠のいたな
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:50:42.35 ID:tfza1ECX0
既に困らない位の営業益があるんだろうから放っておいてやれよ
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:50:55.61 ID:57z9sSuX0
まあアウェーはしょうがない
常連で経営成り立ってんだろうし
観光地でもなければ地方はそんなもんよ
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:51:16.29 ID:rMDMrHgw0
特に焼き鳥屋とか居酒屋とか常連だらけ
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:51:30.49 ID:SyRI5PFY0
入って客が自分1人だと嫌だよな 常連でも何でもいいから誰か客来ねえかなあって思うわ 地方の店だとよくある
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:52:33.09 ID:P9Ul1mZQ0
洋服屋とかにもいえるな
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:53:00.20 ID:brySEEug0
田舎の店なんかはヤバイよな。
じろじろ見てしてうぜぇ。
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:55:36.52 ID:TPwaoZcn0
そりゃ常連客は店のファンなんだからファンを大事にするのは当然じゃないの
如才ない店は一見さんにもサービス良く常連さんにはもっとサービスが良いもんだけど
逆に一見も常連も同じ扱いをする冷たい感じの店に行くぐらいならチェーン店の方へ行くわ
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:58:13.46 ID:OKYEfnHN0
>>34
寡黙な頑固親父が店主ならいいけど
ペラペラ喋ってくる店は嫌いだわ
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:56:25.31 ID:4VhcW4Wi0
利用する側にとってのチェーン店の利点ってそこら辺の距離感も有るよね
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:58:50.99 ID:uU2eoieH0
常連で持ってる店なんだから大事にするだろ
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 17:59:01.00 ID:DKvDaoyu0
喫茶店とか行かなくなったな
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:00:59.14 ID:K1ie78jU0
チェーンのマニュアル対応がありがたく感じるよな
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:00:59.04 ID:lv2zFg+70
愛知県民だけどコメダ苦手だよ
未だにシステムがよく分からん
43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:05:49.68 ID:UX1f9QrV0
>>40
え!?ファミレスと変わらんやろ?
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:01:55.33 ID:T5vldYNu0
旅行先に昔懐かしいフルーツパーラーが入ったら見事に地元爺の溜まり場だったわ
旨かったけど
42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:04:28.78 ID:qydHsFoW0
親戚がやってたお好み焼き屋がそれだったわ
いつ行っても店の座敷席に常連の親父達が酒盛りしてて
だんだん居づらい雰囲気になってた
いつのまにか常連の親父達も来なくなって潰れた
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:07:30.18 ID:zPRR/sBF0
定年後の趣味だったりするからな
友達とダベる場所
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:08:36.75 ID:TYy4D3RM0
あの雰囲気は堪らないな
アウェイで試合させられてるようなもんだな。
飯がまずくなるよ
46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/03/21(日) 18:09:44.00 ID:l6W1n6sW0
常連とくっちゃべってる店は★1付けて二度と行かないな。

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