【WSJ】コロナで味覚障害、シェフはどう乗り越えているかトウガラシを食べるなどして味覚を呼び覚まそうとしているソムリエも

1 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:18:25.79 ID:yVcADUD99: https://jp.wsj.com/articles/a-chef-who-cant-smell-covid-forces-some-creative-solutions-11616551926
ヘルス
コロナで味覚障害、シェフはどう乗り越えているか
トウガラシを食べるなどして味覚を呼び覚まそうとしているソムリエも
By Steve Garbarino
2021 年 3 月 24 日 11:13 JST
2 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:19:04.88 ID:Xi24AR2L0: 年収300万から400万だけど高級店行っちゃダメなんですか？
3 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:19:52.94 ID:mENdxvnp0: 辛さは痛みであって、味覚とは違うんでは？
19 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:31:18.38 ID:8eup4uvA0: >>3
だね、唐辛子の辛味は味覚じゃない
24 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:31:48.34 ID:FNfangHp0: >>3
呼び覚ますのが目的なので別におかしくはない
呼び覚ませるのかはしらんけど
28 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:36:45.38 ID:1RPQV4120: >>3
既に書かれていた
4 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:20:06.41 ID:/XLTFiBc0: 後悔したくなければ毎日イソジンで洗口するんだな
6 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:22:48.54 ID:MRv3d1Dx0: こういう職業の人にとっては致命的な後遺症だね
そもそもこの後遺症って治るもんなの？
37 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:44:50.87 ID:iVZUkcL50: >>6
原因が分かってないから治るかどうかも分かってないからこうやってアホな民間療法試してるんだろ
7 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:23:11.34 ID:J4tmh31J0: 味覚は無くても口がヒリヒリしたり
翌日のウ●コの時もヒリヒリすんじゃないの？
8 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:23:20.89 ID:JFktJeGA0: せやかて工藤
9 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:25:15.92 ID:jvRjq9NK0: とどめ刺してない？
10 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:25:46.93 ID:GlxBsqiT0: 唐辛子とかバカなの？
41 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:50:49.65 ID:/8JwG/M60: >>10
パニクってなりふりかまってられないんだろ
11 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:27:23.97 ID:5033H7Ev0: 予防しろよ
12 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:28:36.84 ID:2qtah3n60: キムチは万能薬ニダ
13 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:28:49.67 ID:8FN3mrtC0: こうなりたくないからって
ガチで引きこもってるシェフがいると
第2波の頃に聞いたけど
今どうしてるんだろう
14 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:29:14.43 ID:3A+ab/qG0: グローバルダイニングどうすんだよw
15 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:29:23.24 ID:P3QpVNIS0: マルチビタミン＆ミネラルをとれば少しは回復するだろ
16 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:29:31.04 ID:waxECMaU0: 亜鉛サプリ飲め
17 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:30:25.55 ID:P3QpVNIS0: ビタミンB6は神経を成長させるし亜鉛をとれば味覚が戻るし
ビタミンAで粘膜が回復するだろ
22 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:31:36.95 ID:t7EtsRBt0: >>17
それってどこが壊れたときの対処法なん？(´･ω･`)
18 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:31:08.57 ID:lk9IHSaR0: マジレスすると亜鉛がいい
一週間でかなり戻る
20 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:31:21.31 ID:UWxZLMvZ0: ご飯にウ●コかけて食えばカレーになるよ
21 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:31:30.97 ID:EBUZI4HW0: ダメだあああああああああああああああああああ
23 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:31:46.58 ID:pHl31w6b0: 逆にぶっ壊れそうだけど…
25 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:32:04.30 ID:j+W7sFWW0: 亜鉛ねえ。確かレモンとタバスコ飲んで平然としてるコロナ後遺症の人の動画見たけど、それって味覚以外の部分もやられてね？そういう痛覚すら麻痺してそうな人、傷とか気付けるのかな？
26 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:33:00.04 ID:UWxZLMvZ0: >>25
激辛選手権で優勝できるな
27 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:36:01.14 ID:1RPQV4120: >>1
辛みとは痛みとすら解らない奴が何をしているって？
29 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:37:11.96 ID:lk7zVLEf0: うんこするときにケツの穴がヒリヒリするだけだそ
30 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:39:01.41 ID:0FIYqT8u0: 神経段列した手足を痛め付けてるのと大差ないけど
味覚なら治るとでも思ってんのかな?
31 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:39:32.45 ID:qISkjDZ80: コロナ感染とかソムリエとかお終いじゃん。
味覚なしとかクルクルパーと同類。
イキってた奴が明日は首つりジサツする世界、マジで面白いなあ。
32 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:41:48.49 ID:I1lxhWJ80: 唐辛子食べると普通に味覚鈍りそうだけどな
取り敢えず刺激与えてみるってことかな
33 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:42:57.79 ID:8eup4uvA0: 辛味とは細胞が損傷することによる痛覚なので多分逆効果
34 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:43:15.16 ID:W0V5HOaX0: あっさ
35 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:43:59.10 ID:kcPFZUmX0: 熱が出て下血。イベルメクチン飲んでるせいか味覚障害なし。
コロナかな？
36 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:44:24.07 ID:I1lxhWJ80: そもそもコロナに感染するような衛生対策の店なんか行きたくねえだろ
もう終わりだよ
店畳んで違う仕事やれよ
38 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:45:37.90 ID:1tr6SrLX0: 北欧の黒グミ食べたら味覚がリセットできるよ
40 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:49:02.18 ID:dHXtDJJ40: >>38
あれをﾁﾏﾁﾏ食ってると味の深さがわかってきます
喜んで喰うもんでもないが北米でママにねだってる子供を見てなんか複雑な気になったw
39 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/03/30(火) 20:46:09.29 ID:2tla9GVg0: カレーもステーキの味も匂いも何も分からなかった。梅干しの味だけ感じてご飯2杯食べれた

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