パスタ茹でる時に塩入れる理由って何?

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:30:19.53 ID:obzRNnVFd
何となく入れてるけど
2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:30:37.30 ID:ptv2bkhia
浸透圧
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:31:01.47 ID:t/K9Dl680
味付けや
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:36:12.90 ID:YKU7mH4FM
>>3
これ
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:31:03.81 ID:sfQuLQ9G0
突沸を防ぐため
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:31:29.59 ID:t5lIaDY2p
通っぽいやろ?
そう言うことや
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:31:30.02 ID:nHDwceEe0
味付けに決まっとるやろ
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:31:36.45 ID:t/K9Dl680
浸透圧とか言うアホいるんやな
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:31:41.84 ID:grGFV2os0
ペペロンチーノ作るときは特に重要
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:32:03.91 ID:obzRNnVFd
ようわからんよな
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:32:19.63 ID:P/uPPdVt0
ワイは沸点上げるためだと思ってたんだけど上がる沸点なんてしれてるらしいな
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:32:20.56 ID:9gRE+HUr0
麺同士がくっつくのを防ぐためやで
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:32:23.90 ID:0lQU7hYR0
昔は真水なんてなくて海水で物を茹でていた
その時代の名残で今の今まで引き継がれてきただけ
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:32:54.72 ID:NsqI9ISFd
麺に味付けるのと茹で汁でソース作るんやで
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:33:10.71 ID:5ScwodlZa
差がよくわからんので、健康のために塩を入れていない
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:33:20.33 ID:Q4RLluAxr
ワイも昔ググったわ
おいしいパスタ作る過程で塩は入れるべきかどうかって出てくるから自然と
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:33:23.86 ID:xy0YteJ90
マジレスするお味付けや
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:33:44.53 ID:ocvcV8Evp
しね
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:33:54.57 ID:zYm3XkrL0
プロが動画で言ってる
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:33:58.46 ID:AAK+X1j80
ググればわかるけどかなり塩分過多になるから入れないほうがいい
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:34:41.09 ID:fV2PQPZA0
味付けにきまっとるやろ
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:36:01.02 ID:i0cQ3qcd0
パスタってせっかく食塩0g食材なのにそこに塩を付け足すとか勿体ないで
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:36:53.76 ID:nq7IULk7p
外側の澱粉がユルユルになりにくくなると聞いた
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:42:03.97 ID:9GrTlTzp0
>>26
そんなわけ無いのはちょっと考えればわかるよな
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:37:42.04 ID:hMgrGVkO0
レトルトなら必要ない
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:38:32.96 ID:DpBEpp7J0
味付けのためやから申し訳程度に一つまみ入れる程度なら別に入れんでええと思う
海水よりは少し薄いくらいの濃度にするんやで
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:39:26.01 ID:nEY/lotn0
しおだけいれたろうってなるよな
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:40:52.27 ID:48rygTYzM
下味や
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:40:55.24 ID:b8phDXV20
しおけーき?
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:41:50.89 ID:KhTuOJLl0
相対性理論や
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:42:45.90 ID:9GrTlTzp0
そもそも家庭で別にパスタ茹でる必要あるのか謎やな
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:43:17.93 ID:Q9PdqUlU0
沸点とかいうやつ
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/06(火) 05:43:40.32 ID:wXcHvHkj0
いみねーよばーか

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