パスタ茹でるとき「塩」を入れる理由wwww

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:29.70 ID:4/h0X8tAd
誰も説明できない模様
2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:40.03 ID:s376fJw2M
やめてな
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:57.84 ID:4/h0X8tAd
何で入れるんや
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:59.10 ID:YY5DAFKN0
下味やぞ
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:59.37 ID:lL0nSbVi0
急な突沸を防ぐため。
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:10:17.79 ID:UMHQ3uh9a
>>5
急やない突沸ってなんや
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:21.41 ID:3iiGwlbaa
麺に味がつくからやろ?
なんで分からんの?
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:34.83 ID:/iyyRoszF
美味しい
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:35.99 ID:xYmHQ59jp
沸点下げるためやぞ
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:45.24 ID:u6NdwkWB0
ソースで下味なんてわからん
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:48.19 ID:xVKDC0440
浸透圧がどーのこーの
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:57.02 ID:2oLgi8bl0
おまじない
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:57.97 ID:TPupuATKd
味付け
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:00.54 ID:u6SbGpzj0
味付けやろ
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:04.79 ID:hY4P3pLHd
くこは罠��‍♂
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:09.32 ID:TUoAaNeE0
分かってないのイッチだけやで…
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:20.02 ID:Pb5Jj22M0
入れないよ
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:30.40 ID:2Z0slgTG0
おまじないやぞ
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:32.24 ID:YKX9RU5Gd
味付けやぞ
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:34.76 ID:YY5DAFKN0
なんやねん
沸点と浸透圧って
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:39.34 ID:+lKHV54F0
塩味にするためやアホか
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:40.97 ID:jWg9LUYn0
味薄くなるで
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:45.37 ID:bOhOpV+a0
早く茹で上がるんや
それくらい知っとけボンクラが。
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:10:14.87 ID:0SDfEXWj0
一周まわって味付け説らしいぞ
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:10:36.30 ID:fAaLQeMjp
塩ラーメン定期
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:10:58.46 ID:Ew11mYqg0
入れたことないが
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:09.02 ID:ISyhJ1Xjd
鍋の融点下げる為定期
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:18.85 ID:u6NdwkWB0
>>27
ひえっ
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:22.27 ID:IhMyrvYWd
>>27
鉄分足りてそう
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:21.08 ID:Let1MkZFd
市販のソースなら塩入ってるしな
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:22.42 ID:0SDfEXWj0
それって意味もなく慣習でやってるだけなんじゃ🤨
50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:55.49 ID:3iiGwlbaa
>>30
エアプやん
一回作って比較してみ
60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:00.96 ID:0SDfEXWj0
>>50
未だにちゃんとした説明できてないんやで😒
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:24.31 ID:atrL8PSba
塩大量にいれたら美味いぞ
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:30.90 ID:r2baa3pWa
パスタを清めるためだが?
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:38.32 ID:UPO6Jh1eM
下味やろ
市販のソースは塩辛いから使わんくてええけどな
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:39.82 ID:Uew/v2Iwa
塩なしで作ってるけど何もかわらん
最近の麺はおまじないレベルやろもう
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:47.84 ID:9FuF9i7X0
塩が足んねーよ
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:06.06 ID:iSPFrWmaa
家庭科の時間なにしてたの寝てたのか?
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:19.47 ID:pCc5nZucM
味付けだよ
ソースには塩振らずに腕汁で調整する
52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:10.81 ID:VQf2yrdo0
ペペロンチーノなら>>38
カルボナーラならあとは黒コショウとベーコンと卵とチーズの味だけにする為の下味
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:20.50 ID:/Lr1aj3U0
味付け
麺がくっつかないように
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:23.73 ID:SxyJqW5ga
突沸防ぐためだったら沸騰石でええやん
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:39.99 ID:pLZGpaX/d
一回塩切らしてる時に無しで茹でたけど酷いもんだった塩は必須だわ
42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:06.31 ID:qF2vTtuka
ちょちゅちぇ~?
43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:11.38 ID:Jl6KjpRz0
くこじゃない😢
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:16.74 ID:DPQaO/Qsp
除霊
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:33.68 ID:+BqK5aJ50
もう塩入れてないわ
48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:35.81 ID:6ZKICjIha
茹であがったか確認する時一本だけジュポッするやろ?
あれようの味付けや
51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:56.33 ID:Q7CQ0zCN0
くこけ?👶
53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:13.21 ID:BO30w63w0
パスタは製麺の段階で塩を入れないから
うどんとかと違って麺自体の味が薄い
54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:13.77 ID:vXWS9W5Yr
🐜スレじゃすこれない😫
55 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:21.67 ID:OTH00wrm0
もちもちになるらしい!
58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:41.07 ID:tvbpCcWJM
塩と麦汁でソース側を乳化しやすくするためやで
61 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:03.61 ID:JP7SvZ1qa
下味つける場合そこそこ大量に入れな味つかんから少量しか入れてへん奴は意味ないで
62 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:19.19 ID:YY5DAFKN0
市販の出来合いのソース使う勢は確かに塩使わんくても平気なのかもな
十分味付いてるし
63 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:19.68 ID:7E7crKNG0
塩って漬物やら干し物で水分飛ばすように使われるやろ
塩入れると麺がピンとするんや
65 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:45.93 ID:dHHdA8GHa
海水よりちょっと薄いぐらいの濃さやないと味つかんで
67 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:48.81 ID:cNsnca170
水1Lに対して塩25gってオカンが言ってたから毎回そんな感じでやってる
68 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:58.39 ID:hwPYXYWwa
味覚障害は塩がないと味分からんからな
69 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:16:29.18 ID:9ENetZ2gM
雰囲気や

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