- 1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:29.70 ID:4/h0X8tAd
- 誰も説明できない模様
- 2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:40.03 ID:s376fJw2M
- やめてな
- 3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:57.84 ID:4/h0X8tAd
- 何で入れるんや
- 4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:59.10 ID:YY5DAFKN0
- 下味やぞ
- 5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:07:59.37 ID:lL0nSbVi0
- 急な突沸を防ぐため。
- 24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:10:17.79 ID:UMHQ3uh9a
- >>5
急やない突沸ってなんや - 6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:21.41 ID:3iiGwlbaa
- 麺に味がつくからやろ?
なんで分からんの? - 7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:34.83 ID:/iyyRoszF
- 美味しい
- 8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:35.99 ID:xYmHQ59jp
- 沸点下げるためやぞ
- 9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:45.24 ID:u6NdwkWB0
- ソースで下味なんてわからん
- 10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:48.19 ID:xVKDC0440
- 浸透圧がどーのこーの
- 11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:57.02 ID:2oLgi8bl0
- おまじない
- 12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:08:57.97 ID:TPupuATKd
- 味付け
- 13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:00.54 ID:u6SbGpzj0
- 味付けやろ
- 14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:04.79 ID:hY4P3pLHd
- くこは罠��♂
- 15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:09.32 ID:TUoAaNeE0
- 分かってないのイッチだけやで…
- 16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:20.02 ID:Pb5Jj22M0
- 入れないよ
- 17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:30.40 ID:2Z0slgTG0
- おまじないやぞ
- 18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:32.24 ID:YKX9RU5Gd
- 味付けやぞ
- 19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:34.76 ID:YY5DAFKN0
- なんやねん
沸点と浸透圧って - 20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:39.34 ID:+lKHV54F0
- 塩味にするためやアホか
- 21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:40.97 ID:jWg9LUYn0
- 味薄くなるで
- 22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:09:45.37 ID:bOhOpV+a0
- 早く茹で上がるんや
それくらい知っとけボンクラが。 - 23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:10:14.87 ID:0SDfEXWj0
- 一周まわって味付け説らしいぞ
- 25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:10:36.30 ID:fAaLQeMjp
- 塩ラーメン定期
- 26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:10:58.46 ID:Ew11mYqg0
- 入れたことないが
- 27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:09.02 ID:ISyhJ1Xjd
- 鍋の融点下げる為定期
- 28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:18.85 ID:u6NdwkWB0
- >>27
ひえっ - 45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:22.27 ID:IhMyrvYWd
- >>27
鉄分足りてそう - 29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:21.08 ID:Let1MkZFd
- 市販のソースなら塩入ってるしな
- 30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:22.42 ID:0SDfEXWj0
- それって意味もなく慣習でやってるだけなんじゃ🤨
- 50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:55.49 ID:3iiGwlbaa
- >>30
エアプやん
一回作って比較してみ - 60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:00.96 ID:0SDfEXWj0
- >>50
未だにちゃんとした説明できてないんやで😒 - 31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:24.31 ID:atrL8PSba
- 塩大量にいれたら美味いぞ
- 32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:30.90 ID:r2baa3pWa
- パスタを清めるためだが?
- 33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:38.32 ID:UPO6Jh1eM
- 下味やろ
市販のソースは塩辛いから使わんくてええけどな - 34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:39.82 ID:Uew/v2Iwa
- 塩なしで作ってるけど何もかわらん
最近の麺はおまじないレベルやろもう - 36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:11:47.84 ID:9FuF9i7X0
- 塩が足んねーよ
- 37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:06.06 ID:iSPFrWmaa
- 家庭科の時間なにしてたの寝てたのか?
- 38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:19.47 ID:pCc5nZucM
- 味付けだよ
ソースには塩振らずに腕汁で調整する - 52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:10.81 ID:VQf2yrdo0
- ペペロンチーノなら>>38
カルボナーラならあとは黒コショウとベーコンと卵とチーズの味だけにする為の下味 - 39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:20.50 ID:/Lr1aj3U0
- 味付け
麺がくっつかないように - 40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:23.73 ID:SxyJqW5ga
- 突沸防ぐためだったら沸騰石でええやん
- 41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:12:39.99 ID:pLZGpaX/d
- 一回塩切らしてる時に無しで茹でたけど酷いもんだった塩は必須だわ
- 42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:06.31 ID:qF2vTtuka
- ちょちゅちぇ~?
- 43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:11.38 ID:Jl6KjpRz0
- くこじゃない😢
- 44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:16.74 ID:DPQaO/Qsp
- 除霊
- 47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:33.68 ID:+BqK5aJ50
- もう塩入れてないわ
- 48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:35.81 ID:6ZKICjIha
- 茹であがったか確認する時一本だけジュポッするやろ?
あれようの味付けや - 51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:13:56.33 ID:Q7CQ0zCN0
- くこけ?👶
- 53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:13.21 ID:BO30w63w0
- パスタは製麺の段階で塩を入れないから
うどんとかと違って麺自体の味が薄い - 54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:13.77 ID:vXWS9W5Yr
- 🐜スレじゃすこれない😫
- 55 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:21.67 ID:OTH00wrm0
- もちもちになるらしい!
- 58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:14:41.07 ID:tvbpCcWJM
- 塩と麦汁でソース側を乳化しやすくするためやで
- 61 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:03.61 ID:JP7SvZ1qa
- 下味つける場合そこそこ大量に入れな味つかんから少量しか入れてへん奴は意味ないで
- 62 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:19.19 ID:YY5DAFKN0
- 市販の出来合いのソース使う勢は確かに塩使わんくても平気なのかもな
十分味付いてるし - 63 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:19.68 ID:7E7crKNG0
- 塩って漬物やら干し物で水分飛ばすように使われるやろ
塩入れると麺がピンとするんや - 65 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:45.93 ID:dHHdA8GHa
- 海水よりちょっと薄いぐらいの濃さやないと味つかんで
- 67 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:48.81 ID:cNsnca170
- 水1Lに対して塩25gってオカンが言ってたから毎回そんな感じでやってる
- 68 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:15:58.39 ID:hwPYXYWwa
- 味覚障害は塩がないと味分からんからな
- 69 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/04/12(月) 09:16:29.18 ID:9ENetZ2gM
- 雰囲気や
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