うんことおしっこってどっちが強いの？　💩 vs 🍺

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健康効果を最大化！ 「食べ合わせ」の工夫で今日から実践できる本邦初公開の腸活術とは？ 新刊「善玉酵素で腸内革命」本日発売

株式会社主婦と生活社は「酵素に着目した新しい食事術の本」を発売しました。「食べ合わせ」の工夫で酵素の働きをよくして腸内環境を改善。免疫力アップ、肥満対策などの効果が期待できる食事術を大公開。日頃の食事に気をつけるポイントを整理しましたので、読んだその日から実践できる健康法です。５月２８日（金）、全国の書店・ネット書店にて発売。
「新しい腸活法」で免疫力UP！
今、多くの人が気にしているのが「免疫力」。免疫力を腸活によって上げようという話題をよく目にします。免疫細胞の半分以上が腸にいるので、たしかに腸活は大事ですが、じつは「これまでの腸活」では不十分なことが最新研究で判明。単に善玉菌が喜ぶものを食べていればいいわけではありません。腸活にとって本当に大事なのは、善玉菌ではなく「善玉酵素」だったのです！

“食の効果”は善玉菌ではなく、「善玉酵素」が決めていた！
私たちの健康にとってきわめて大事な「酵素」。あまり知られていませんが、食事の健康効果というのは、どの食材を食べたかとか、どのくらいの量を食べたかだけで決まるわけではありません。食べたものが健康にいいかどうかは「酵素の働き」によって決まります。私たちが食べたものは、酵素によって“健康にいい物質”に作り変えられて初めて役に立ちます。酵素が働かなければ、いくら栄養のあるものを食べても意味がないのです。その「酵素の働きをよくする食べ方」をして食の効果を最大にしよう、というのが本書の内容です。
この「酵素健康法」は本邦初！
これまで話題になった酵素といえば、酵素ドリンクや酵素サプリ、酵素玄米。ただ、これらの「酵素」が私たちの身体の中で働くことは、じつはあり得ません。酵素を食べても、胃などで吸収されて分解されてしまうからです。でも、酵素というのは健康においてとても大事なもの。酵素のチカラで健康になるためには、外から酵素を補充するのではなく、元々自分自身が持っている“ナチュラル酵素” の働きをよくするしかないのです。このような「酵素健康法」は、最新研究によって明らかになったもので、本書が本邦初です！

新しい腸活のポイントは「食べ合わせ」！
酵素の働きをよくする食べ方は「食べ合わせ」がポイントです。下のような食材と食材を組み合わせることで、健康にいい酵素（善玉酵素）の働きがよくなったり、健康によくない酵素（悪玉酵素）が働かないようになったりします。これらのほかにも、本書では「高血圧対策」「血糖値対策」「ストレス対策」など、健康効果別に食べ合わせ方を紹介しています。