【河豚】釣ったフグを無免許で調理　男女3人食中毒　手足や舌にしびれ

1 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:08:58.52 ID:6vGawHXQ9: 毎日新聞 2021/7/1 09:11（最終更新 7/1 09:11） 322文字
　新潟県は30日、長岡保健所管内で男女3人がフグ毒が原因とみられる食中毒になったと発表した。3人ともすでに回復したという。
　同保健所によると、60代夫婦が釣ってきたフグ2匹を自ら調理して27日夜にから揚げを、28日夜には肝臓をゆでて食べたところ、手足のしびれなどを発症。譲り受けた肝臓を食べた息子夫婦のうち20代の妻にも舌のしびれなどの症状が出たという。4人とも調理免許を持っていなかった。
　フグ毒のテトロドトキシンは0・5～2ミリグラムが致死量とされ、加熱しても無毒化できない。今回原因となったフグの種類は特定できていないが、同保健所は「毒のある部位は種類により違う。専門知識がない人は絶対に調理しないでほしい」と呼びかけている。【北村秀徳】
https://mainichi.jp/articles/20210701/k00/00m/040/014000c
2 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:09:35.18 ID:3Z4nutGq0: 河豚と海豚の違いを教えてヱロい人！
3 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:10:11.07 ID:4YSCb8GX0: アホ(´・ω・｀)
ま、自己責任で沢山いるんだろうなw
4 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:10:25.77 ID:Z79jJy9E0: 釣ったフグ食べるな
5 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:10:33.84 ID:SyFa+T930: なぜ肝臓を食べようと思うのか　不思議だ
6 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:10:42.85 ID:wP7hxZ4F0: 馬鹿につける薬は無い。放置
31 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:17:49.93 ID:rwRWfoua0: >>6
ほんとそれ
7 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:10:56.24 ID:ajktp/iX0: 普通に肝臓食ってて草
8 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:11:32.60 ID:m07w2OsL0: バカじゃね
9 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:12:17.09 ID:l4R7KB9V0: フグの肝臓なんてどのフグのも共通する毒毒ポイントだろ
37 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:18:21.69 ID:U15MsXVX0: >>9
サバフグは無毒
フグがサバフグだと判るかどうかは経験値次第
10 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:12:21.72 ID:xsSNPYdj0: 免許って商売する時に必要で、自分で食べる時にはいらないんじゃない？
18 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:14:17.82 ID:l4R7KB9V0: >>10
毒の部位をそのまま生ごみに出すのすら禁止されてた気がする
専門業者を通すはず
11 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:13:22.21 ID:2vZ53j7s0: 一家心中の失敗パターン
12 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:13:25.76 ID:E33tt4n40: 心中だな
13 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:13:25.94 ID:Roa5vjzW0: 雑魚とは違うのだよだよ！雑魚とは！
14 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:13:27.34 ID:EAKn4u2X0: 何回言うてもわからん猿並みのエセ日本人は逝ってよし
15 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:13:41.42 ID:h5QIPHH70: テトロドトキシン茹でたら消えると思った？
16 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:13:48.42 ID:9FFLY+q90: どの種類のフグでもほぼ確実に毒持ってる肝臓食うとかよほどのあれだな
17 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:14:08.29 ID:g13pabaz0: あら立派なふぐりしてますね
19 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:14:36.45 ID:OA44h64o0: フグの肝臓食うとか普通に自殺だろｗ
20 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:14:42.06 ID:1/hKr2EZ0: (；ﾞﾟ’ωﾟ’）:ﾌｸﾞｩ-
21 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:14:46.65 ID:7ZG+0//R0: てか死ぬもんだと思ったけど死なないのか
22 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:14:47.52 ID:ANFSKleG0: フグ釣って肝臓を食べようって考えるか？
いつも食べてて当たらなかったのかそれともフグじゃないと思ったのか
23 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:14:59.10 ID:J7vcVuNL0: ２年間ぬか漬け？にして無毒化する郷土料理があったよな
24 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:15:11.15 ID:/3m6w7Hx0: 男塾スレ？
25 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:15:31.34 ID:SyFa+T930: 息子夫婦に肝臓あげたって書いてあるから息子夫婦が嫌いだったんだなイヒヒ
30 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:16:46.77 ID:4YSCb8GX0: >>25
自分らも食ってないと疑われたろうな
というか息子は症状なしか？
食ってないのかなw
26 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:15:42.98 ID:ug6K5e3C0: こんなんにもお前らの保険金何百万とか使われてんのかな
27 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:15:45.91 ID:Roa5vjzW0: カワハギの肝で我慢しとけよ……
28 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:16:18.87 ID:IDgMCDUW0: ちなみにフグ毒は人工呼吸器を付けてる限り死にません
29 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:16:22.47 ID:BVmcIb8O0: 穴掘って入っていれば治るんだろ？
32 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:17:50.30 ID:o+FvBr210: フグの肝
彼岸花
青梅
水仙
この辺は覚えておかなくちゃ
33 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:17:54.22 ID:awPtFgMd0: シビレも旨味だからわかってても跡を絶たない
34 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:17:58.87 ID:G+JEp23S0: 阿呆一家爆誕
35 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:18:04.83 ID:GZMz4U1M0: 毎年出るよな
やっぱ自分は大丈夫とか前偶然にも平気だったから今回も平気とか思ってるんだろうなぁ
36 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:18:07.91 ID:7bqCssQC0: 一家での無理心中なんじゃねーの？
38 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:18:24.20 ID:0+33Bnkl0: ふぐの内蔵食べたら駄目なことくらい
この歳なら常識じゃないのか
39 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:18:24.71 ID:aYGcgqj00: なんで肝臓を食うんだよｗ
76 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:25:45.10 ID:+xkE8LM50: >>39
フグのやつって言わなかったとか。。
40 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:18:31.14 ID:TdnDZrJG0: アホじゃん
41 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:18:54.21 ID:5uwkfEwu0: 完全56す気で出しただろ、結果的に失敗しただけで。
42 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:19:39.82 ID:nm3Q0L1N0: 何回目だよこれ
43 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:19:45.10 ID:7ZG+0//R0: 野良猫うぜーんだけどフグ放置しといたら勝手に死んだりする？
47 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:20:28.90 ID:Pw5OUhua0: >>43
ネコは危険を察知して食わないマジで
54 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:22:32.83 ID:7ZG+0//R0: >>47
奴ら賢いな
クサフグ放置されてる防波堤にいる猫が生き残ったりしてるしそりゃそうか
44 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:20:07.81 ID:Ss173k+X0: >>1
ここでも反知性主義か
45 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:20:10.49 ID:Roa5vjzW0: そういや何処かでフグの卵巣を漬けて毒が無くなるってのがあったような。
何故毒が無くなるか仕組みは良くわかってないらしあけど。
59 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:22:55.24 ID:VD/wj1o40: >>45
梅も青酸あるけど漬けたら無害化出来るからな
69 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:25:06.11 ID:Roa5vjzW0: >>59
ババアが梅干し漬けてたけど、子供の頃、梅の種割ってもらって梅の仁食ってたな。
46 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:20:20.00 ID:jhdfTNiy0: 無免で調理したふぐを人に振舞うとかメンタル無敵過ぎるだろ
48 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:20:43.38 ID:ksUFJ45b0: 白身ならまだしも肝臓わたすとか意図を疑われても仕方ない所業
49 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:21:18.67 ID:Z7BvyAPw0: 穴掘って首だけ出して埋まればいいんじゃね？
それで無毒化するって事じゃなくて、晒し者として
50 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:21:21.66 ID:GFy2inWF0: フグ以外に毒ある魚っているの？
72 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:25:28.44 ID:rcRyhWH40: >>50
ヒレに毒のあるやつなら沢山いる
51 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:21:29.11 ID:wMOnUHkn0: YouTubeにフグ捌く動画あるからねえ
知識は無くてもマネはできるもんな
52 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:22:19.33 ID:kernCRjb0: フグ毒は後天的なものだから必ずしも毒があるとは限らんのよな
自然界で毒を蓄積しなかった無毒なフグって何割ぐらいなんだろ
53 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:22:19.96 ID:VD/wj1o40: 呑みに行ってコロナになるアホと自分でフグ毒食らうアホは同じ種類なんだろうなあ
55 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:22:47.36 ID:Y0wKBT/v0: 肝は特にヤバいくらい知ってるだろ
殺人未遂だな
56 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:22:48.22 ID:ur6CiyKP0: いやほんとこういうバカどもは何なの？
フグに毒あることを知らんわけはないし
自分達は平気とかいうバカ特有の脳みそってこと？
57 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:22:48.38 ID:2DmT0EfR0: 免許という利権のせいで正しく毒を処理して食う方法が広まらないんだよね
小学校で教育すればいいだけなのに
58 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:22:52.67 ID:Yv/VFqNa0: 洋食は毒がないとか聞いたことある
60 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:23:07.92 ID:szbmt0ZT0: 後遺症とか出るの？
61 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:23:25.68 ID:2+Nol5r70: なんだただの一家心中未遂か
62 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:23:50.08 ID:35ZCBSiU0: 自分で食う分には免許なんか要らんだろ
63 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:23:57.49 ID:mE0Vss2T0: フグは餌で毒素を蓄積するので、毒のないフグが釣れる海域がある。
豊後水道の北部は、かつては釣ったフグを食べる習慣があり、スーパーでふつうに
フグを1匹売っていたこともあった。今では取り締まりが厳しくなったが。
64 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:24:09.30 ID:zioWuHpo0: 身を食べるのは分かるが、何故免許もないのに内臓も食べようとするのか
71 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:25:21.03 ID:35ZCBSiU0: >>64
免許を持ち続けたいなら内蔵は食えんよ
取り消しになるから
65 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:24:21.37 ID:7JmW+maY0: フグの無免許調理食中毒ってもう定期だな
66 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:24:36.36 ID:rcRyhWH40: タリウム使うより、フグのほうが同級生狙うなら確実なんじゃね？
67 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:24:42.59 ID:8XkFjLWQ0: 痺れが癖になるんだよな
68 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:24:49.41 ID:1doTByx+0: テトロドトキシンはゾンビパウダーとしても使われて
意識に死や生とも関係ない状態にするから
吸収したら厄介だぞ
70 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:25:06.85 ID:CK/VIzXK0: ＞肝臓をゆでて食べたところ、手足のしびれなどを発症
食っちゃダメだろ！　素人が自分で調理できるわけがない。
もしかして、日本人じゃないとか
73 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:25:34.10 ID:mYvcztxc0: 病院代全額自己負担にしてほしいわ
74 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:25:36.34 ID:mwI8q0xp0: >>1
痺れる美味さ！
ってやかましいわ！
75 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/07/01(木) 15:25:40.56 ID:tgQUkP0g0: ピリッとしてうまいぜ。

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