昔ながらの赤看板「ラーメンショップ」がコロナ禍でも大繁盛の理由

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:23:16.99 ID:0nMMOg4Wa

昔ながらの赤看板「ラーメンショップ」がコロナ禍でも大繁盛の理由(マネーポストWEB) – Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/258d0544b7e5682849ae86df14ac4fd7c734035b

8月初旬の早朝6時半。東京郊外の小さなラーメン店の店先には、開店を待つ客が早くも列をなしていた。7時の開店と同時に9席の座席は次々に埋まり、あっという間に満席に。その後も閉店時間の午後3時まで、客足が途切れることはなかった。

店構えは赤で統一され、看板には大きく「うまい ラーメンショップ うまい」とだけ書かれている。老舗チェーン店「ラーメンショップ」がいま人気を集めている。

ラーメンショップが登場したのは、幹線道路が整備され、日本が急速にクルマ社会になっていった1970年代のことだ。『東京ラーメン系譜学』(辰巳出版刊)の著書があるフードライターの刈部山本氏が語る。

(以下リンク先

2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:25:04.64 ID:mrcDo/820
まあうめえからな
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:27:53.86 ID:Yf14UK91d
コロナを気にするような客はそもそも来ないから
汚ぇおっさんしかいない
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:33:36.77 ID:eSSAVwwk0
>>3
これ
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:32:19.91 ID:RbmWGX4W0
ボトル入りのニンニクのせい
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:32:52.01 ID:VPKymcWE0
うまいうまい
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:33:09.52 ID:uNXn5RZT0
ガテン系やトラック運転手の食のインフラだからな。
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:33:37.34 ID:ZJNJmWrQ0
こういうのでいいんだよ
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:34:21.87 ID:YezP7E9s0
うまい   うまい
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:35:36.04 ID:xLtik/L00
近くにない
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:35:54.84 ID:X6xF6wYSr
クソまずいのに不思議だな🤔
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:46:22.57 ID:0B7/Wheq0
>>11
うまいって書いてあるんだからうまいに決まってるだろ!
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:59:55.67 ID:fOVI6rZG0
>>12
喰うとしばらくはもういいってなる
あるいは永久に食いたくねーってなる
でもたまに無性に喰いたくなるのがラーショ
なんでだろ大量の化調のせいかな
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:48:02.12 ID:Zu6xVBsVa
一方でどさん子は静かに終焉の時を迎えていた
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/21(土) 00:38:23.70 ID:xBSFuWF70
>>14
うちの近所にどさん子あるんだが
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:48:59.10 ID:b5iet7pA0
ここって店による差が激しいよな
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:50:55.94 ID:Sgc0iqmtp
コロナとか理解してない層しかいないから
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:52:11.70 ID:jkx+ZZ45M
ありゃ麻薬だ
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 19:53:19.31 ID:HvCTnetw0
一人客ばかりだから誰も喋らないからな
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 20:05:08.44 ID:Hsbpukic0
きたねーおっさんとかオラオラ系がボリューム層だもんなあの店
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 20:06:31.66 ID:kdrM7Usl0
最近になってあの素朴な味の良さに気づいた
こういうので良いんだよ係ラーメンだよな
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 20:10:34.90 ID:aLX7u/Eo0
ラーメンショップ、くるまや、花月の選択肢がある地域だけど
くるまやは平凡、花月は無理が定番メニューになってる感じなのを
ラーメンショップはその間くらいにいる
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 20:18:10.21 ID:nsr5XsG50
トレーラーとめられるからな
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 20:18:34.19 ID:9Nfkxayx0
ロードサイド店で一人客も多く酒も飲まなから街中の店より安全かも
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/20(金) 20:19:38.70 ID:3eNWdDkc0
近所のラーショ唐揚げ屋にチェンジしたわ
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/21(土) 00:26:07.05 ID:q0UtO7Ixp
うまい ラーメンショップ うまい
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/21(土) 03:26:49.82 ID:QVQMcc7Ra
なんでネギの事にふれないんだよ食ってねえだろ
ニワカ記事書いてんじゃねえよ
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/21(土) 03:29:50.70 ID:lpMveDrY0
無性に食いたくなる
おじさんコーラみたいなもん
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/08/21(土) 03:35:25.59 ID:siwOhJxe0
メチャクチャうまい訳じゃないけど時々無性に食いたくなる。二郎とかに疲れた奴が行ってんじゃねーか?

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