- 1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:56:31.27 ID:Rb/34E2h0
“食品ロス”に取り組む「賞味期限切れスーパー」。赤字経営でも続けるそのワケとは?
2021年9月7日 20時55分半額や9割引は当たり前。有名メーカーのお菓子やレトルト食品など、賞味期限切れの商品がズラリと並ぶ――。
そんな異様な光景が広がるスーパーマーケットがある。賞味期限切れが迫った食品を買い取り、品質に問題のないものだけを“激安価格”で販売する「エコイート」だ。
世の中のソーシャルグッドな活動を、ライブドアニュースの看板犬「ドアふみ」が取材するこの企画。今回は、エコイートを運営し、「食品ロス」の解決に奔走する高津博司さんに話を聞いた。
- 2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:56:46.79 ID:Rb/34E2h0
- 3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:57:12.62 ID:Rb/34E2h0
- 賞味期限切れでも大丈夫? 安心・安全の見極め方とは?
そもそも「賞味期限切れ」のものを売っていいのか?
はい、その点は心配いりません。まずは、「賞味期限」と「消費期限」の違いを知っていただくことが大事かなと思います。
「賞味期限」とは「品質が変わらずにおいしく食べられる期間」のことです。
あくまで各メーカーが定めた“目安”でしかなく、その期日を過ぎたからといって味や品質がただちに落ちる訳ではないんです。
ふむふむ。
一方で、「消費期限」は、「安全に食べられる期限」のこと。この日付を過ぎたら危険というものです。
お弁当など、傷みやすい食品に表示されていますので、基本的には、エコイートで取り扱うことはありません。
ということは法的にも問題ないのか…?
はい、問題ありません。人の健康を害したり、食中毒などを起こしたりするものを売っているわけではありませんので、法律に違反するというわけではないんです。
特にエコイートの場合は、廃棄される予定の食材を買い取った中から、安心でおいしく食べられる食品のみを陳列しているのでご安心ください。
- 29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:08:25.23 ID:aPLcFJVaM
- >>3
消費期限過ぎてんじゃん - 4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:57:14.71 ID:tqul0sC60
- これじゃ定価で買ってる俺らがバカみたいじゃん
ちょっくら放火してくるか - 6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:58:41.79 ID:UTs6kkvbd
- >>4
えぇ…そんなこと書いて大丈夫か?
犯行予告では? - 8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:59:38.52 ID:tqul0sC60
- >>6
いや冗談だからw - 14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:01:44.26 ID:/VM4J1yG0
- >>8
もう遅い - 18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:02:29.23 ID:ZqXY+GhK0
- >>8
いや無理だろ
お前犯行予告の歴史調べてこいよ - 20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:04:20.58 ID:leEey0or0
- >>8
ネタ冗談軽い気持ちは通用しないぞ - 22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:04:24.74 ID:KilynJpeM
- >>8
あーあ - 30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:08:31.65 ID:744tx5he0
- >>8
アホすぎて草
ガチでもう引き返せないぞこれ - 9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:59:50.36 ID:Wq7CTuRn0
- >>4
おまわりさんコイツです - 11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:01:05.74 ID:WBlHnyeF0
- >>4
全国13店舗しかないから場所は特定してないからみたいな言い訳はきかないぞ - 13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:01:30.62 ID:sd4GQFC40
- >>4
さようなら - 16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:02:02.84 ID:KilynJpeM
- >>4
ドンマイ - 17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:02:26.96 ID:3gQyXf+l0
- >>4
記念パピコ - 26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:06:11.11 ID:f/MUGdFE0
- >>4
インターネット初心者さんかよ - 31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:09:45.62 ID:OGRb9YTE0
- >>4
一応お店の方に言っておくね - 5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:58:38.33 ID:Z+0UhA530
- 食えりゃええわ。
- 7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:59:02.09 ID:oQ6lu72g0
- まあ家の冷蔵庫入れてても過ぎちゃうことあるしな
- 10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 21:59:52.92 ID:oV2mnxBy0
- 私物の変な犬のマスコットを商品に置いてんのか、いいね
- 12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:01:06.44 ID:sd4GQFC40
- マカロンの期限が去年の10月だが
いつ取材したんだ?マカロンの製造コストって安そうなのに
98円で激安なのか・・・ - 15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:01:51.42 ID:U9z3fuzvM
- 賞味期限なんか気にしないからガンガン安くして売ってくれ
- 19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:03:07.13 ID:IElucprnd
- なんか普段べつに買う気も起きないようなものばっかだな
買わなきゃ0円なんだよなあ - 25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:05:37.08 ID:leEey0or0
- >>19
得したからあれも買っておこうって気分にさせるんだろうな - 27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:06:22.62 ID:ZBPVpKgn0
- >>19
そら期限切れまで残るような商品だしな - 21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:04:23.65 ID:Rb/34E2h0
- 24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:04:35.92 ID:XaPaV/58M
- 鮭フレーク安すぎワロタ
どんな鮭だよ - 28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:07:41.37 ID:TG41xKV40
- ミートホープ
- 32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/09/07(火) 22:10:34.47 ID:syqizsTs0
- 所謂、ノークレームノーリターンな商品って事でしょ。
乾燥している食べ物だったら有りだな
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