「シャケ」って魚界で最強にうまいよな

1 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:25:22.92 ID:YeXFf1bEa: これもうバグレベルだろ
2 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:25:39.45 ID:/a2C419x0: ワイはうなぎかな
3 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:25:47.64 ID:eXUCBwza0: ほんこれ
これ以外は逆張りや
4 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:26:07.17 ID:NnzujJukM: うまいシャケは美味いけど
そうじゃないシャケも多い
5 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:26:18.94 ID:t6JxpLXd0: 鮭のホイル焼きとかいう簡単な割にくっそうんめぇお料理すき
6 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:26:29.08 ID:E+teBfRE0: サンマも高級魚になりつつあるし鮭だけはそのままでいてほしい
7 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:26:46.23 ID:UXyENVk0d: シャケガ●ジ
8 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:26:51.11 ID:t6JxpLXd0: 青魚の鮮度は当たり外れが激しすぎるからな
9 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:26:54.25 ID:a0KsHP4R0: 皮をぱりぱりにして食べると旨い
10 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:26:59.98 ID:HnMQJUrGM: ワイはシャケおにぎり
11 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:27:21.93 ID:EAlcTzFT0: ダイアモンド⭐︎ユカイ
12 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:27:43.62 ID:DskiGpyO0: 生鮭→😋
焼き鮭🤮
24 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:29:14.76 ID:HnMQJUrGM: >>12
おは熊🐻
13 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:27:45.39 ID:rtOP7Ns3r: 生でも塩焼きでも味付けしても高水準なのがええところやな
14 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:27:57.08 ID:xgU+q69tM: 言うほど栃皇山は角界でうまいか？
15 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:28:05.19 ID:T5V6QkLj0: 自然界最強はカジキな
16 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:28:06.76 ID:d9jh5tZq0: 焼いたら秋刀魚、刺身にしたらヒラメ、煮たら金目鯛、酢締めはもちろん鯖、鍋なら河豚。
17 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:28:20.53 ID:xCSJc77ad: よく穫れるから安いだけで
味は高級魚レベル
サバも
18 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:28:44.52 ID:cnMASocTa: シャチっておいしいの？
19 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:28:50.70 ID:pcipw1K1d: 秋刀魚も鯖も美味いし鰆の西京焼きも美味い
20 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:28:50.84 ID:pD7Q280N0: サーモンも美味いしな
21 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:28:53.33 ID:4VZ5M8kb0: ちゃんこ焼き？ちゃんちゃん焼き？みたいな名前の甘めの味噌塗った奴すき
22 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:29:02.76 ID:XdHWYw0Dd: 寿司のネタも最近マグロよりサーモン派が多数らしいしな
みんな思ってたことが明るみになったんや
マグロうまないねん
28 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:29:56.03 ID:TqmxhDBrM: >>22
サーモンは鮭じゃないけどな
37 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:32:05.11 ID:yUQOZN/q0: >>28
鮭やろ天然至上主義ならしらんけど
55 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:37:56.59 ID:Dzdy+bnGa: >>28
何でみたか知らんがよく調べろよ
39 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:32:22.03 ID:qoVpjJhjM: >>22あれ鱒なんやけどな
23 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:29:05.27 ID:MhV94KSPM: サーモンのが美味いで
25 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:29:17.05 ID:l2dNsOi+a: シャケ茶漬け食べたいンゴねぇ
26 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:29:21.87 ID:lhrfGupT0: 鮭使った不味い魚料理って思い付かんな
27 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:29:44.05 ID:B0a67S53d: 蝦夷の田舎者ｗｗｗｗ
29 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:30:04.43 ID:++Y6/T9qa: 鮭も鯖もやたら塩辛い味付けにするのやめてくれや
そこまで塩ふらんでエエねん
30 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:30:14.77 ID:mojx/b3/0: サーモンが1番うまい　　ビワマスくいたい
31 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:30:31.86 ID:Bx6fR027M: カジキやろ
32 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:30:45.61 ID:fXQ8hVv50: 寿司ネタなら最近鯵がめっちゃうまく感じてきた
33 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:30:53.21 ID:FUlnHLbM0: 内臓やらかして食事制限やってた時本当助かったわ
鮭ばっか食ってた
34 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:31:18.33 ID:Y+bNx/R+d: でもカジキの方が強いよね
35 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:31:28.81 ID:ibhX5hJpr: 日本海の鯵が１番うまい
36 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:32:00.23 ID:lTi+BcRla: ワイかんぱちだけで充分
38 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:32:05.25 ID:KZ2YZ6Rx6: 大量に獲れて養殖ももう完全に産業化
""隙""がないよな
40 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:32:32.79 ID:DIcQJ5pgd: ブリくいてー
41 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:32:56.79 ID:KZ2YZ6Rx6: 寿司のサーモンはあんまり好きじゃないわ
脂がいくらなんでも強すぎる
47 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:34:51.61 ID:qoVpjJhjM: >>41
人工的に脂加えとるからな
43 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:33:48.42 ID:/X60TAAV0: マグロやろ
45 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:34:16.67 ID:3cxQyDyWM: シャケおにぎり
46 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:34:45.04 ID:8nJBgDPR0: シャチ
48 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:35:05.44 ID:cALN1dla0: 鮎の塩焼きか
ふぐちりか
カワハギの刺身（肝付）
49 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:35:12.77 ID:DJDgZ/QFr: 臭いわ
鯵も臭い
50 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:35:15.76 ID:RVS0bFvT0: トバうまい
51 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:35:16.86 ID:97yLvyr20: パッサパサの塩焼き鮭キライ
特に家のマッマはグリルで干物作る天才やったわ
52 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:35:52.66 ID:qoVpjJhjM: 鮭とばはガチ
53 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:35:59.25 ID:Fc7vKopH0: 家が貧しそう
54 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:37:23.30 ID:Gd+FyP5Qr: 鮭とマグロってなんで赤いんや
詳しい人教えてくれんか
57 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:39:01.18 ID:bd8rnyKQa: >>54
ヘモグロビンは酸素を運搬する役を担っており、ミオグロビンは酸素を蓄積し必要なときに供給する役目をもっています。そのため、運動量が多く、酸素をたくさん必要とする赤身魚は、筋肉中のヘモグロビンやミオグロビンが白身魚より多く蓄積されているため身が赤くなるのですんやで
58 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:39:57.21 ID:lhrfGupT0: >>54
エビ食べたら赤くなるんやでー
川で育った鮭は身が白い
60 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:40:48.53 ID:bd8rnyKQa: >>58
めっちゃウソつくやんおまえ
61 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:41:15.70 ID:lhrfGupT0: >>60
マジや
62 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:41:17.06 ID:bd8rnyKQa: >>54
サーモンの身のピンク色はアスタキサンチンというカロチノイド系色素によるものです。これは、甲殻類などに多く含まれており、エビやカニの殻、鯛や金目鯛の表皮の赤色も同じです。これらは、甲殻類のプランクトン（アミ類もその一つです）を食べることで、アスタキサンチンが蓄積され、身などが赤っぽく（ピンク色）なりますんやで
56 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:38:52.84 ID:YS4LVLbPa: 鮭もマスもサーモンもトラウトも明確な基準はない
というか訳し方も含めてガバガバ過ぎて
59 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:40:11.48 ID:qUuN+3ANd: 白身の鮭って作り出せるんやろか
63 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2021/09/15(水) 15:41:30.12 ID:DO9pfn6qM: シャケ　アニサキス
で検索するなよ？

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