「朝はパン♪ パンパパン🍞」　←体調不良の原因だった

「朝のパンは体に悪い」と警鐘を鳴らす消化管専門医に理由を聞いた

「胃腸の不調の原因の多くは、小麦と言ってもいいと考えています。とくに『朝のパン』は体に悪い。

　第一の理由は、パンは消化が悪い食べ物だからです。胃液の主な成分はタンパク分解酵素。意外に思われるかもしれませんが、肉や魚などのタンパク質に比べて、炭水化物であるパンのほうが分解・消化されにくいということを臨床経験のなかで私は実感しています。炭水化物の消化には5時間から10時間かかるとされています。
　カツサンドやフルーツサンドを食べた場合、カツやフルーツは消化され、パンだけが残った状態になっています」

　同じ炭水化物ではあるが、米よりもパンのほうが悪影響が懸念されると福島氏は話す。

「米とパンの大きな違いは、グルテンを含んでいるかどうかです。グルテンを含んでいる分、パンは消化が悪く、胃への負担が大きい」

　グルテンとは、小麦粉に水を加えてこねた時に、小麦粉に含まれる「グルテニン」と「グリアジン」という2つのタンパク質が絡み合ってできるもの。パンのもちもち感や粘り気はグルテンによるもので、こねればこねるほどグルテンが増えていく。もちもちふわふわの食パンは、それだけグルテンが多いということだ。

　さらに福島氏は、パンが「血糖値を上げすぎる」ことも問題だと話す。
「朝にパンを食べると、血糖値が150〜200（mg/dl）ぐらいにまで上がります。上がりすぎた血糖値を下げるためにインスリンというホルモンが分泌されますが、この時に眠気が生じて、作業効率や学習に支障が生じてしまう。さらにその後、『血糖値が下がった』という情報が脳に伝達され、脳はもう一度血糖値を上げるような食材を欲するようになる。

　とくに小麦の場合、消化されるとエクソルフィンというモルヒネに似た構造式の成分が生成され、脳のモルヒネ受容体と結合することで依存性が生じると考えられています。つまり、小麦の摂取がやめられなくなってしまうのです」

　福島氏は、“朝のパン”が引き金となって、小麦に依存する食生活となってしまうことを懸念する。

「朝にパンを食べると、昼も夜もパスタやうどんを欲するようになる。糖質が糖質を呼ぶ“糖質過多”のサイクルに入ってしまうんです。しかも、小麦は食欲を増進させる食材で、胃の満腹中枢が麻痺していくため、どんどん食べることができてしまう」

https://news.yahoo.co.jp/articles/68dccf52ce5824911ee8c5d9c48d2ffdcd62e6d0

パン食は早死にする

依存あるから松下由樹はあんな体型になったんや

私は実感していますで草

米業界の陰謀

犯罪者の9割はパン食ってるらしいしな

朝こそ肉とかタンパク質取るべき

小麦がダウナー系ドラッグ！！？

WHO「白米は毒」

サンドイッチマン

パンもコメも食わないわ

アイス食べるわ

玄米最強

せーんぱーい😣

白米よりパンのほうが太るのにやたら白米が叩かれる謎

>>17
そりゃ科学的に見て白米は毒やし…

パンを食べた奴は100%死ぬらしい

>>20
米食べたやつも100%らしいな
もう終わりだよこの国

>>45
水飲んだやつもか？

菓子パンはええんやろ？

😣

研究によると、日本人においても白米の摂取量が多ければ多いほど糖尿病になる可能性が高くなることが明らかになった。

論文では、男性では、白米を食べる量が（ごはん1杯160g換算で）1日2杯以下のグループと比べて、1日2〜3杯食べるグループでは5年以内に糖尿病になるリスクが24％高いことが明らかになった。

その一方で、ごはんを1日2〜3杯食べる人と、3杯以上食べる人たちで糖尿病のリスクは変わらなかった。1日2杯（315g）くらいが糖尿病のリスクが上がりはじめる境界だと考えてもいいかもしれない。

パンを食うと致死率100%ってマジなのですか？

出たよグルテンガ●ジ
粥でもくってろよ

マジかよ沢口靖子最低だな

日本のパンはバター砂糖入れまくり
忙しい人間の栄養補給には向いてるけど運動不足の奴がバクバク食って平気な食い物ではない

朝ご飯と味噌汁食べてから出勤すると呑酸出まくりでしんどくなる

オートミール食うたら昼飯後くらいに下痢出る

グルテンが身体に悪いのは医学的に証明されてるん？

グルテンはドラッグ

松下由樹「朝はパン♪パンパp……えっ？？」ワイ「」ﾊﾟﾝﾊﾟﾝﾊﾟﾝﾊﾟﾝ

筋肉付けたくてトレーニングしてるけどどんだけ食っても太れないガリに一番いいのが菓子パン

で？

朝から昼までおやつないのにパンだけで過ごすって正直アホだよな

パンも米もダメとか蕎麦に活路を見出すしかないやんけ

泣きました
私は朝パンで朝シャンで朝シコです

そもそも朝飯なんて食わないし