コロナ禍で高まる健康需要、貴方が実践する食習慣とは

コロナ禍で高まる健康需要、世界一のアスリートも実践する食習慣とは

ここ数年聞き慣れた『コロナ太り』 という言葉ですが、コロナ禍以降、日本人の約4割の方が体重増加をした、という調査結果もあるようです。

【図表】5月以降に値上げされる商品まとめ

働くために朝から『動く』ということは、知らず知らずのうちにカロリー消費をしていて、普段、特別に運動をしなくても徒歩や階段、様々な作業等で全身を使い、運動不足の状況にならないよう、ある程度コントロールできていたのではないかと思います。
ストレス緩和効果でニーズ増
お恥ずかしい話しですが、私は2018年（新型コロナ蔓延の1年半前）の秋まで、毎日電車通勤をしていましたが、それをしなくなった途端、体重が増加してしまいました。電車通勤は、好きではありませんでしたが、それに代わる運動やカロリー制限はなかなか難しいと感じています。

小麦は口にすると幸福感が増す、また、一部では中毒性のある食品とも言われています。考えてみると、ふわふわのパンケーキやボリュームのあるたまごサンドを口にする時は何とも言えない、嬉しい気分になり、繰り返し食べたくなります。しかし、小麦を食べた後は体内で血糖値が急上昇してしまい、残念ながらこの急激な変化で脂肪が作られ、結果的に肥満へとつながってしまうようです。

世界No.1アスリートも実践

企業が小麦を多用している背景には比較的安価で、いわゆる「カサ増し」や「見栄えの良さ」を容易にできる点も挙げられます。ロシア対ウクライナの紛争で、小麦の値段が今後更に上昇する事は避けられそうもありません。先述した食品の値上げも時間の問題と考えています。

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これだろ