『つぶれない店』で紹介のシカ刺身が物議「危ないです」現役医師も注意喚起、指摘相次ぐ

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:19:36.26 ID:CAP_USER9

芸能ニュース 2022年07月04日 12時55分

 3日放送の『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系)で紹介されたシカ肉の刺身が、物議を醸している。

 問題となっているのは、お笑いコンビ・U字工事とタレントの石原良純がロケを行った、JR大阪駅に繋がる地下街の飲食店を紹介する企画での一幕。その中で、ジビエ料理を中心とした居酒屋が取り上げられた。

 その中で注文したのが「シカもも肉の刺身」。鳥取の猟師から直接仕入れた新鮮なシカ肉を使用していると言い、表面はさっと湯がいて火を通しているとのこと。しかし、中は真っ赤で、完全に生であることが分かる一品となっていた。

https://npn.co.jp/article/detail/200022515

3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:21:10.46 ID:PhZpTL6q0
どう危ないのか説明してよ
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:29:55.83 ID:JNUk2yeh0
>>3
鹿肉は肝炎になるリスクが高いからそんなものを生で食うなんてありえない
62 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:33:53.26 ID:OTOixVRS0
>>3
スーパードクターKが鹿のステーキ食べて死にそうになってた話があった気がする
鹿じゃなくカリブーかなんだだったか?
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:21:24.57 ID:Q6T22dfQ0
何でお前らは生肉好きなの?
焼かない肉は食ったことないわ
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:27:51.83 ID:OTOixVRS0
>>4
焼いた肉しか食ったことないのかよ
ゆでたり煮込んだりしたやつも美味いのに
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:29:03.86 ID:xgWZbjB70
>>4
日本人はなんでも「生」がつくものに弱い
そのうち生スマホ、生電車、生スポーツ、生ゲームとかも流行る
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:29:52.83 ID:Ufg+U8vh0
>>32
セックスも生に限るよな
48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:31:01.20 ID:xgWZbjB70
>>38
あ、ああ、生セックス…いいよね!(震え声)
63 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:00.19 ID:Ukm7CrUC0
>>32
女の脚も生脚の方がいいよな

脚フェチというとパンスト好きと捉えられる風潮どうにかして欲しいわ
AVも脚コキとなるとパンスト履いてやるやつばかりでお気に入りの作品を探すのに苦労する

67 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:16.86 ID:CAFHGKdy0
>>32
生もみじ饅頭美味かった
49 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:31:11.88 ID:VcTwwhYN0
>>4
わかる。
魚と違って生肉は特に美味いとも思わんわ。
68 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:30.96 ID:IK0OA/h80
>>4
馬刺しは昔から食べてたし
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:21:47.90 ID:6fMEixWF0
これはBPO案件
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:22:02.39 ID:YfEQ9KkK0
ジビエの刺身?怖いわ。
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:22:25.64 ID:hysmntY10
シカ肉ってヤバいのか
うちの爺さんめっちゃ食ってたわ
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:22:27.08 ID:vk7uyHQ10
X線でも放射すれば?
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:22:46.55 ID:nUEzxC0x0
馬肉と勘違いしてんだろ
こういうヤバい飲食店増えた
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:22:58.24 ID:3Ar+dPRU0
E型肝炎ウイルスに感染する危険が極めて高い。
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:23:31.37 ID:md41ewti0
総務省は仕事しませーん
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:23:59.79 ID:86AeJUs50
E型肝炎になりたければどうぞ
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:24:02.91 ID:1H/Z6nCe0
日本人の生食文化キモすぎるわ
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:29:30.52 ID:QYMYSIxp0
>>16
チェーン店でもないし
規制されてない狩猟肉を
個人店舗で出してるんだったら
まあねえ、
テレビの全国ネットでやるもんかね?
71 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:48.56 ID:0BdC5QPQ0
>>16
刺身食わんのか?w
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:24:21.65 ID:JFCllLf40
チタタプしろよチタタプ
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:24:22.36 ID:ihnORCXb0
野生もんはウイルスこわひ
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:24:33.30 ID:jP820aZz0
カンピロバクターラーメンが流行るわけだ
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:28:54.07 ID:NESOPssi0
>>19
あのラーメンのツイートで母親が屋台で買った焼鳥でギランバレー症候群の
重いやつになってアイコンタクトしかできない人間になったってのが怖かった
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:25:53.16 ID:OzIH6iQV0
この番組のせいで潰れたらどうすんだよw
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:29:37.67 ID:qYVXWj8L0
>>21
感染者が減るという結果が生まれる
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:27:16.34 ID:v+rJatNx0
なんで生肉食いたがるんか不思議だわ
ウェルダン派からすると赤いとこがあるだけでキモイ
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:27:16.61 ID:RVQi4yq80
なんだ大阪じゃん
衛生観念の欠片もないんだから自衛してねw
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:27:19.08 ID:mRu6Wtn60
別に火を通せば何でもないわけで
その調理法は誰かに教わったのか?
そもそも多少まともな頭あれば常識的に野生の鹿を生なんてしないと思うんだが
無知識で扱ってんのか
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:27:34.23 ID:yjcbB9QF0
地冷え料理
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:27:40.63 ID:o57CFF890
ほかほかの生レバーずるっといったことあるけど以外と平気だった
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:28:01.79 ID:doo4G3g40
寄生虫じゃない肝炎が危険だ
といいながら大好物です

凍らせてから半解凍状態でスライス
生姜醤油でうまー

29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:28:40.15 ID:P3MYHbZP0
店のコメントは?
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:28:51.52 ID:eDi4KUNw0
背身ってやつか
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:29:30.32 ID:1BHBiYJn0
この前のカンピロバカもそうだけどどうなってんだ。。。
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:29:37.68 ID:7+6OELm00
チタタプしてオハウにしたらいいと思う
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:29:39.57 ID:RRDfmex10
お得意のやらせじゃないの?
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:30:05.56 ID:tKUZ5dRR0
ジビエ専門店でシカステーキレアで出してきて焼き直してもらったことあるわ
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:30:06.00 ID:gLvkFJNx0
しかでした
42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:30:09.24 ID:YGpMEeii0
打ち切りしかない
43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:30:20.00 ID:WjpRgjI00
生肉は無理だな
危ないし美味しいと思えない
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:30:20.42 ID:cyWHh+st0
静岡の山奥に泊まったときに普通に出てきたわ
上手かった
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:30:33.84 ID:pwJT59480
凍らしても無理なん?
50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:31:17.47 ID:VRSD7nFn0
>>45
虫は死ぬ
肝炎ウイルスは死なない
46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:30:44.73 ID:gnpgN7Vp0
加熱調理が一番だよ
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:30:56.37 ID:xJIwG3GO0
野生動物の生肉食って掛かる肝炎ってかなり潜伏期間が長いから忘れた頃に発病するんじゃなかったっけ
どこで食ったものが原因か立証できること少ないから生肉出した店はそのまま生肉出し続けて肝炎量産し続けるんだよな
51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:31:30.31 ID:QYMYSIxp0
しゃぶしゃぶじゃダメなの?
56 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:32:22.01 ID:Ufg+U8vh0
>>51
完全に火が通ってればいいんじゃね?
52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:31:35.05 ID:VgGHnPLS0
鹿肉は食べ過ぎると肝炎になるからなぁ
53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:31:39.37 ID:EXIMiIDL0
ジビエとか一時期言われてたけど
野生の動物はマジで危ないから
基本生では食べちゃダメだよ
最近流行りの低温調理も危険なのが多い
54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:32:10.94 ID:FCgTGa1S0
生で食う意味がわかんね
どうしても生で食いたいなら遺書書いとけよ
ユッケ食って何人死んだか知らないのか
60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:32:44.67 ID:Ufg+U8vh0
>>54
ユッケで死んだのって焼肉えびすくらいだろw
55 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:32:14.14 ID:P9wJSZJp0
海外でジビエからプリオンはいって認知症になったってニュースなかったっけ
57 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:32:27.20 ID:FIpAlSCK0
死ぬぞ
58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:32:31.73 ID:GFI4nctv0
鹿の刺身って危ないのか
昔よく食ってたが
59 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:32:39.98 ID:IMK572/xO
食いたければ食えばいいけど自己責任だわな
そこのところしっかりテロップ出しとけよ
61 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:33:04.14 ID:zqtvmxUz0
長年やってるジビエ店で生肉出す店無いからな
無責任な時代になってきたな
64 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:08.67 ID:KhCFvjBp0
全部と言っていいくらい野生の動物には寄生虫がいる
ジビエを流行らせたい勢力は
これを周知するべき
69 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:36.91 ID:VRSD7nFn0
>>64
寄生虫ならほぼ全ての魚にもいるけどな
65 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:09.82 ID:IgxV9aT/0
動物の生肉は怖いのか
馬刺し好きでよく注文してたわ
66 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:11.27 ID:QYMYSIxp0
洋食のシカは臭みが強いから
ソテーで少量ワインのつまみとかで食ったら美味かった
俺が若い時、まだ裕福だったころの話
70 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:41.97 ID:C7Sikjk+0
わすれな草だろ
開店の11時には大行列の人気店だぞ
72 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:53.97 ID:CVHEHBod0
生のシカのペニスなら
73 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/07/04(月) 18:34:54.99 ID:/AZehm7r0
血なんて味わいたくない

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