「そば・うどん」外食の支出額ランキング！２位の名古屋市、３位の宇都宮市を抑え、１位に輝いたのは意外なあの県の市！

「そば・うどん」外食の支出額ランキング　宇都宮、名古屋を抑えた1位は？

　消費者の傾向、若者の価値観、働き方の変化――
このコーナーでは、ビジネスパーソンの働き方や企業の戦略立案に役立つようなさまざまな調査データを紹介していく。

　外食でそば・うどんに支払う金額が多い地域はどこか――。
総務省の家計調査をもとに、2022年上半期（1～6月）における全国の県庁所在地・政令指定市ごとの支出額を分析すると、
最も多かったのは高松市で6563円だった。2位は名古屋市（4219円）、3位は宇都宮市（3933円）だった。

　同調査は、2人以上の世帯が外食でそば・うどんに支出した金額を算出。支出額の全国平均は2642円で、高松市はその約2.5倍に及ぶ。
4位以降は松江市（3759円）、静岡市（3722円）、岐阜市（3711円）――などが続いた。

　「うどん県」の愛称で知られる香川県。21年の年間支出金額（外食）でも、高松市は1万3077円（全国平均4986円）で全国1位となっている。

　うどんの店舗数でも他の地域を圧倒する。16年に行われた総務省の経済センサス活動調査によると、
人口1万人当たりの「そば・うどん店」の数は、香川県が5.60店で全国1位。
次いで山梨県（4.47店）、群馬県（4.32店）と続き、全国平均は2.30店となっている。

　香川県が位置する瀬戸内地域は、温暖で雨が少なく、晴天の日が多い。
こうした気候条件を生かし、うどんの原料となる小麦の栽培が古くから盛んに行われてきた。
うどんを打つ際に必要となる塩づくりも瀬戸内地域で盛んだ。

　有名うどんチェーン「はなまるうどん」は2000年に香川県高松市で創業し、同市に1号店をオープン。22年2月時点で全国に463店舗を展開している。
ちなみに、トリドールホールディングスが運営する「丸亀製麺」が2020年に出店した1号店は兵庫県加古川市で、香川県とは関係がない。

https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2211/12/news041.html

そば・うどん（外食）の支出金額【22年上半期】

名古屋が高いのは普通のうどんは勿論きしめん味噌煮とあってそれぞれ別の料理として食ってるからトータルとして多くなるのは分からんでもない

湘南のセブンイレブンはみんな水着かウェットスーツw