焼き鳥店「はい！加熱用の生肉いっちょう！」→５人食中毒。「目視して新鮮だから大丈夫だと思った」

1 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:35:41.03 ID:H9GlT8l90: 焼き鳥店で5人が食中毒　刺身食べ下痢や腹痛…加熱用の肉を「生」で提供
府は数年前から指導　3日間の営業停止処分　京都・宇治市の焼き鳥店
京都府宇治市の焼き鳥店が「加熱用」の鶏肉を生のまま「刺身」として提供し、
男女5人が下痢や腹痛を訴えるなどの食中毒が発生したことが分かりました。
食中毒が発生したのは宇治市小倉町の焼き鳥店「彩香鳥」です。
府によりますと、3月19日に店で飲食した15歳～34歳の男女5人が下痢や腹痛などの症状を訴え、
うち4人から食中毒の原因菌の1つである「カンピロバクター」が検出されました。
入院した人はおらず全員快方に向かっているということです。
5人は「加熱用」の鶏肉を生のまま「刺身」として調理した「生鶏肉盛り合わせ」を食べていて、
店側は「目視で確認し新鮮だから大丈夫だと思っていた」と話しています。
府は店に対し数年前からこうした行為について指導を行っていて、4月4日から3日間の営業停止処分としました。
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/416145
3 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:36:38.17 ID:7q49Lhs70: 死ななくてよかったな。
4 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:37:02.25 ID:6unpmzFda: 鮮度ヨシ！
5 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:37:02.25 ID:0XvpIXqj0: 店にとってリスクのほうがでかすぎると思うけどなあ
なんでこういう店がちょくちょく出てくるんだろう
22 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:41:11.48 ID:WW3yxPKq0: >>5
それ目当ての常連相手の店が多いんだと思う
6 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:37:22.91 ID:lD+IPugtM: 馬鹿じゃねえの？
7 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:37:40.30 ID:toNlfZ3jr: 指差し確認ヨシ！
8 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:37:49.51 ID:64o5nNW20: バカなのかな
9 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:38:08.09 ID:gCI0osq/0: 店も客もバカだなぁ
11 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:38:38.13 ID:odIz4nUkM: 新鮮そうだからとりあえずヨシ！
12 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:38:52.45 ID:1LGNcdXf0: 客もよく鶏肉の刺し身なんて注文したよな
13 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:38:56.25 ID:Zd3FJ5tt0: 目利きできないのもバレちゃったね
14 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:38:57.97 ID:jdxETDb2a: 目視でウイルスが見えるわけねえだろwww
16 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:39:44.88 ID:iRQWwsrK0: 九州人ですら生では食わんぞ
17 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:39:49.43 ID:1LGNcdXf0: 日本国内に合法的に鶏肉の刺し身食える店あんの？
40 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:47:57.24 ID:rc/kAP0V0: 近所の焼き鳥屋も鳥刺しやってるけど怖くて食えねぇわ
死亡事件起こるまで法的に規制されないだろうな
>>17
禁止になったの豚と牛だけで鳥は禁止されてないから鳥刺しやってる店なんか山程あるぞ
55 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:59:19.07 ID:q3LL7Q4D0: >>17
別に鳥刺しは違法じゃないんだが
18 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:39:58.51 ID:mxa2qZs50: 宇治って平等院鳳凰堂と茶畑しか無いんじゃないの？
19 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:40:10.23 ID:9nCb61Gw0: ギランバレー症候群になる可能性もあるから鳥の生食は洒落になんないんだよな
20 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:40:15.85 ID:jdxETDb2a: カンピロバクターは普通にやばいから
ギランバレー症候群になったらやばいから
21 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:41:08.89 ID:dYqn8EoCa: 殺人未遂じゃないのこういうの
23 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:41:15.43 ID:uC2kv+iU0: むかし、宮崎県の都城市に出張で行って接待してもらったのよ
刺し身3点盛を2人前と～、………って注文して
持ってきたの鶏の刺身やった！びびった！
24 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:43:28.57 ID:o/kylKk8M: カンピロバクターが一時的なもんと勘違いしてるアホ
普通に殺人未遂でもいいのに
25 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:43:46.43 ID:B8ksrJsY0: ケンモ鳥じゃん
26 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:43:53.71 ID:j+cXamIw0: 結果的に人が死んで無いだけでえびすのあいつが許されなくてこいつが許されるのが気に入らないわ
27 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:43:59.74 ID:NLwLX3VN0: 保健所は何を見てんだ？
公務員はホント使えんゴミばっかだな
33 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:45:52.40 ID:9nCb61Gw0: >>27
生焼けのハンバーグで行列してる店あるだろ
あれほかの県だと保健所が許可出さないからあの県だけしか店を出せないんだな
62 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 20:03:46.67 ID:w9fm3ULy0: >>33
ステーキガストやいきなりも中が生のハンバーグ出してるよ
28 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:44:27.13 ID:/Foov6DF0: 営業停止3日でいいのかよ
29 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:45:06.60 ID:aVOpjG++0: 次からはダブルチェックで目視ヨシ！
30 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:45:23.24 ID:SVTl769R0: 生の鳥食べすぎて慢性的な下痢のケンモくんどうすんの？
31 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:45:23.70 ID:QtvCxwr/0: 目視ヨシっ！👉
32 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:45:37.78 ID:Z2SNMFsz0: 営業停止がたったの3日って軽すぎだろ
こういう店は絶対にまたやらかすぞ
36 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:46:58.46 ID:M/aaBWdEM: 新鮮に見えるからヨシッ
お店が出してるからヨシッ
37 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:47:05.35 ID:SjeoYKHN0: 目視かよ
38 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:47:24.89 ID:g2lpqB3Ya: 店も客も行政もバカって凄いな
39 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:47:39.59 ID:11X7aoF00: 鶏肉は新鮮とかそういう問題じゃねーだろ
42 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:48:10.26 ID:ctTPyKUK0: 3日で済むんか
43 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:49:07.45 ID:61w/mB8V0: 頼んでもいねえのに生で出してくる店もあったりするからな
焼き鳥で中まで火通ってねえよって指摘したらそういうもんだからって危ねえだろほんとに
44 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:49:59.16 ID:utCdlF+Z0: 鶏肉を生で食うとか正気の沙汰じゃない
45 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:51:03.96 ID:Bq08mcTCM: 目視だけじゃ駄目だ
指先確認せな
46 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:52:12.21 ID:Bq08mcTCM: 指さし確認
47 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:52:42.36 ID:zMzibw8p0: 目視で確認！鮮度ヨシ！
48 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:54:29.11 ID:XiXaAyyZ0: こういうのは免許剥奪と刑事罰でいいんじゃないか？
危険なの分かっててやってるだろ
49 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:54:30.61 ID:QDxz/rIP0: いい目持ってるねえ
50 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:54:46.91 ID:JS1uJPE7M: 九州土人じゃないんだから鶏肉生で食うなよ
51 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:55:30.06 ID:9QYlvqMR0: 鳥の生肉だけはいけない
52 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:56:13.23 ID:eOfLg/gD0: 現場ねこか
53 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:57:05.83 ID:MC67OPVza: 生鳥屋だろこれ
54 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 19:58:45.68 ID:BueOvZC20: 新鮮なはずなのに菌さんどうして…
57 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 20:01:10.62 ID:r9VbhuzT0: 目視で菌を？
58 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 20:02:29.63 ID:NGB/bgWfr: 人間以外の動物はみんな生で食ってるんだよ
59 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 20:02:36.03 ID:EFMfrlC30: イアンギラン症候群になったら終わりぞ
60 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 20:03:36.64 ID:9LUInMJD0: 鹿児島とか南九州で生食いする風習がのこってるってのは
例の冷えもん食い（死刑囚の生肝を福男選びみたいに競争して奪いあう）みたいに度胸だめしみたいな面があるんか？
61 名前:匿名のゴリラ投稿日時:2023/04/06(木) 20:03:45.06 ID:/vqala6c0: ＞府は店に対し数年前からこうした行為について指導を行っていて、4月4日から3日間の営業停止処分としました。
分かってて営業停止にしない無能
居る意味ないよ

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