「レアトンカツ」注意!加熱不十分、食中毒の恐れ…ごく一部の飲食店提供

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1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 20:50:22.55 ID:MlNoEGhL0

「レアトンカツ」注意!加熱不十分、食中毒の恐れ…ごく一部の飲食店提供 : 読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/life/20230429-OYT8T50021/

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3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 20:53:23.49 ID:kPW3x/UzM
飲食店って客の命預かってるのに結構ゆるゆるだよな
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:57:23.65 ID:sLPzNkgh0
>>3
インスタバエを求める客が悪いんだよ
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 20:56:58.52 ID:bc14mDaL0
豚とか鳥でレアなんかあるのか
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 20:59:11.83 ID:kq9o838Ya
そのうち馬刺しみたいに禁止になりそう
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:00:27.37 ID:U41HdNy60
>>5
馬刺しは禁止されてないぞ
割と安全だから
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:00:35.91 ID:W+UevPtO0
鶏はレアもあるけど
豚はミディアムだろ
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:02:25.98 ID:GWYwAioTa
生で食える海産物すごい
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:45:30.65 ID:+eFEdP2o0
>>8
ブランドの養殖物とかはあるけど
基本人間が手を加えてない生物なのにすごいよな
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:04:07.03 ID:a7tEXqvLa
俺は生魚で下痢する
トンカツの生も下痢すると思う
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:17:17.92 ID:+c7qYahk0
>>9
下痢なんてレベルじゃない
薬でも取れない寄生虫と一生過ごすことになる
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:12:28.45 ID:CjFwGON90
アニサキスいるから冷凍して欲しい
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:42:51.97 ID:fxHOol2K0
牛肉と勘違いしてんのかな
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:43:00.20 ID:FTPXnzYS0
完全に火の通ったキシキシパサパサのヒレ肉トンカツ食いたい
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:44:57.64 ID:AFU3l0EI0
いろんな所でキチゲェが大暴れしてる風に思えるのは俺が年取ったせいか?

生鳥肉料理出してる店もあったよな。

16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:47:50.52 ID:AFU3l0EI0
そう言えば毒のないフグってどうなった?
人工餌で養殖するから毒が生成されないと言う奴、
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 02:29:48.72 ID:Ce1c/OYJ0
>>16
ほんとうにこれが無毒なのか分からないから
結局免許持ってる人しか裁けなくなった
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:47:54.22 ID:QhOH/a7sa
五反田の分厚いレアとんかつとか何が美味いかわからん
赤羽の分厚いカツ丼のほうがマシ
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 21:48:36.24 ID:AFU3l0EI0
肉は加熱した方がうまいだろ
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 22:23:42.36 ID:pDhuY+zV0
一部の飲食店言われてもわかんねえから全部避けるしかねえは
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/30(日) 23:32:36.43 ID:VqXC2b6u0
低温調理を有り難がってるやつは情報を食ってるってやつだろ
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 00:14:09.61 ID:mqZdTqpD0
3時間くらいかけてじっくり揚げればいいだろ
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 00:16:25.46 ID:O3I/ewnv0
あおきとかは林SPFっていう無菌豚を使ってるから食中毒にならないんであって
普通の豚使ってレアトンカツ出したら、そりゃ食中毒になる
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 00:17:34.24 ID:BoNst9js0
なんか鶏肉でもあったよな
食うやつ頭おかしいんじゃねーの?
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 00:17:37.47 ID:cuANAJB50
まともにやってる店は
そうそう問題が起こるものではないと思ってるけど
問題起こしたら営業停止くらいすべきだよな
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 00:19:17.35 ID:h2U/h7JM0
なんで日本人ってそこまで生(焼け)肉が好きなんだ?
酒と合うの?
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 00:20:15.05 ID:hKt9fAgd0
意識高い系飲食店w
衛生意識を高くしろ
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 00:20:53.32 ID:UYO2PQCO0
ラーメンハゲのコメントは?
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/05/01(月) 02:32:00.64 ID:KGGwTgbz0
生の豚は危ないなんて小学生でも知ってるはずだが

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