今まで生きてきて「これは最高に美味い」って炒飯を食べたことあるか?結局美味い炒飯の作り方って人類史上一度も答えが出た事ないよな

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:10:48.04 ID:UVcksqv9MHAPPY

藤井七段 勝負メシは「覚醒のねぎあんかけ炒飯」
http://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/201911190000267.html

2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:11:31.62 ID:VriU9M1B0HAPPY
>>1 チャーハンのほうが旨いぞ
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:12:10.26 ID:Rm5xqyF0pHAPPY
とりあえずフレッシュな油ドバドバで炒めてあればうまい
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:13:24.98 ID:GIi/KG3f0HAPPY
出始めの頃のザ・チャーハンは美味かった
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:13:47.46 ID:yfPb4AA80HAPPY
そこらの中華料理屋とか名店と言われる店よりも
フードコートの店の方が美味かったりするが、あれは謎
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:15:03.13 ID:/MAOjX8i0HAPPY
冷凍チャーハンが店より旨いわ
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:19:51.35 ID:Wf0GcmkupHAPPY
俺は本当に旨いチャーハンを出す店を知っているが、こんな匿名掲示板には書かない
地元では人気店だしこれ以上混んで欲しくないからな
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:22:02.63 ID:4QJZ4p70MHAPPY
なんかイメージの中に勝手に美味いチャーハンがあるだけでチャーハンってほんとはそこまで美味くないのかも知れない
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:22:48.01 ID:CzEFpJHA0HAPPY
ドンキで買った冷凍チャーハンの安定した旨さ
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:28:07.17 ID:4k8721T9MHAPPY
あおり炒めの焼豚炒飯食っとけ
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:17:28.99 ID:Yh+V/VST0HAPPY
>>10
これ。 ニチレイのあれより味が濃すぎない。
本当に美味しい
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:30:44.73 ID:/uOTAGBj0HAPPY
どう頑張っても途中で飽きる
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:30:59.56 ID:+s+pB9rd0HAPPY
迷ったらカレー炒飯
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:33:45.98 ID:xE+g4d8a0HAPPY
中国で食ったチャーハンマジで美味かったな
皿の底にラード溜まりあって家じゃ作れないの悟ったが
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:53:51.53 ID:mvY83JJ80HAPPY
親戚のオッサンに連れて行ってもらった高級ホテルの高級中華レストランのチャーハン
カニの身がたっぷり入ってて別次元の食べ物だったわ
ちなみに3000円近い値段だった
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 02:25:48.39 ID:X2RvIBKidHAPPY
>>14
自分は東秀の600円のチャーハンで十分旨いと感じるわ
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 00:56:59.56 ID:Vm4ozO3vpHAPPY
マカオのスタジオシティマカオってホテルのカジノの中にある中華の炒飯は今までで1番美味かったな
値段も最高に高いけど
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 01:21:07.89 ID:VriU9M1B0HAPPY
>>15パスポートだけあれば入れる?
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:05:52.07 ID:J+xKf00z0HAPPY
>>17
パスポートだけあれば入れるよ
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 01:05:08.91 ID:iUc6jTe80HAPPY
技術固定さすのに毎日作ってたからな

1日一食で固定出来るレベルよ。

18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 01:42:46.05 ID:D660G5nV0HAPPY
ホイホイチャーハン
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 01:43:01.76 ID:53KL4A2dMHAPPY
みんなこれが最高に美味いって炒飯を食べたことがあるからこそ、こんなにも炒飯の作り方スレが賑わうんだぞ
皆それぞれあの味を再現したくて試行錯誤してるんだ
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 02:30:22.53 ID:USPgvPtSrHAPPY
鹿児島に飛んで天文館公園横のラーメン屋「小金太」でチャーハン食え。
数万の旅費が安く感じるくらいの至高のチャーハンか食える。
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 02:52:16.73 ID:P4kUbnp8aHAPPY
期待しないで入った店がものっすごいパラパラチャーハン出す店で
すっげーパラパラだ技術すっげーパラッパラ!
ってモシャモシャ食ってたら顎が疲れて
少ししっとりしてた方いいかもって思った
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 02:59:36.37 ID:MTKx5NbEaHAPPY
とあるボロい食堂で本当に美味いチャーハンを食べたけど
味以外の全てが最悪に近い店だから結局また美味いチャーハン探してる
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 03:06:22.22 ID:r2Rga4ZS0HAPPY
冷凍ならマルハニチロのあおり炒めの焼豚炒飯だな
どこにでも置いてないから知らない奴が多いのが残念
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 03:41:11.60 ID:EM7fdGjH0HAPPY
チャーハンという料理そのものがマズいんでは?
食うと殆ど気持ち悪くなるし
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 05:03:08.16 ID:03dOn8/lrHAPPY
>>25
それはお前がおかしい
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 04:12:02.90 ID:CuZC7GA/0HAPPY
20年ぐらい前に軽井沢のプリンスホテルにある中華料理店で人生初のレタス炒飯食べた時は感動したな
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 04:15:09.19 ID:2DJ+99u80HAPPY
25年前に野方駅から新青梅街道越えて右手にあった北京飯店。
中国出身の若い夫婦でやってた店。
あの店の炒飯よりも美味しかった炒飯を知らない
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 04:38:39.39 ID:+Txsr2N0MHAPPY
都内に何軒かあったけどこの数年で全部潰れた
特に都心部は個人経営の街中華すら維持できない
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 05:44:00.00 ID:ZV9lt/+xdHAPPY
チャーハン好きすぎてバーミヤンでも十分美味いわ
自分で作ったのも美味いし冷凍のも美味い
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 05:55:59.44 ID:ePiBqMhK0HAPPY
文楽亭のチャーハンだな
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:09:09.05 ID:Bvb2mq310HAPPY
カニチャーハン
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:10:25.97 ID:Bvb2mq310HAPPY
近くの店がカニチャーハンを出さなくなって、今回の消費増税不況がマジだと感じた。
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:11:05.70 ID:spt9VVGY0HAPPY
結局、味の素だから
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:11:51.58 ID:L63sCftE0HAPPY
タイに行った時食ったチャーハンが人生で一番美味かった思ひ出
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:12:15.01 ID:giSYW3tJHHAPPY
レタスチャーハンを初めて食べた時は感動したな
「レタスなんて火通して食べる野菜じゃないじゃん」の概念が覆された
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:14:59.96 ID:R8x74deuaHAPPY
台湾の冠京華で食ったエビ炒飯が最高
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:16:28.05 ID:WqcqT8HV0HAPPY
神保町のさぶちゃんのチャーハンに一時期はまったな
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2019/11/20(水) 06:28:57.26 ID:QaxHY/ROaHAPPY
>>39
ラーメンイマイチだったけど何故か炒飯は異様に美味かったな

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