世界一無駄な時間
- アホくさいな
- 見るだけで給料貰ってんだからいいじゃん
- >>3
仕込みが長時間におよぶうえに月給17万くらいだろ - 虚無を揚げる
- 職人の世界も完全なる既得権益
- 客も違いに気付かねーだろ
- 客前で揚げてないだけで裏で揚げてんだろ？
- 老害はもう救えないからこいつが変えるかなんだよ
でもジャップはバカだからこいつも同じことをする - 昔の職人は口下手だったり恥ずかしがり屋が多かったからこそ「見て覚えろ」だったのにな
- ニートでええな
- みーてーるーだーけー
- それでも年収800万だから悪くないよね
一端の職人になれば1200万らしい - 決め手は糠漬け
- 衰退した理由だわ
- くだらん
時間の無駄だと言い切れる - なんそれ 寿司も大概だけどどうかしてるわ
- 4ねよ老害
- やって覚えるのが一番早いと思うけどな
個人的にはね。 - >>19
みんなそう思ってる。
たぶん弟子たちもそう思ってる。 - >>19
人前以外では練習させてもらってるんだろ - その頃にはこの店もない
- 嫌儲を10年間見てるだけの俺らのほうがまし
- 雄山が選んだ職人みたいになれるのかな
- 師匠の仕事なくなっちゃうからね
引退したら揚げていいよ - おまえら言うほど天ぷら屋に興味あるか？ないだろ
- 天ぷら揚げるの見るだけのお仕事とか最高じゃん
- 見てるだけで給料がもらえるとかドモホルンリンクルかよ
- >>26
給料10マンぐらいだけどな - 〇〇店で何年修行しましたってハッタリキャリアになるからいいじゃん
- クッッソしょーもないジャップの文化
- 本当にバカだと思う
- 美味しんぼスレ
- 毎日料理してるyoutuberの方がまともなもん作れそう
- 黙って10年見てるような奴は、それでいいんじゃないかな
- 一生海老天見つめてろカス共
- 客もこのおっさん目当てなんだろ
病気するまで現役だろ - こういう老害は薄給で働く奴隷がほしいだけなんだよ
それを取り繕ってるだけ - おれはすぐに天麩羅の粉もつくったり、あげさせてもらえたぞｗ
バイトですがｗ - ニッポンが世界に誇る職人文化ｗｗｗ
江戸時代からずーっとこんなことやってるんでしょ？
そりゃ人口構成も産業構造も所得格差も教育も物流も食生活も何もかも違ってた時代なら回ってたんだろうけどさあ
戦後山のような職人工芸や伝統的な文化風習が廃れたって時点で
もう限界見えてるよね - 俺なら1時間の指導でええわ
- 奴隷じゃん
- 天やならそんな修行直ぐ終わるぞ
- しかも日本食って大して美味しくないんだろ
- 家族で経営してた頃の名残りかな
- 客前のカウンターで揚げられないってだけだけどな
- 客に違いわかるか聞いてみりゃいいのに
- 職人「10年経ってやっと手に入れた簡単な地位を新人が出来たら俺が困る」
- 10年はアレだけど安定していいもの出せるまではそれなりに時間かからるんじゃね
- 要するに名店の暖簾代やろ
- 見て盗めぇっ！
- 料理の専門学校池
- ホリエモン早く来てくれ！
- まあでも他の仕事も似たようなもんだよね
仕込みやらされてるだけまだ生産的な仕事なんじゃねえの - バカじゃねぇの（嘲笑）
- 一方ラーメン屋
バイトの女に作らせてしまう
- 自分の仕事を取られたくない
自分の価値を下げたくない
だから無駄なことをさせ続ける男のイジメってこういうのだよね
- 中国人「寿司、天ぷら、かんたんヨー😊」
- 天ぷら屋なんて料理人の中で最も簡単な部類ですよｗ
- 教えるのが面倒なだけだろ…
- アホでしかない
数ある食べ物の一つに過ぎないのに時間を無駄にしすぎ - できると思うなら自分で店開けばいいだけじゃん
奴隷の分際で生意気なんだよ - これには山本五十六も苦笑い
- 一流店で修行という箔が大切なんだよなあ
- これ確かジジイは修行とかしてないんだよな
勤め先の社長から和食の顔してるとか言われて天ぷらやらされただけの人だったよな - 見てるだけで金もらえるならいいやん
- 昔はそれこそ小学校も出てない人間に文字の読み書きから教えてたからな
それなら10年必要なのは分かるけど学校卒業してる今は単に長いだけ - 自分の代で潰れてもいいならこれでいいんじゃね
- これに耐えきれば自分も１０年は安泰
- ５年見たやつと１年見たやつに揚げさせて明確な違いがあるなら意味あるだろうけどないよね
能書きはいいからさっさとやらせて覚えさせろ - だってすぐ上達したら仕事取られちゃうじゃないですかー
- 屋台のファストフードが偉くなったものだ
- 職人「新人にやらせて一年で覚えられたら10年かけた俺が馬鹿みたいじゃないか」
- 時間こそが参入障壁なんだから仕方ない
- 超老害文化だよなぁ
その十年間揚げ続けた方がよっぽど身に付くだろうに - その間は奴隷扱いしていいとかさすがジャップ汚い
- ゴミみてえな考えなのが人相に出てる
- こういうのこそAIでできそう
- ちょっとずつ毒盛ればいいのに
- ザジャップ
- 本当に見てるだけしてたらアホや
夜にこそっと練習するのが昭和の作法だろ
手順書教育訓練が当たり前の今そんなの時代遅れだとは思うが - 昭和の遺物
- 見て覚えろとか聞いてこいとか未だにあるからな(仕事遅いおっさん)
- こういう所に限って後継者不足とか騒ぐんだろうなー
- 絶対天ぷら屋にはいかない
- 教えないことでスピード出世を防ぐ
年功序列を守るシステム - 安倍を１０年見終わったあとにはどうなるの？
- YouTube見れば30分で取得できる技術だぞ
- 賄いとかで旬の材料で練習してるぜ
- 昔は鵜呑みにしてたがこんなん奴隷がほしいだけ
- 職人なんて１０年後業界がどうなってるかわからんだろｗ
それがわかったところで、つぶしがまったくきかないで天麩羅じゃなくて酒の力で
ホテルの宴会の隅で天麩羅をあげるのが精一杯 - １０年間揚げたほうが１０００００％ぐらい経験値量高いだろ
頭悪いアホのやる事
- 先生。分量計って時間計測してレシピこさえてその通り作ったら駄目なんでしょうか
- >>93
お前料理したことあんの？
駄目に決まってんだろ？ - てんやとかは入ったばかりのバイトにやらせてんの？
- >1
アメリカの「科学的管理法」に負けたのにまだ同じことやってる日本 - 寿司も蕎麦も天婦羅もこうなった 今はラーメンが同じ道を辿りつつある
- 師匠は見分けに10年かかったボンクラってだけでそれ強要するなよ
- ゲェジ
- 無能の極み
- 二週間もあればできそう
- 昔中学の部活もそうだったよな
一年は筋トレとランニングと先輩の応援だけとかボール触らせてもらえないとか
クソ民族だわ - 10年見て修行したってことが価値になるからいいんじゃない？この人にも店にも
- 俺の親方は調理師協会の理事の1人だったが
やんなきゃ分かんねーよでガンガンやらせて弟子の育ちが良く
厳しかったが三年も修行すればみんな他所から毎年引っ張られるほどだったぞ - コツのいらない天ぷら粉買ってくる方が早いな
- 「自分で考える」という時間は必要であるかもしれんけど10年は長すぎだろよ
トライアンドエラーで覚えさせろよ - つまりてんやバイトのほうが経験値では上なんだよな
- 10年間低賃金で雑用させることができるし
スキルや年齢的に転職で逃げにくいだろうから雇う側にとっては結構良いよな - 寿司屋もそうだが単純に店を回すために雑用が必要なんだよ
かかるわけない - これに賛同してるやつってどうせ氷河期だろ？ｗ
- 切り方だの何秒あげろだのあるだろ
目利きだの
なんか知恵遅れの教え方といいますか - これって労働者を安くコキ使うジャップ商法だよね
１０年はねぇだろｗ - 調理専門学校で習得可能なんだろ
- つまり見ているだけで十年間給料貰えるのか！
- クソ時間無駄にしててワロタw
- 画像に大きく「客前で揚げられない」って書いてあるのにスレタイに騙されるのか
- >>116
なるほど - 人は情報を食ってるからな、名店の暖簾を分けてもらうの為のコネ作りの時間
- 暖簾分けのためだろ
- ゲーム実況10年見続けてゲームが上手くなるわけないだろいい加減にしろ
- 10年は流石にアホだわ
- このまえ居酒屋でセリの天ぷらくって
すげーうまかったんだけどさ
線路脇のカラスノエンドウ天ぷらにしたときも
すげーうまかったんだよ
とりあえず天ぷらすげーよなおれすき
【悲報】天ぷら職人見習いさん、『見るだけの修行』に１０年近い歳月を浪費してしまう…
嫌儲
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