【ニートが道路を歩く権利は無い】「ステーキけん」の元運営　MFS（旧：エムグラント・フードサービス）が事業停止、破産へ

（株）MFS＜旧：（株）エムグラント・フードサービス、TDB企業コード：989429669、資本金5000万円、東京都渋谷区道玄坂2-10-10、代表井戸実氏＞は、
2月28日に事業を停止し、事後処理を弁護士に一任。自己破産申請の準備に入った。

当社は2006年（平成18年）9月に設立。郊外の居抜き物件を活用し「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」を主体としたレストランの直営・FC事業を展開。
2007年（14店）、2008年（11店）、2009年（34店）と推移していた新規オープン店舗数（直営およびFC）は、2010年（111店）、2011年（88店）に急増。
またこの間、2010年4月から（株）フードデザインが展開していたステーキ・ハンバーグ・カレー専門店「ふらんす亭」（約80店）の運営を受託
（その後、2012年9月に井戸実氏個人でフードデザインの全株式を取得）し、同年5月からは新ブランドの「とんかつ＆サラダバー よしかつ」を出店。
ピーク時の店舗数は約260店を超え、2012年3月期には年売上高約225億9600万円を計上していた。

しかし、その後は大手同業他社による郊外型ステーキハウス展開などから集客力は低迷。不採算店の閉鎖やフランチャイズ加盟店の脱退が相次いだことで2018年3月期の年売上高は約24億3000万円にまでダウン。
直近の店舗数は、東北から沖縄まで1都18県に「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」を計36店（直営5店、FC31店）のほか、「ふらんす亭」を計21店（直営8店、FC13店）、「ステーキ＆ハンバーグ いわたき」を計3店展開していた。

この間、「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」のフランチャイズや店舗運営受託を手がける会社（当社代表の井戸氏が取締役を務めていた会社や
当社元取締役が代表を務めていた会社など）が相次いで破産手続き開始決定を受ける動きを見せていたほか、近時では「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん」事業を
2019年7月1日に名古屋市に本社を置く別会社に譲渡。今年1月10日に商号を（株）エムグラント・フードサービスから（株）MFSに変更していた。　

負債は債権者約90名に対し約4億5000万円。

https://news.livedoor.com/article/detail/17888403/
2020年2月28日 17時49分 帝国データバンク

すかいらーくのステーキガストにコテンパンにやられたのかな？

だから上級国民から転落したが、
下級国民ではない。

オタク敵に廻すからだよwwwwwwwww

嫌煙坊を相手にする飲食商売で、成功例を、俺は見た事も、聞いた事が無い！

でもこういうとこの社長は旨く逃げるからな

これだから成金は

資本金の１０倍以上の負債があると倒産するという具体例ですな>>1

迷惑すぎる

毎日利用する客は少しは体に悪くなさそうな定食屋に流れるだろうな。

ZOZOTOWN前澤おまえも頼むぞ

テレビで調子づいてたのを見た時から絶対にこの店にはいかないと思ったし
気持ち悪い