【話題】 コーヒービジネスにコロナ禍で明暗! 通販売り上げ1.5倍、店舗は7割減

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:48:40.33 ID:7Jbd8WiT9

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、コーヒービジネスに異変が起こっている。

全体の消費が微減する可能性がある中、家で楽しむコーヒーの需要が激増。
コーヒー市場の新しい明暗が浮かび上がった。

「売り上げが7割以上減ってしまった」――。1946年創業のコーヒー豆店ヤマモトコーヒー店の店主、山本剛正氏は悲痛な声を上げる。

「コロナ禍前は観光客が来店者の半数を占めるほどだったが、20分の1以下に。東京・新宿駅前という好立地が一気にデメリットに変わってしまった」(山本氏)。

全国的には店舗休業の影響で、缶コーヒーの需要は1割減、業務用の需要は5~7割も減った。

コーヒーと経済は関係が深く、「GDP(国内総生産)が0.1%低下するごとにコーヒーの需要も0.95%低下する」という定説があるほど。

世界的に見ても、コロナ禍による打撃は大きい。総合商社のコーヒー担当者によれば、「近年は毎年2%ほど消費が増加する傾向にあったが、
カフェの営業店舗閉鎖などにより、今年の消費は減少する見込み」だ。

ところがである。家での消費量は圧倒的に増えているのだ。
https://diamond.jp/articles/-/243139

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2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:50:05.53 ID:oo9OFN2m0
面倒くせえから結局
ゴールドブレンドで
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:52:22.79 ID:8mDuP+b30
夏はネスカフェエクセラで決まり!ついでにカフェイン錠摂取して、ウエイトトレーニングでしょ
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:53:23.88 ID:iMqvi0g/0
MAXコーヒーが最強
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 09:22:04.94 ID:kICGcHV20
>>4
千葉のソウルドリンクだな
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:53:48.19 ID:vs5nnnBa0
>>1
丸山珈琲で無限に日毎に楽しんだりできるものね。いったいその調合は誰が最初に見出したの?って組み合わせもたくさん
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:56:00.86 ID:XELhrrmV0
スタバとか時間調整の為に場所を借りるだけだしな
おまけとして液体が付いてくるだけ
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:58:55.75 ID:vY4r058+0
輸出が止まって結局豆高くなるんじゃねーか心配。
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:00:17.58 ID:Qo5j5SHZ0
>>7
俺がいつも飲んでるのは既にお値段そのままで内容量減った
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:59:23.37 ID:Qo5j5SHZ0
挽きたてなら安物も高級品も大差無くね?
というか挽きたてかそうでないかが全てじゃね?
と思う
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 07:59:43.58 ID:aZ26kMz00
コーヒー飲むとお腹がゆるくなるから紅茶ばかり飲んでる
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:31:55.33 ID:+7asTwcV0
>>9
紅茶派だけどお通じ悪い時にコーヒーを飲む
46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 09:22:58.94 ID:kICGcHV20
>>9
紅茶飲むとオシッコが止まらなくなる
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:01:21.01 ID:q147qUFm0
紙ストローだと不味いからコンビニで買わなくなった
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:04:17.27 ID:vY4r058+0
>>11
キャップ誰が触ってるか分からんし。
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:01:44.07 ID:Oyf5MpBW0
やまやで売ってる500g500円くらいのが最強
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:03:51.42 ID:2X9Vz5h80
喫茶店で珈琲のむのに疑問を持ってたよ。
わざわざそこまで行って、高い金須払って、割が合わない。
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:27:17.48 ID:8dO16xrB0
>>14
馬鹿だねぇ。
お金はみんなが使えば使うほどみんなが楽しく過ごせるのが資本主義なのだよ。
今はモノあまりの時代なんだから気軽に消費すりゃいい。
割に合うも何もすべての生産物はそもそも自然由来なんだから全部タダだぞwww
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 09:29:21.79 ID:DMJ7fQQP0
>>14
一生コンビニとマックと缶コーヒー飲んでなよ。一人で。
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:07:34.40 ID:wfArf1sg0
通販も店舗も利用せんなあ
家でスーパーで買った豆で飲んでる
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:10:02.26 ID:JEl9IVrc0
>>1
コーヒーってのは先物取引する物ですよ
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:10:27.36 ID:44UPnZQk0
コロナ詐欺に国民の95%は騙されてるから、経済は回復しない
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:26:19.15 ID:fSiMuInX0
>>18
それはアホ企業群が接触型ビジネスにこだわるからだろ。
株やっとけ
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:14:05.67 ID:sqSY9LpE0
雰囲気を楽しむんだな

だからホテルのロビー脇の喫茶店で朝
日本人は一杯千円出してでもコーヒーを飲む

20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:16:25.79 ID:FJZydxdu0
家も100袋2300円のコーヒーだわ。外で飲むより旨いw
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:17:44.13 ID:ifIn7CAc0
安い喫茶店でもコーヒー一杯220円くらいするけど、220円もだせば
飲むヨーグルトが1人リットル買えると分かってバカバカしくなってから行ってないな。
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:49:31.51 ID:5An2SZSr0
>>21
ヨーグルト飲んでろよw
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:19:12.15 ID:vlZWk76B0
自粛してから時間ができて、家でエメラルドマウンテン挽いて飲むようになったのが一番の幸せ
1杯、100円くらい原材料費かかるけど、スタバよりはるかにうまい
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:20:36.90 ID:Bcm/RfMl0
香味焙煎で十分だわ
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:26:41.79 ID:9/k82EHO0
安いしゃべり場だもんな
それわかってるから珈琲一杯であんな値段になるんだし
コロナにお喋りは厳禁だから仕方ないね
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:26:51.30 ID:v7Sh3Y0P0
何だかんだでドトール最強伝説
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:27:22.13 ID:f7bcEshH0
コーヒー豆はなんだかんだ理由付けて値上げばっかり
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:28:04.16 ID:IMKmKqsF0
豆挽きからやってくれるコーヒーメーカー買ったけど
ガリガリ凄くうるさいし直ぐに飲めないしドリップからに落ち着いたわ
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:33:01.89 ID:GTriphSW0
ドトールは禁煙になったから行かん
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:35:49.72 ID:iX1GFk1q0
>>31
ドトールは喫煙席は加熱式、電子タバコ専用に鞍替えしてるとこ多いね。
他もあれで良いと思う。
狭いボックスは煙がひどい。
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:35:25.52 ID:2CtNQ6Eq0
店は新聞、週刊誌は置かなくなったし冷房で風を回して寒いので行かなくなった
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:41:26.43 ID:IY3g1tky0
出かけることも少なくなったし人に会うこともないしな
4月くらいにオープン予定していた店とかどうなったんだろう
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:43:31.49 ID:7slu3eBq0
paypayモールの澤井珈琲最高
2kg実質1400円くらいから買えて
スーパーで買うよりも安くて美味しい
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:48:01.03 ID:Fm+Rlkxv0
喫煙者はタバコ一本吸うためだけに店でコーヒー飲んだりするから店内禁煙にしちゃうと売り上げ下がるって前から言われてたじゃん
69 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:04:37.83 ID:KwUkRSwF0
>>36
喫煙可だった店は小池に酷い目に合わされたわな。
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:50:31.27 ID:dJFByl9+0
やっぱり西海岸のいつもの味だよね
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:51:40.37 ID:+xYYqnU10
店のコーヒー通販したらいいんじゃね?
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:52:25.16 ID:CaG0IGyR0
900mlのボトルコーヒーってそんなにいいのか?
缶コーヒーのブラックと一緒じゃね?
42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 08:59:58.58 ID:+wE5fM9E0
基本的に不要不急
そんなに飲みたきゃ自分でいれる
43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 09:01:55.81 ID:/2Xp5Iui0
これはcafeの大量倒産くるな 実際ガラガラだし
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 09:20:57.97 ID:8NX5GAVX0
いい歳してブラックも飲めない様なお子ちゃまだから童帝のままなんだよ
48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 09:53:05.31 ID:F67WdgYL0
狭い店内は人で密だからそりゃ避けるわ
49 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 09:59:42.82 ID:j9i3U7aM0
安くカフェイン摂取したくなっただけだろ
薬中が少量でガツンと来るから注射するのと原理は同じ
中毒になってなきゃ酒もコーヒーも不味い汁
51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:15:35.80 ID:68iz1FuF0
>>49
自分の価値観垂れ流し
50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:12:54.04 ID:4CKF5onu0
お気に入りのカフェのマスターも来店減ったけど通販増えてなんとかなってるって言ってたな
観光地のカフェは大変だ
52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:20:24.56 ID:FwPsEsud0
ラーメン屋の通販が一食1000円送料税別で売ってるのなんなの?
酷いところだと店舗で1000円のものを具材込み送料税別一食2000円とかで売ってるカスもいるんだけど
64 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:55:11.59 ID:GI4MPdgk0
>>52
それもコロナ変化だわさ
欲しい人が買えばいい
53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:29:46.82 ID:uiLW12Uv0
自宅警備員してるから、コーヒー消費も変化無し。
朝はコーヒーメーカーでホット、昼間は冷蔵庫のペットボトル
54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:31:39.47 ID:jbspLsTD0
数十万する業務用エスプレッソマシンを家に置いて飲んでいる
55 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:39:39.77 ID:HTo71iea0
むっかしからミネラルウォーターが好きでお茶もコーヒーも味付きがいらないんだよな
喫茶店やファミレスでも打ち合わせとかでも正直お冷だけでいいと思ってしまう
アルコール飲んでても合間に水飲むと1番うめぇぇってなる
かといって硬度やメーカーに拘りは無いんだけどこれはただの水好きってことなのかな
56 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:39:56.52 ID:XP1kflX60
ミルもマシンもあるけど最近は使ってないな
家で作ると飲みすぎて胃が荒れる
57 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:41:25.72 ID:A7Ir1wKb0
スタバとかタリーズとか外資はツブれていいよ
58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:41:42.39 ID:gI2OMp6h0
コロナでヒーヒー
59 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:43:11.29 ID:jbspLsTD0
業務用マシンはすげえウマいんだけど水と豆の消費が激しいので
微妙に味が落ちるがミネラルウォーターから水道水に変えた
かなり味に影響するロックアイスは維持
60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:49:40.21 ID:5bTy98yu0
家庭用のロースターが欲しい
67 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:04:16.68 ID:jbspLsTD0
>>60
焼きの加減が難しいのとチャフが散らかるがポップコーンメーカーでもOK
2000円くらい
暇で貧乏で凝れるなら手振りの陶器2500円くらい
圧倒的に楽なのは5~10万円の焙煎機
70 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:06:38.14 ID:MJdX6XIX0
>>60
すげえめんどくさい
買ったけど2年ほど使って放置してる
61 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:51:01.84 ID:glyLWntf0
嫁が通販とかコーヒー屋とかで買って数種類のコーヒーを飲み分けてる。アホか。
冷凍庫や冷蔵庫の邪魔なんだよ。
66 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:57:30.51 ID:CaG0IGyR0
>>61
もう一個冷蔵庫買ってあげなされ
62 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:52:29.47 ID:GI4MPdgk0
喫煙室なくなったのとコロナでドトール行かなくなった
ポイント残ってるんだけどどうしようか
持ち帰って喫煙所で飲むか
63 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:52:38.78 ID:GMER51AH0
コロナもだが煙草の影響が超でかいと思うけどな
そしてコロナの影響はいつか改善されても、煙草の影響は永遠に改善されない
65 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 10:55:56.30 ID:Bdtm1Gic0
ダイソーに500円でコーヒーミルが売られている時代だもんなー
68 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:04:29.66 ID:9ZTWTl8c0
通販で女の子が笑顔でコーヒー袋抱えてる店はもれなくまずい
71 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:13:02.27 ID:GTriphSW0
4月1日からの条例施行と密の防止で分煙から禁煙になったね
72 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:14:50.36 ID:GTriphSW0
条例じゃなくて、健康増進法だったな
73 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:24:23.99 ID:EX8emVnb0
オープンカフェで見栄っ張りという付加価値が
コロナで外出外食してる奴=基地外という社会的評価に変わったからな
74 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:29:32.32 ID:5SzZ4smK0
コーヒーの屋台はだめかな
75 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/07/20(月) 11:36:32.24 ID:mprgK8u40
家に居るようになって
自分で作る水出しコーヒーにハマってしまった
水出しアイスコーヒー美味いな~

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