- 女耐性無さすぎて仕事に支障が出てる
- ならやめろ
俺のところも客と喋れないやつは邪魔でしかなかったし - >>2
客とは喋れるし普通に名義は着いてるよ - なんでバーテンやってんだよ定期
- なぜバーテンダーになったの
- かっこいいからだろ
若いバーテンとかまずい酒しか出さんし知識もないしでほんと使えん - >>6
それは言えてる
まあ所謂オーセンティックバーじゃないからある程度飲める酒が来たらみんな満足してるしいいかなって思うけど
美味しいお酒作れるようになりたい。あとウォッカの知識欲しい - オリジナルカクテル考えたんだけど、もう酒飲めねぇから、試してほしいんだけどいい？
- >>7
お店にあるやつで分量言ってくれれば明日出勤の時作るなゆから教えて欲しい
おいしかったらまたこの時間くらいに明日スレ立てる - >>10
ダークラム、3
クレーム・ド・カカオ、1
生クリーム、1
アドヴォカート、1シェイクで
ケーキ的な味になるかなぁ、と
- >>11
美味しそう、生クリームとカカオだもんね、ゴディバとか入れてチョコケーキにも出来そう
うちにないの多いから他所の店で注文して来るけど絶対飲むね！ - >>14
とりあえず、アレキサンダーやパナマと似たようなレシピで、ベースをダークラムにしてアドヴォカート入れた感じなんよそこそこうまいとのことだったから、バーテンダーから見てどうかな、とね
- >>17
どこかで見たことあるなーって思ったらそういう感じのやつか！
アレクサンダーは好きだよ、他にもなにか作ったりしてるの？ - >>20
うーん、他のは結構それ自体で完成されてるからいじりようがない気がする。私自身バーテンダーとか経験ないからね
ただ、アドヴォカートとかその辺のリキュールってそこまでカクテル多いイメージないよね - >>21
なーるー
アドヴォガードはそもそもあんまり認知されてないからねー、置いてある店は意外と多いけど。
僕もあんまオリジナルとかやらないな、ミスティアとかパッソアになんか足すとかはよくやるけどその程度だ - >>23
ドランブイとかなんか使い道ありそうだよね - ドーテンダー？
- >>12
どーていだー
30までにはひどーていだーになりたいんだけどね。こじらせ過ぎて無理かもしれない - 学生のバイト？
- >>13
いや、しがないフリーターだよ
今はバー1本でやってる - スプモーニって美味しい？
- >>16
薬草リキュールが嫌いだからカンパリのやつは嫌いだなぁ……
苦くてさっぱりした味が好きなら好きかも。僕はディタスプモーニの方がおすすめ - やっぱり他のBAR行って勉強するの？
- >>22
接客に関してはそうだねー、無茶苦茶勉強する
目配りとか話し方とか参考になること本当に多い。
そんな事より僕はこじらせ童貞の治し方が知りたいんだけどな！ - 出会いある？
21歳童貞のバーテンと話そう
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