消費者の健康指向やコロナウイルスの感染拡大で免疫力アップを目指す人が増えたせいか、納豆がブームになっている。スーパーの店頭では売り切れになることもあるらしい。昔から「納豆を食べない」と言われてきた大阪だが、最近は事情が違うようだ。
大東市御領で５０年以上、納豆を作り続ける小金屋食品では、製造数が右肩上がりで伸び続ける。わらについた天然の枯草（こそう）菌を使用して製造する「なにわら納豆」は、２０１４年に大阪府から「大阪産（もん）名品」の認証を受けた。
「大阪産（もん）名品」とは「大阪を代表する土産物などで、製造開始から５０年以上が経過しているなど、時代を超えて愛され続ける加工食品」のこと。通常の納豆菌を吹き付ける方法よりも発酵時間が長く、手間がかかるが、濃厚な大豆の風味と芳醇（ほうじゅん）な香りが持ち味だという
毎日新聞 2020年8月23日
https://mainichi.jp/articles/20200823/ddl/k27/040/168000c
- イソジンブームじゃないのか
- ニカッ
- >>3
早くてよろしい - 生涯パス返して(´･ω･｀)
- バレンタインには糸で引き合う納豆を
- 醤油のかわりにイソジンとか…オエッ
- 抗酸化とかもあるからな
納豆は食べていいものだけど口臭がね - >>7
納豆の健康的効果は素晴らしいけど匂いがなぁ - >>1
民国では納豆と言えば甘納豆の事じゃなかった？ - >>8
お前の好きな糞だろ - パヨチョン「キムチムーブの間違いニダ」
- 宮下
- イソジンを混ぜれば無敵だな
- パスポート没収されて対人恐怖症になりました
- 令和納豆？
- 茨城では春頃には納豆にコロナ予防の効果はないと分かって通常の消費量に戻ったが
- 大ヒットしてるのに、「におわ納豆」を知らない奴もいるんだな。
- >>15
不味いだろあれ。 - 腸の健康保ちたいならオリゴ糖摂取すればいい、業務スーパーで単品で売ってるよ
- >>16
ありがとうオリゴ糖 - 病気が流行ると定期的に納豆ブームくる、けどそう続かないよね
- タレはイソジンで
- 勝手にブームだと言って煽るのはよせ。
ココアや鯖缶が落ちつくまでどれだけかかったことか？
納豆なんかもうみんな忘れてるんだから、黙ってろ - 腐った者大嫌い関西人が食べるわけねーだろフェイクニュース
- ↓令和納豆から一言
- 前から食ってんのに、ブームとかやめろ
- これが大阪の笑いなんだよ
素人が口を出しちゃいけない
レベルが高過ぎる - 茨城に特許料を払え💢
- 反日新聞の糞宣伝
- なっとくのブームやな(´・ω・`)
- >>1
この人たちマスクは？ - 納豆に生卵を落として食べると
美味しいし栄養も満点！ - >>31
生臭くなって無理 - >>31
栄養面から言えばもやしも追加してくれ
これで本当の完全栄養食 - 2、3回食ったらパス没収ですね
(´・ω・｀) - >>1
大阪の人も納豆食べるときあるんだよな、
納豆好きの大阪の知り合い結構いたな、、、 - >>1
関東みたいに毎日ではないが、普通に食べるよ？ - におい控えめ系だすならにおいきつい目も出してほしい
- 大阪人てアホやな
- 一時期ブームになったナットウキナーゼ、あれ、普通に喰うと胃酸で分解されて効果無くなるんだけどな。
- >>41
在庫余ってるだろ。
ヨド村に頼んでナットウキナーゼの在庫を売り切ろうぜ！ - 鯖鮨や鮒鮨（京都滋賀）やばってら（大阪）を食える関西人が納豆を食えないはずがない
苦手な人でも二、三回口にすれば大丈夫だよ - 吉村、納豆効くって
- 納豆吉村
- 納豆食わない大阪人なんて少ないんじゃないの？
どんな小さなスーパーの売り場だって5種類以上は売ってるし広告の目玉商品になる事も多いぞ - 普段から食べてる人の迷惑だから止めろ
- 貧困単身にとっては納豆、卵、玉ねぎ、乾麺の品薄は死活問題
- 農薬漬けのワラ納豆？
コロナの前に死ぬわ - 無料パスポート返して(´；ω；｀)
- 納豆の発酵臭にゴキブリが沸き立ちそう
- 願望を記事にするなよ。
- コロナ、関係ないじゃん。
みのもんたでもガッテンでも、昔から定期的に言ってる。 - >>56
関西で流行る、ってのが
ニュースなんじゃね？てか、今時の関西人なら
普通に納豆食うかなw - 令和納豆へ急げ！
- ハンキンなら、おかめ納豆やろ
- 発掘！あるある大辞典！！を作ったクニだもんな
納豆大好きだよな大阪って - 味覚なんてのは所詮は慣れ、習慣だからな
毛嫌いしていた納豆をやっと旨いと認識しだしたんだろよ
よくできました - 納豆並べて会見しろよ吉村
- 一番美味しいのはおかめ納豆の極小粒
手頃で良いわ - 納豆専門店作ったら人気でそうだな
最初にお金集めるのが大変そうではあるが - なんで大阪は昔から「納豆を食べない」と言われてきたの？
- スナック感覚で食べたい人は、砕いたハッピーターンを混ぜるといいぞ。
クックパッドに出てた。 - デマ商法いいんっすか？
- 豆腐→バナナ→ココア→トマト
→牛乳→サバ缶→納豆（今ココ）おまえらホント・・ｗ
- マジかよ令和納豆最低だな
- >>1
「大阪産（もん）名品」はどう読むの？
なにわもんめいひん とか？ - 明治時代以降大阪の日本人は水戸納豆も大徳寺納豆も中国の納豆味噌発酵調味料も
豆納豆もおいしくいただいてきたよそれを奪おうとしたのがブッシュ帝国の３代め３つ目４打目５代めなんかだな許さん
【大阪】コロナで 納豆ブーム到来
ニュー速＋
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