「すしの素」市場、コロナ共存で若返る

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:42:41.80 ID:i8YVtBMZ9

すしの素は、簡単に彩り豊かなちらし寿司が作れ、親族や友人と食卓を囲む、お祝い向きの主食ができる。市場はパイオニアのタマノイ酢の粉末酢が発売50年を上回り、桃屋などの具材入りも40年を超えて、根強い人気を誇る。消費の多くをヘビーユーザーに頼るのは課題でもあったが、コロナ共存の内食増で若返った。強みの汎用(はんよう)性の真価が発揮できればさらなる市場回復、自衛社会を助けながらの事業発展も望めそうだ。(吉岡勇樹)

すしの素は面倒な食材の下ごしらえなしにちらし寿司ができ、酸味も調整
https://news.nissyoku.co.jp/news/yoshiokau20210125120519713
https://youtube.com/watch?v=jMNZlMQcaIw

2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:44:22.63 ID:WYeqTLNo0
サブちゃん歓喜
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:44:25.51 ID:HuTvQyao0
酢飯嫌いなんよね
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:45:18.91 ID:BVvWspyM0
>>3
4ね
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:46:29.29 ID:1BeD28Pk0
>>3
嫌いってほどじゃないが海鮮丼は普通のご飯が良い
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:53:31.28 ID:vZJ0X53q0
>>7
海鮮は別皿に刺身として盛ってもらいたい
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:59:01.39 ID:1BeD28Pk0
>>15
それがベストなんだけど別だと高くて量が少ない
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:02:38.23 ID:8oOQgZzY0
>>7
分かる
選べたらいいのにな
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:01:32.74 ID:rg+pUlhH0
>>3
うちは親父だけ嫌いでいつも別メニュー
子供はみんな大好きなのに
51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:32:02.73 ID:dvQfnpLy0
>>21
うちもそうです。
つか男性は結構酢の物系の食べ物が苦手な人が多い。
70 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 20:49:42.33 ID:nuTAq9O00
>>51
ガキなんだよ酢の物食えないとか
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:19:28.50 ID:r/09PRuF0
>>3
あー俺もだ
しかも寿司屋の倅w
42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:22:26.95 ID:3vmDRDlZ0
>>39
跡継がなかったん?
46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:26:33.51 ID:r/09PRuF0
>>42
かなり昔に廃業した
俺のせいかもしれん
50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:31:56.71 ID:XVNCT0lc0
>>46
お寿司屋さんは修行が大変なうえ
回転寿司と戦える要素ないと辛い。
御子息がいても廃業していく時代ですよね

ちょい寂しい

4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:44:58.95 ID:xNOBEq8g0
>>1
北島三郎も随分若くなったな
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:46:17.14 ID:WzMjH4Yw0
懐かしい、ちょっとだけ舐めさせてほしい
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:47:11.36 ID:kUD8vRUL0
酢飯の素って人が大勢集まる場所でばらまいたらテロかと思ってパニックになって人が死ぬと思う
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:47:46.16 ID:BYLamC0U0
桃屋・永谷園・ミツカンもある
元祖はタマノイだったのか~♪
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:48:04.72 ID:ccyhVhP40
冷や飯にツナ缶とすしのこ最強
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:50:32.67 ID:V7o61gvz0
すしのこは臭い
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:52:06.66 ID:5g8fJ9u50
ち~らし~
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:52:29.64 ID:8L6nuJjD0
ちょっとしょっぱいんだよね
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:52:36.32 ID:x4vSiHv60
すしのこでおにぎりは子供ながら美味いと思ったなあ
鼻にツンとして甘いんだ
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:53:38.05 ID:MPovQMst0
半切り製造業も儲かってるんじゃないか
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 14:58:42.95 ID:k2/XIxi60
ちら~し~ず~し~な~ら~
あったかごはんにかけるだけ~
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:00:25.57 ID:rSCwhYjT0
人口構成も議員も若返れば良いのにね
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:01:16.91 ID:XVNCT0lc0
くそ熱い白飯の上にお刺身のせるより
酢飯に胡麻混ぜて適度に冷や飯になった海鮮丼が美味しい
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:03:06.43 ID:R7nDDoVs0
うちは困ったときの寿司太郎だよ
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:03:28.89 ID:0M4vY/Yc0
魚貝ののってない寿司は嫌いだな
まぁ、魚貝なくても巻物にするのはありだが
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:04:49.75 ID:XVNCT0lc0
>>24
稲荷もだめ?
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:08:36.11 ID:3vmDRDlZ0
寿司の素って塩と砂糖と酢を混ぜるだけじゃないん?
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:14:07.81 ID:XVNCT0lc0
>>26
べちゃべちゃになる失敗を簡単に回避出来るという利点あるよ
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:14:29.23 ID:3vmDRDlZ0
>>30
あーなるほどね
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:10:05.64 ID:EGYXRbvs0
酢に砂糖をたっぷり溶かせばいいだけなのに
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:13:03.00 ID:CNUIq6TK0
今どきの華やかな海鮮ちらしならともかく、
昭和の酢飯と冷やし中華はどうしても貧しさを思い出させるので見たくもない
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:14:41.66 ID:aC4TJXo60
すし太郎?
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:16:57.32 ID:4cZweP9I0
味の顔見世っていうちらし寿司の素を使ってる。なんか色々入ってていい
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:17:16.36 ID:qR+33dCq0
ゴボウとか蓮根いれて作る五目ちらし寿司に使うんだよ
最近の貧困家庭はこういうのも作らんのか?
(´・ω・`)
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:17:46.55 ID:FlpbCtcU0
いつの間にか海苔無しになった詐欺商品
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:17:59.32 ID:VM5qWUF50
外食産業など必要最小限で良かったんや
それを政治屋共が行きつけの高級クラブへ税金垂れ流したばかりに
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:19:11.81 ID:73VO47V00
>>1
すし太郎は刻み海苔無くしたんでトップバリュとかを買うようになったわ
55 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:41:06.97 ID:C1t9jD720
>>38
刻み海苔作ってる爺さんがノロで、刻み海苔危険物の時期があったろ
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:20:24.00 ID:nuaK8L6G0
すし太郎は手抜きご飯したい時用
すしのこは楽したい時用
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:21:50.84 ID:SBYz6wLM0
にんじんしいたけレンコンかんぴょう♪
43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:22:50.08 ID:5mKgmPMh0
最近はミツカンのカンタン酢で作ってるわ
専用の用意しなくていいし味もちょうどいい
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:23:02.04 ID:NAjaYWsm0
これすしくない
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:23:11.69 ID:NAjaYWsm0
これすきくない
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:28:24.14 ID:jpmtK9Bv0
簡単酢的なものがあれば手軽にできるな。
寿司ネタはスーパーで売ってるし。
48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:29:44.87 ID:jpmtK9Bv0
すし酢でもいいか。
49 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:31:19.05 ID:HMBs1g8U0
あったかご飯にまじぇまじぇwwww
52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:33:05.70 ID:DojjVCi20
そう言えば自宅でちらし寿司なんて全く作らなくなったな
53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:33:26.77 ID:Sl1jB0D10
海鮮丼作るのに寿司太郎の代わりに使ってみたがこれいいな
粉末だからベチョベチョしないし粉末酢ゆえの可能性も感じる
何に使えるか思いつかないが
54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:37:01.45 ID:XVNCT0lc0
>>53
わざわざやるかどうかは別として
酢飯はグルタミン酸が含まれてるので
余った酢飯は炒飯にして酢をとばして作ると食べられます
57 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:48:21.88 ID:XjJQLC+C0
今日は一日早いけどちらし寿司にする予定
明日の給食のメニューが節分メニューだったから
58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:49:38.43 ID:CQejYVFG0
一人用の小さいパックの好き
60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 15:58:50.13 ID:tURhFa9w0
なくなった母がすし太郎でよくチラシ寿司作ってた
錦糸卵に椎茸と高野豆腐炊いたのを乗せてた
酢飯にはちりめんじゃこ混ぜてた
62 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 16:23:20.31 ID:47z4xqxt0
ふりかけ飽きたからすしのこをふりかけ代わりにした
64 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 16:30:52.03 ID:nJAgaPbJ0
イクラ丼は普通のご飯で
そして海鮮丼より刺身定食の方が好き
65 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 16:31:46.52 ID:HHiogTp70
ずっと 細川ふみえ だと思ってたが違うんだよね
66 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 16:35:33.35 ID:K2IGxykN0
>>1
すし太郎は酢がきついから好きじゃない
ミツカンちらし寿司の素のほうが好み
67 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 16:55:07.55 ID:y1kdb43+0
ちいさいときからスーパーで売ってるすしのことからしの粉は
謎の粉だったw
68 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 16:58:51.96 ID:bLgsnsnZ0
すしのこが1番上手い

他の微妙

69 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 20:33:42.50 ID:iHJLnnhf0
すし酢 パウダーは別として すし酢なんて自分で作れるだろ
72 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 21:29:51.90 ID:I2MOYLIs0
|^◇^)<いや、すしの素を使わなくてもすし酢と炊き立てご飯と具があれば
      ちらし寿司なんか簡単に作れるだろw
73 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 21:51:54.44 ID:DSnnE+FK0
すし太郎
インスタント食品の名作だ。
74 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/02/01(月) 21:54:35.48 ID:G90G88vx0
巻き寿司はコレ
少量からできるから細巻きに最適

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