ボラ そこら辺にいます・カラスミの原料になります・巨大化して身たっぷりです こいつが食材としての評価が微妙な理由

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:06:50.07 ID:7TqgWVzA0

水面で口をパクパクさせる稚魚たち。雑食だから、海藻のかけらだって、エビだって、何でも食べます。みんなで集まって、エサの時間と間違えたかな。

 昔からよく捕れた魚だから、食卓にはおなじみ。卵巣を塩漬けにすれば珍味のカラスミに。蟹江町などで食べられる郷土料理「いなまんじゅう」は、
ボラの若い個体(=イナ)のおなかに、みそで甘く煮たギンナンやしいたけ、根菜などを詰めて焼いたもの。

https://www.chunichi.co.jp/article/267849

2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:07:04.96 ID:hfWhB2yT0
くさい
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:07:52.28 ID:yPsQuPUX0
ドロ臭い
ブサイク
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:08:30.72 ID:z9kSVUdGd
ボラッ!
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:09:37.63 ID:K+Yo5mCD0
カラスミ自体が微妙
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:21:20.29 ID:KjCQl/H7d
>>5
イタリアの上物を食ってみ
パスタとか最高だから
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:09:45.28 ID:PpG0gsw90
ゲオスミン臭
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:11:04.88 ID:95Ymotak0
きったねえドブ川に群れで遡上してるの見てたらトンキン土人とダブるわw
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:11:53.60 ID:hjnA8dlK0
キモいんだよな
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:12:02.18 ID:4MDLm6RL0
毎年大量発生のニュース見るよな
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:13:40.85 ID:lpNwF/Rfa
用水路のケンモ飯見てゲロ吐きかけた
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:14:47.61 ID:yxiU/GCNa
くさい
きもい
まずい
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:15:13.67 ID:/r41itUo0
くっせぇんだよ
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:16:19.60 ID:csCII31+M
嫌儲魚だから
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:17:46.66 ID:CwpJ0C2X0
なぜ昔から食われなかったかで察してほしい
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:17:46.91 ID:HRfWe3C50
くっせえくっせえくっせえわ
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:17:53.14 ID:dwoe0JDR0
木の箱に入ったからすみをいただいたけど
なんか臭いような気がして少し食って放置して
随分時間経ったから勿体無いけど捨てた
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:22:37.09 ID:zKmJRFFkM
生で見たことがないけどなんであんな集団で口パクパクしててキモい
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:25:32.22 ID:fAIZozzxd
死んだじいちゃん釣ってきて
刺身にして食ってたなw

あとイトヨとかいう骨っぽい魚も
投網で取ってきて佃煮にして食ってた

20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:26:26.46 ID:+NDWj7Xrd
処理すりゃ旨いんだけど手間なんだよね
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:27:06.07 ID:hKgPxubh0
水の綺麗な地方行くと今でもボラは美味しいよ
川が汚れてるかどうかの指標やね
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:28:56.26 ID:AqCMeSO8a
ボラが跳ねる理由

寄生虫を振り落としてる説🪱

23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:28:57.18 ID:pYiNDQ1HM
知り合いと飲みに行って1軒目に居酒屋で飲み食いして
2軒目に何故か高そうな和食の店に連れて行かれて
その知り合いが馴染みの客だからサービスだとカラスミを一切れずつ提供された後
ビール一杯と刺身一皿食べただけで1人6000円取られた
本当にカラスミがサービスだったのかしっくり来ない
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:33:47.27 ID:ZisCyTCf0
>>23
店と知り合いが結託してたんじゃないの?
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:30:00.16 ID:CLJgAtlD0
ボラって気持ち悪い
日本人の社畜みたい
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:31:14.93 ID:EzFrACNld
泥吐きさせてもダメなの?
食ったこと無いんだよな
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:32:17.80 ID:qI7DSRg60
ボラ食べてるなんて言ったらど底辺貧民扱いされそう
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:33:51.79 ID:T47d5t71a
沖ボラは臭みもなく超美味いぞ
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:36:15.54 ID:XzCXO6KVr
トンキンはあれうまいうまい食うらしいなw
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:43:33.64 ID:hN4ESvMx0
>>29
そんなん食ってるの、トンキンに上ってきたお前と同郷のカッペだけだぞw
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:42:07.40 ID:LTfRqxlx0
底に沈んでる魚のウ●コとか死体食ってるから
うまいわけないよね
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:46:02.53 ID:cTaMSOVka
陸奥で食べたボラ刺しめっちゃ美味かったわ
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:46:26.48 ID:u51HjeBm0
そこら辺にいるから安いんだろ。
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:52:40.52 ID:SkSd4KMX0
汚い気水に住むボラは臭い
きれいな外洋に住んでても血抜きとかきちんとしないと臭くて不味い
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:54:48.39 ID:gU4Odf9H0
東京神奈川のハナマサで、
大阪産のボラが丸や刺身でたまに売ってる。
論より証拠で試してみれば?
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:55:11.62 ID:PpZH4mI90
あらいにして氷で締めてカルパッチョに使う
余はソテーに
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:55:59.16 ID:sJlqK3010
不細工です
臭いです
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/13(日) 09:56:18.57 ID:cTTZhL9S0
もしかしたら俺人生で一度もボラ食ったことないかも
どこで売ってんの?

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