海原雄山「すき焼きは肉を最も不味く食う料理」←これ正論だよな

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:43:30.22 ID:Upb9xcyla
しょうゆとみりん味になるし
2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:43:53.32 ID:WxZaY46U0
逆定期
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:43:59.97 ID:zmDPszcId
ではなぜ大衆に好まれるのか
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:46:20.02 ID:Upb9xcyla
>>3
そら不味い肉でも一定の味まで持ち上げてくれるからやろ
キムチ鍋みたいなもんで
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:44:02.88 ID:LGX1bNova
わかってないな
それが良いんだろ
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:44:08.15 ID:5lefZa8L0
醤油とみりんとかいう最弱コンボ
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:44:12.87 ID:mltCHSJd0
40年くらい前のマンガの内容をまだ信じてるのか
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:44:32.85 ID:xpSZvUe00
すき焼きは野菜をうまく食う料理だぞ
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:44:36.29 ID:amJTt6F80
しゃぶしゃぶは?
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:03.96 ID:xpSZvUe00
>>8
締めのおじやを食う料理だぞ
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:19.72 ID:14FxmADvd
>>8
訂正しよう
しゃぶしゃぶも肉を最も不味く食べる両立だ
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:44:51.21 ID:4HfUfnhh0
シャブスキーと糞まずそうやろ
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:07.75 ID:4TcnkdhG0
息子に煽られる無能
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:08.61 ID:oitU/1zv0
こいつの理屈だとケモノ臭い肉をちょっと焼いてそのまま口に放り込めってことなん?
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:09.03 ID:6b/PCX5y0
肉のうんこ漬けのほうがまずいよね?
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:09.27 ID:43u57eaL0
すき焼き用の肉をすき焼き以外で何作れ言うねん

肉じゃがか?

15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:09.55 ID:ulO/AgVs0
シャブスキー試してみたら実際美味かったで
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:15.50 ID:DYdSzxLTr
すき焼きは糞甘いから嫌いやわ
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:17.83 ID:jEzJyPdW0
まずどっちのすき焼きだよ
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:31.08 ID:LWQmhEwod
鉄板焼きは肉を最も不味く食う料理ってなんやっけ?
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:49:10.13 ID:suU6O7ZUd
>>20
焼き過ぎになるし切って提供するから肉汁も流れる
みたいな理論
83 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:04.79 ID:AResYARx0
>>20
僕の考えた不味い鉄板焼きに沿ったお話
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:45:52.43 ID:PBLRSG880
なお息子は鉄板焼きを批判したもよう
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:46:09.07 ID:Hei9UW8fd
へえ
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:46:33.73 ID:j0JSidXu0
安い肉を調味料で誤魔化すのには向いてる
高い肉をすき焼き味付けは勿体ない
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:46:37.30 ID:0MPQrxNv0
関西風は美味いと思う
美味しんぼでも関西風は褒めてたしな
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:46:38.82 ID:qcTYdKFKa
まぁ確かに、すき焼きの肉って肉の味はせんからなぁ。珍しく雄山に同意だわ。
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:46:41.93 ID:4EzQRNoj0
でも雄山のやったやつはうまいで実際
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:47:01.51 ID:v1mVceAzM
生卵つけたら肉の味が台無しというのはわかる
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:47:04.54 ID:ZFJ4pYEe0
下品なくらい甘辛いタレで味付けして溶き卵で喰うの美味い😋
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:47:20.25 ID:CQ2sMW9z0
高い肉じゃないと美味くないもんな
すき焼き
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:47:49.30 ID:zBJCeUM1a
関東風の牛鍋なら確かに安い肉食べる料理だと思うけど
関西風は美味しく食べる料理やん
結局やってるのは醤油と砂糖でカラメリゼさせたソースまとって焼く焼き肉の一種やろ
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:48:00.31 ID:lieqAE5L0
もしかしてソザイ族っすか?
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:48:06.52 ID:OlbK1V5Ca
反論してるやつももし自分がいい牛肉もらったとして「じゃあすき焼きにしよう!」となるか?
それが答えだよ
51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:51:08.57 ID:ViXpV79Ra
>>33
すき焼き用ならなるやろ
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:48:37.23 ID:IlThUFlGd
いちいち飯に文句つけるのが1番不味くなる
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:48:41.25 ID:FLw7BC13H
別に素材の味を最大限活かす必要はないからな
出来上がったものが総体として美味いかが重要なのであって
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:48:57.61 ID:fSfRbvXZ0
野菜を食う料理やねん
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:49:01.64 ID:9HUJLPacd
あの甘ったるい味がワイも無理
48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:50:54.86 ID:DYdSzxLTr
>>38
分かる
甘すぎて米とも合わんしな
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:49:08.01 ID:QQH9kmOy0
関東風は美味くないわ
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:49:34.39 ID:PBLRSG880
安い肉をうまくたべるのが関東風すき焼きやな

良い肉はレアのステーキ

42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:49:34.69 ID:v1mVceAzM
昔のはったり雄山が好きやったわ
サラダ勝負でトマト丸ごと出したり
55 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:51:57.68 ID:9HUJLPacd
>>42
アニサキス回で後付けで専門家呼んだりする小狡い山岡を論破したのはスカッとしたわ
95 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:45.75 ID:suU6O7ZUd
>>55
えーそうか?アジやサバで当たるのは不運だけど鮭の生食であたったら愚かって無茶苦茶やない?
シラウオの踊り食いもやるやつバカって言っときながら後々自分でもやるし
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:49:59.38 ID:jQog3qug0
高い肉で
すき焼きにするよ!
とか言われたら
勿体ないって思うな確かに
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:50:30.36 ID:Cw5SPa3s0
鍋っぽくない方はなんとでも味付けできるだろ
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:50:43.90 ID:6ksmT6pfa
でもコメに最高に合う肉料理でもある
49 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:50:59.13 ID:gcIos9GL0
なおハンバーガーはパクパクなもよう
50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:51:07.50 ID:9uvVIJ8va
高い肉で食うとめちゃくちゃ美味い
52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:51:11.86 ID:v1mVceAzM
「しゃぶしゃぶとすき焼きは、肉の旨味をわざわざ湯の中に捨てている」
74 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:54:04.81 ID:URygYOX7a
>>52
最後うどんで締めたら問題ないな
80 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:54:52.30 ID:OZnps/43d
>>74
むしろ旨味を溜め込んでるんだよな
53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:51:22.96 ID:bAoDIQita
でもハンバーガーは美味しく食べてたじゃん
54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:51:39.56 ID:r9W4iF8NM
茹でる→肉の旨味を逃がす
焼く→肉の旨味を逃がす

生で食べるしかないやん

56 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:52:01.07 ID:Q2g8lAhEd
素人でも簡単に作れることの優位性が分かってないな
57 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:52:02.78 ID:ulO/AgVs0
どこの飲み会でも山岡さんおるよな
聞きもせんのに通ぶってみんなの酒やツマミを不味くする
58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:52:05.58 ID:i86UbJVz0
別に雄山じゃなくても牛のオーナーだって泣いとったやろ
焼き方が下手すぎて
60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:52:09.55 ID:UWWKODltd
また肉も刺身も醤油の味みたいな話か
61 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:52:11.12 ID:NYsa21hXa
しゃぶしゃぶでおじやなんてやらねえどろ
62 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:52:30.41 ID:hNg4C7Zh0
他の鍋料理とかはセーフなんか?って思うわ
64 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:53:00.94 ID:jkzqbNH/H
サシ入りまくりの肉ですき焼き食うのすこ
ステーキだとキツイのにばくばくいける
なおお会計
65 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:53:06.29 ID:4EzQRNoj0
関西風やシャブスキーやると肉ばっか無くなるから野菜食うには関東風が正解かもしれない
66 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:53:18.93 ID:NJVy+aHa0
関西風のすき焼き大絶賛してなかったかこのおっさん
67 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:53:19.16 ID:PBLRSG880
似ても焼いてもダメなら生で食ってろ
68 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:53:19.88 ID:v0j1gP9+0
醤油とみりんが美味すぎるからセーフ
そんなおかしいことかな
71 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:53:50.11 ID:v0j1gP9+0
だったら焼肉はいいんか?
72 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:53:55.75 ID:qfe8Ryaz0
この話で出てきた魯山人風すき焼きやってみたけど別に美味しくなかったわ
それよりは加熱しすぎないのを参考にしてみたすき焼きの方が美味しかった
75 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:54:10.45 ID:OZnps/43d
海原とかいう飯をもっとも不味くする調味料
コイツがいなきゃスキヤキもしゃぶしゃぶも全部美味い
76 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:54:20.33 ID:vD76uGYS0
シャブスキーとかいうギリギリのネーミング
77 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:54:21.95 ID:DYdSzxLTr
ただ春菊と最高に合う料理やとは思う
78 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:54:23.46 ID:kBL/gef/0
脂乗ったいい肉で食えば三枚ぐらいで胃もたれるわ
79 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:54:28.92 ID:do4ZXGgda
だからこそ高い肉で誤魔化すようになったクソ料理だと思うで
値段の割に大したことない
81 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:54:59.25 ID:6fUUbKOyd
ワイは白菜をおいしく食うための料理だと解釈してる
82 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:02.47 ID:ZMld5r2A0
美味い肉でも不味い肉でもある程度同じレベルの味で食える食い方って考えれば有能やろ
86 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:08.39 ID:HmaabMifp
この漫画のせいで子供の頃家族でワイだけ卵無しですき焼き食ってたわ
87 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:14.45 ID:G3AMUBxMM
しかも高い肉でやらないとまずいという
88 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:17.76 ID:WPXZKM9oM
海原雄山→全方位に喧嘩を売る・パワハラする・負けを認めない
ラーメンハゲ→売られた喧嘩は買う・パワハラしない・負けを素直に認め成長する

どこで差が付いたのか

89 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:22.20 ID:2TQWpgd50
めっちゃわかる
しかもすき焼きって甘すぎておかずにならん
90 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:27.33 ID:GoLdleYy0
土鍋でスッポン
93 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:38.43 ID:vedRMHKl0
好きに食わせろよ
96 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:55:58.02 ID:Fv+J0l7SM
牛肉に一番合う調味料は醤油だから
すき焼きは理にかなってる
97 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:56:03.61 ID:4/y7b6E3d
しゃぶるのすきー!
99 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:56:41.05 ID:ZJIuS8pz0
焼肉を卵とすき焼きたれで食っても旨い
100 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:56:48.67 ID:tR0lfP5+0
雄山の言うこと聞いときゃ間違いない
101 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:57:08.69 ID:x3PYu35sp
料理盛大に蹴飛ばして床にぶち撒けといて
「これでは死んだ牛も浮かばれんわ^^」ってどうなの?
102 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:57:15.34 ID:URygYOX7a
雄山の言ううまい牛肉料理ってなんなんや
103 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2021/06/18(金) 10:57:17.90 ID:x1/pS1um0
味を付けるのが味付けだろ
それに文句言うとかガ●ジなんか?

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