肉を切れる人がいません！精肉担当従業員がワクチン副反応で欠員　肉売り場がからっぽに　Twitter民「こういうのでいいんだよ」

ブッチャー

新型コロナウイルスのワクチン接種による副反応で、急きょ、精肉担当の従業員が休むことになった青森県のスーパー。店長が精肉コーナーに掲げた貼り紙が「正直で好感が持てる」と共感を集めています。作った店長に話を聞きました。

「本日の売り場はこんな感じです」
話題になっているのは、青森県むつ市の個人スーパー「エチゴヤ」（@oohataechigoya）が投稿した画像です。
画像には、ほとんど空っぽの精肉コーナーの棚に貼られた紙が写っています。
そこには、こんな文が並んでいました。
〈精肉担当の従業員がワクチン接種の副反応で出勤できなくなったので本日の売り場はこんな感じです〉

〈本日当店には肉を切れる人がいません。ご理解のほどよろしくお願いいたします〉

一見、よく店頭で見かけるような「お詫び」の文面とは違いますが、ツイッターのコメントでは、「こういうのでいいんです。出来ない時は出来ませんでいいのです」「とても正直で、むしろ好感がもてます」
「このくらいの緩さで、許される社会であってくれ！」「こんな社会じゃなきゃ、生きづらい」などと共感する声が寄せられ、7万件以上のいいねがつきました。

「おっかねぇ」
スーパーエチゴヤの３代目、越後林達也店長（39）に連絡をしたところ、最初は反響の大きさに戸惑い、「あまりに広がっていて……」と、記事にするのをためらっていました。

ツイートは２万件以上も拡散され、一気にフォロワーが800人から1700人に急増し、「おっかなさ」も感じたそうです。

地域密着の店で、SNSのフォロワーが増えたとしても、客が増えることにはあまりつながりません。悩みつつ、「少しでもほっこりしてもらえるなら……。ただ、田舎と都会の感覚の差だと思うんです。あまり持ち上げないでください」と取材を受けてくれました。

「しゃあねえべ」
スーパーエチゴヤは、越後林店長と妻、両親と従業員9人で営んでいる店です。

貼り紙を作ったのは8月20日（金）の夜。その前日に、休みを取って、町のワクチン接種を受けた精肉担当の従業員から、連絡があったためです。

「まだ副反応の熱がひきません。（精肉の作業が予定されていた）土曜日は出勤できそうにないです」とのことでした。

肉を切るには特殊な機械を使う必要があります。店には他にもう１人、機械を扱える人がいましたが、あいにく、その人も休みでした。

「しゃあねえべ。明日はこれで乗り切ろう」。閉店後、越後林店長が急いで作った貼り紙がこれでした。

翌朝、精肉コーナーは、普段の20％ぐらいの品数しか並びませんでした。貼り紙を貼った後、いつも仕入れている肉屋に依頼して、肉をスライスしてもらい、午後には補充することができました。

特に客からの苦情はなかったと言います。

スーパーエチゴヤ（個人商店）
@oohataechigoya
半年ぶりのぴえん。
https://twitter.com/oohataechigoya/status/1428911954056286208

https://pbs.twimg.com/media/E9SD2IYVcAQMjWY?format=jpg&;name=large

>>11
そんなの食いたいか？

コロナ感染で長期欠勤なったらどうするつもりなんだこの店

へたっぴが切ったぐずぐずの肉売るよりええわな
今日はお魚買ってってー言えばいい

一年に一回しか無い記念日のために肉を買おうと思ってたのに舐めてるのか？
這ってでも出勤しろや

むつはナマコの密漁ヤクザだらけの街

>>10
んなわきゃねぇ～だろバカヤロー

マジで腕上がらんわ
ニートだからいいけど肉体労働してる奴は大丈夫なんこれ

【名字】越後林
【読み】えちごばやし

【全国順位】 96,823位 
【全国人数】 およそ10人

どんな感じなのか全くわかんなくて面白くない

非人仕事するやついるのか

>>16
お前一生肉食うの禁止
どうしても食いたかったら枝肉を買って自分で切って食え

そこは店自体休業しろよ

肉切れないって？
塊で売ってるってこと？

スライスとか機械で切れるやろ
ミンチもだし

技術的というより、衛生管理責任者が部門別に分かれてて、長期間欠勤で監督出来ないからとかそういう理由か？

コンビニだったら本部から賠償請求されるのに

ここで無理やり出勤させるような店より
素直に物がないような店の方が
日頃はまともなもん出すように思えるよね

肉切るのて技術がいるんだな

これが発電所や浄水場で起こり得るってわかってて呑気なこと言ってるんだろうか

スーパーって薄い肉ばかりだから
重さ指定や塊で買う選択肢も提供してほしい

食肉加工従事者って恐い印象しかないから新しい塊肉ありますか頼んだら裏に連れていかれて○されて解体されて肉にされそうで声かけられない

肉を切って骨を断つ戦法