なんでみんな「焼肉屋」やらないの?客単価高いし肉切るだけだし夜しか営業しないから半日遊べるし最強じゃん

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:05:10.82 ID:4mA/XTo50

焼肉ライクで新年企画、カルビ&ハラミセットが1030円引
https://news.yahoo.co.jp/articles/711d45c9cffd3a911db7ef75823c65275ee2ac26

2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:05:46.58 ID:tqjplLpc0
トラックに突っ込まれるから
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:05:55.52 ID:bTP3wtHOM
ほんまやねぇ
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:05:57.60 ID:GNXTHctU0
朝鮮人と思われることに耐えきらないだろ
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:06:26.45 ID:AAbr3MtU0
宮迫「なんでみんな焼肉屋やらないの?」
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:07:20.18 ID:xvLTngAx0
夜遊べないじゃんか
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:07:46.79 ID:IWpKIBRua
おうちが煙臭くなっちゃうじゃん
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:07:48.44 ID:EojdfLaf0
初期投資がかかる
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:08:32.52 ID:CpLQgIrQ0
肉の仕入れ先が問題だろ
部落出身者が圧倒的に有利になるはず
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:08:48.61 ID:8vB8uT3E0
焼き肉屋ってコネが無いとろくに卸しから肉買わせてもらえないって聞いたけど
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:09:26.88 ID:G2WpYAbA0
ホルモン鍋が流行った頃はコネないと仕入れられなかった
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:09:38.64 ID:PXAkHnFL0
焼き肉ケンモ
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:09:59.36 ID:/rCsq2my0
じょんじょんみたいな焼肉屋はいいよなぁ
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:10:19.79 ID:MLwYcYX5a
部落のしごとなんじゃないの?
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:10:26.74 ID:kYsIxzfg0
学生の頃飲食店でバイトしてて冷凍カルビの塊をカッターで切る作業してたけど、それだけでもめんどくさかったわ
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:10:54.77 ID:yPe9Xcr/0
もうライバル店多すぎ
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:11:21.44 ID:OyWtuTyE0
近所に個人の焼肉屋結構あったけどみんな潰れたわ
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:12:05.04 ID:yPe9Xcr/0
肉切っただけの原始的な料理が高いのは釈然としない
全く手間かかってねえ
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:15:41.74 ID:eV00W3wT0
>>23
でも家のフライパンで焼いてもうまくないし、ロースターの類使うと煙凄いし。
それにタレも市販品は大してうまくない。
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:16:57.70 ID:bhNEwrZh0
>>29
なんであんなタレって不味いんだろうな
創味のタレしか使えん
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:18:08.46 ID:yPe9Xcr/0
>>29
そこで外でバーベキュー
タレは頑張って調合してくれ
バーベキューができない都会は知らん
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:13:18.74 ID:pJyVjM4U0
焼肉焼いても店焼くな
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:13:41.64 ID:BJhLd4+z0
パチンコ業界やテレビ芸人やキリスト教の教会並に半島顔ばっかだぞ
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:13:44.93 ID:kYsIxzfg0
人を使うことに金がかからないって考えることがおかしいと思うわ
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:14:12.28 ID:EojdfLaf0
ダクト配管が必要おじさん「ダクト配管が必要」
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:14:28.52 ID:3dbC/YvT0
市内の個人の焼き肉屋は半数以上が潰れたな
残ってるのは立地がいいとこだけ
中規模以上のチェーン店は結構残ってる
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:16:35.61 ID:ZIntoNy60
個人の焼き肉屋仲間で言ったら
肉ずっと切り続けてもう無理って言われたりごはんもうないからそこのポプラで買ってきてって言われたり
ついでにウーロン茶の2リットルねって店のおばちゃんに言われた
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:17:41.75 ID:Wp/Dsxjy0
全財産500万しか無いけどやれるんか
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/01/05(水) 19:20:21.46 ID:O3f40+6u0
肉だけだと原価率50%余裕で超えるから言う程儲からんぞ
仕入れ値もずっと上がり続けてるし最近ではホルモンも上がってる

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