- 1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:24:30.42 ID:jChpRpUM0
https://anna-media.jp/archives/551325 京都府民はあんかけ好き！ケンミンショーで明らかになった“けいらん”と呼ぶ謎のうどん
2022.02.24
2月とはいえ、厳しい寒さが続きますね。この時期には、ついつい“あんかけ”料理が食べたくなるときはありませんか？
2022年2月24日（木）に放送された『秘密のケンミンSHOW極』では、京都府民の熱愛するあんかけ料理が特集されました。
annaでもその内容をたっぷりとお届けします♡
人気店「マルシン飯店」の“天津飯”
さらに街中で話を聞くとあんかけの人気店が発覚しました。それは『マルシン飯店』というお店だそうで、あんかけメニューは“天津飯”だというのです。
“天津飯”といえば、東西で味の違いはあるものの、誰もが知るあんかけ料理ですよね。
京都市東山区にあるお店に向かってみると行列ができていました。底冷えする京都で、並んでも食べたい天津飯はいったいどんなものなのでしょうか。
よく見るあんの量は卵が浸る程度ですが、運ばれてきた『天津飯』（750円・税込）は卵があんに溺れている状態でした。食べようとするとあんかけが今にもこぼれそうですが、京都府民は器用に食べ進めていました。
お客さんは「こぼれるかこぼれないかくらいで盛ってくれるので嬉しい」「ベースのおダシがおいしい」と話していました。
- 2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:25:26.21 ID:E/y6Qk4A0
え？
- 3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:25:39.22 ID:y4hs7Bcv0
また髪の話してる
- 4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:26:09.25 ID:6er9ieg40
ケチャップじゃなくて甘酢だろ
- 5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:27:00.52 ID:dEMwnqBR0
はいはい差別差別
- 6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:27:03.15 ID:fHKGtyMH0
関東も関西も両方好きだわ
- 7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:27:08.77 ID:0xcReSGA0
天さん・・・
- 8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:27:16.22 ID:4uxtB9ov0
>>1
左のやつ不味そう
- 10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:29:20.62 ID:98y+76xu0
>>8
目で食わせる気がないのかな
- 9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:29:18.71 ID:/cvg+oqW0
>>1
画像一つでも見えるテレビの洗脳機関ぶり
関西風のほうは“わざと”まずそうな画像を選んで使っているのがわかるだろ？
- 11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:29:30.52 ID:0X2rKDeM0
ほんとにケチャップなん？
見たことないけど
- 33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:33:27.75 ID:Wl9jcs/P0
>>11
甘酢あんは醤油+ケチャップ+砂糖+酢(または黒酢)。
- 12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:29:58.41 ID:3KaTGkLE0
ケチャップ系はケチャップ系で美味いけどな
オムライスと構成要素がほぼ同じわけやし
- 13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:30:30.57 ID:Wl9jcs/P0
関西のは塩味じゃないの？
- 14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:30:34.62 ID:bJbsMkfd0
さよなら天さん
- 15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:30:54.28 ID:bzsmneGS0
関東は甘酢だろ
ケチャップとかどこだよ
- 17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:31:17.29 ID:FteJQswp0
あんかけオムライス
- 18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:31:19.77 ID:rbbwaxQi0
ケチャップと甘酢混ぜてる
関西のは塩や醤油
多少甘い方が美味いぞ 天津飯
- 19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:31:30.89 ID:QQc/FHQV0
美味しそうじゃん
餡掛け中華スープ風味のオムライス
- 20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:31:39.46 ID:wK4+2K+h0
甘酢だよな
なにがケチャップだよ
- 22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:31:50.38 ID:l/XHkbGB0
あ…天津飯
- 23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:32:08.22 ID:6DBwrzJt0
ケチャップ味の天津飯ってなんだよ
- 24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:32:10.17 ID:mRyEmAH50
関東のはマジでまずい
- 25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:32:14.21 ID:FclrKJeK0
いくわよー、はぁーい。とか言いだしたあたりが奴のピーク。
- 26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:32:27.24 ID:CBRe/YQR0
日高屋の天津飯は酢豚味のあんかけ
意外と不味いんだ
- 27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:32:34.74 ID:daC6bxKL0
関東風のほうがすき
- 28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:32:45.36 ID:vy/OT+ub0
天津飯食った事ねーのか甘酢あんかけであってケチャップじゃねーだろ
- 29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:32:46.63 ID:stajDpKp0
女優の池脇千鶴がメントレって番組で最寄りの餃子の王将若江岩田店の天津飯食いてぇって言った時驚いた
- 30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:33:06.50 ID:x9u4rwyK0
カニ玉の素にインスタントあんかけが付いてくるけど
丼にせずカニ玉のまま食べたい時はあんかけ作らないでケチャップで喰う
- 31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:33:13.53 ID:rkeJ8G4v0
うどんの汁は黒くてしょっぱそうとか忌避するのにこれは喜んで食うのか
- 32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:33:14.77 ID:iefxiLml0
うどんは散々つゆ真っ黒と言いながら
天津飯は醤油で真っ黒なのな
- 34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:33:39.55 ID:/cvg+oqW0
トンキンケチャップ天津飯ってわかりやすく言えば「刺し身につけると言えばポン酢でんがな！」みたいなもん。
- 35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:33:40.05 ID:daIHkMI30
王将の極天津飯とか写真だと美味そうだけどそのままだと味薄いんだよな
他の味濃い料理と一緒に食うからってのもあるだろうけど甘酢のやつがいいという気持もわかる
- 36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:34:30.69 ID:/cvg+oqW0
>>35
王将中華が味薄いと感じるなら味付け濃いめの名古屋中華のが向いてるな
- 37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:34:38.19 ID:Enu7CFFL0
ケチャップの天津飯とか見たこと無いな。
やっぱり関東人は味覚障害しかいないな。
- 38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:34:42.77 ID:HZTUYWYS0
天津丼は意外とあまり食べたことない
- 39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2022/02/27(日) 07:34:51.41 ID:qGkNCDri0
普通とんかつソースだよな
ニュー速
コメント一覧