【正月】栗きんとん・から揚げ・かずのこ…Z世代が選ぶ「理想のおせち料理」

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1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:26:07.00 ID:EdWyW8Vu9

キーボードアプリ「Simeji」を提供するバイドゥ(東京都港区)が、Z世代を対象に行った「理想のおせち料理」の
調査結果をランキング形式で発表しました。

「甘い料理」が人気?
 調査は2022年11月、10?24歳の男女を対象に実施。424人から有効回答を得ています。

 5位は「数の子」です。ニシンの魚卵で、子孫繁栄の縁起を担ぐおめでたい食材といわれている数の子ですが
Z世代からも人気のようで、「プチプチが好き」「あのコリコリ感がたまんねぇ」「ご飯が一番進む」「食感が楽しい!」
「味が好き」「昔から好き」との声が。特徴的なプチプチした食感も好まれているようです。

 4位には「ハンバーグ」がランクイン。おせち料理といえば、色とりどりの縁起のいい食材が並びますが
「和食が苦手だから洋食の方がいい」と感じるZ世代もいるようで、「大好物がハンバーグ」「ハンバーグ大好き」
「一番おいしい」「オシャレそう」との声が集まりました。

 3位は「黒豆」。“まめ(豆)に、元気に働けるように”と無病息災を祈って作られる、おせちの定番料理です。
「手が止まらないくらいおいしい」「ばあばが作ってくれる!」「おせち料理の中では一番好き」
「豆は嫌いなんですが黒豆は好き」「黒豆しか勝たん!」「甘くておいしい」と、人気ぶりがうかがえるコメントが寄せられました。

 2位は「栗きんとん」。漢字では「栗金団」と書き、金運や勝負運を願う料理とされています。
「甘いあんと栗の相性が最高」「甘くておいしいし、食べる機会が少ない!」「おばあちゃんの家で食べたときに
一番印象が強かった」「栗大好き!」と、その濃厚な甘さが多くのZ世代に愛されているようです。
3位の黒豆に続き、甘い料理がZ世代には好まれやすいのかもしれません。

 そして、1位に選ばれたのは「唐揚げ」でした。「いつ食べてもおいしい」「唐揚げが一番好き」「お肉が大好き」
「定番の肉料理」「揚げ物気分」と、Z世代の心をわしづかみにできる一品のようです。時期を問わず人気の
定番料理でもあるため、「おせちにも入っているとうれしい」と感じるZ世代が多いことがうかがえる結果となりました。

(オトナンサー編集部)

2023.01.01  著者 : オトナンサー編集部
https://otonanswer.jp/post/147018/

2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:27:34.38 ID:mWfw7rV50
絶対に食べ尽くします
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:27:41.44 ID:SyUsGgTV0
プロテインだな
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:27:43.93 ID:JvfscYpw0
若者のおせち離れ
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:27:53.34 ID:p8uw7ql20
ウチは毎年カミさん手作りのお節だな
唐揚げは入ってない
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:28:13.69 ID:kSlJV3EO0
唐揚げなんて
なんの縁起もないだろw
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:54.81 ID:EyNwtVa/0
>>6
あげが運気をあげることにかけている

今考えた

7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:28:21.10 ID:FWUvsFFP0
唐揚げは中国に負ける。
ハンバーグはミックミクになっちゃう。
おせちに合わないわ。w
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:28:49.96 ID:kshIVUwN0
伊達巻2本分ぎっちりのお重を用意する
小僧リクエスツは小学生の頃から変わらない
毎年4本買う>入船の伊達巻
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:30:46.94 ID:VDiPKuEY0
>>8
うちのママンのお弁当
アルマイトの弁当におかずが入る位置にみっちり卵焼き1本分

周りからは失笑しかなかったの(´・ω・`)

9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:29:01.28 ID:pCvy7Sdf0
唐揚げもハンバーグもおせち料理じゃないじゃん
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:29:08.90 ID:VDiPKuEY0
意外と
ローストビーフ
ってないんだな(´・ω・`)
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:29:13.73 ID:MfjDHF1V0
唐揚げをおせちでわざわざ食う必要ない
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:29:23.77 ID:ux+Lfy6G0
ハンバーグ唐揚げおこちゃまか
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:29:54.67 ID:o7/i5BaH0
尾張だ横の国
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:30:55.99 ID:xji6cKTv0
Z世代にモノを語らせようって無意味なことを…w
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:05.19 ID:50QnGixV0
どっちの栗きんとん?
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:18.02 ID:xN31+zXv0
水口憲治が作ったバードカフェの謹製おせちが良いです!
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:26.56 ID:pd93EQHI0
お重の蓋を取ったらみっちりすりきりで栗きんとん。
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:39.75 ID:mX6LK1Qz0
エビフライも
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:45.18 ID:VaoetOuX0
唐揚げとハンバーグは違うだろw
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:53.23 ID:JvfscYpw0
ふかわりょう「お前んちのおせち、茶色くね?」
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:55.31 ID:98/6146E0
>>1
当然人気はキムチニダ
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:31:56.95 ID:siYkU3qv0
お節にはそれぞれこじつけの謂われがあるんだよ。

ハンバーグは丸くて角がないから縁起がいいのよ。

26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:32:26.64 ID:uj5YwGpj0
栗きんとんはあますぎて嫌
アレはおかずじゃなくておやつだ
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:32:45.44 ID:psQq0QkA0
おせちの下の段になぜかエビチリが入ってた
しかもメチャクチャ美味いという
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:32:53.93 ID:m+oe8xIP0
ハンバーグや唐揚げをおせち料理とすることに抵抗感がある
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:34:13.44 ID:0bfjCfgj0
新世代のこじつけ考えればよい
変えていけ
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:34:13.56 ID:e05G/POu0
おせちとかの縁起物ってただのくだらない親父ギャグだよね
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/01/01(日) 13:34:43.65 ID:VaoetOuX0
おせちじゃなくてオードブルだろ

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