キノコで一番うまいキノコを教えてくれ

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1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:17:02.89 ID:W5HtYFOkd
マツタケ以外で頼む
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:17:45.28 ID:HTEiNWmu0
本しめじ
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:18:12.77 ID:Y2bA3DyM0
きのこの山
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:18:38.52 ID:CMkXXjCu0
えのき
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:18:52.97 ID:31v5QQYu0
チタケかアミタケ
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:18:59.78 ID:7kXSHQlJ0
ポルチーニ茸
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:19:43.47 ID:GjY4K0D3a
俺の🍄💦
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:21:28.45 ID:EvaQxngH0
>>11
しめじはもう出たで
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:21:05.20 ID:l6LGbUOV0
エリンギ椎茸マッシュルーム
どれも甲乙付け難い
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:21:23.07 ID:o3Mlq61Vd
椎茸
バター醤油に合う
ポン酢にも合う有能
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:22:16.29 ID:uM0TcGg90
>>13
マヨネーズ焼きもいい
バジルやパセリふりかけたりなんかして
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:22:12.48 ID:rwjJTdVS0
個人的にはしめじやな
ちなみに毒キノコではベニテングタケが超美味いらしい
毒が強めの旨味成分でもあるから中毒起こす覚悟決めて少量ずつ食うマニアもいる
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:22:52.75 ID:hIkQcYva0
ベニテングタケがガチで一番うまいらしいで
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:23:09.80 ID:ufbIPJ6wd
エノキってクソまずいよな
誰が買ってるんやあれ
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:31:57.88 ID:cRl8JOWX0
>>18
ワイや
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:34:15.22 ID:mCX+xTnh0
>>18
ダイエットにええからデブ主婦が買ってるで
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:23:13.70 ID:lqAJUsEH0
なめこ
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:24:08.27 ID:vRh9WaxP0
しめじ
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:24:09.89 ID:ySTCHn1ea
この時期は豚肉とキノコ適当にいれて鍋にしてる
マイタケとエリンギが美味い
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:24:43.91 ID:vRh9WaxP0
チタケ(栃木の山で獲れる)
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:25:01.25 ID:jEuK4ozn0
うまい椎茸はめちゃくちゃ旨い
舞茸はだんだん苦手になってきた
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:26:15.53 ID:lqAJUsEH0
椎茸はオッジになったら美味くなったなぁ
焼いてよしレンコンや肉を詰めてヨシや
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:27:07.15 ID:rwjJTdVS0
味噌汁なんかに入れたらめっちゃ美味くて健康効果も高いヤマブシタケもええな
子供の頃ハマってた時期にオカンにプレゼンして頻繁に夕食に並べてもらってたわ
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:27:30.34 ID:mCX+xTnh0
何で食うかによるやろが椎茸やろなぁ
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:27:35.33 ID:P8a47fej0
ワイのマツタケ
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:28:19.53 ID:mY2vYCF10
焼きはしいたけ、揚げは舞茸、鍋はヒラタケ
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:28:50.26 ID:Xyi6v/JF0
舞茸天ぷらは反則
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:29:08.82 ID:23bsdCHI0
しいたけを鍋に突っ込むだけで肉になる
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:29:28.05 ID:XZx5/o4N0
死んでもええんなら毒キノコ系がうまいんやと
毒の成分があみのそんやらなんやらが複雑に絡み合った構成をしてるからめちゃうまいらしい
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:30:43.92 ID:mGI4OySz0
鳥取県のやなぎまつたけ美味しいよ
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:32:12.84 ID:rwjJTdVS0
毒キノコが美味いかどうかは毒の成分にも寄るから
当然猛毒な上に味も人間の舌が受け付けないレベルの物もあるやろ
ツキヨタケとかニガクリタケは美味しいイメージ無い
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:32:52.92 ID:cRl8JOWX0
香茸ってのが美味いらしい
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:35:30.72 ID:rwjJTdVS0
>>38
知る人ぞ知るってキノコやなコウタケは。
味や価値はマツタケに並ぶとも言われてるし
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/02/02(木) 01:34:15.90 ID:cRl8JOWX0
ベニテングって水につけたら虫がウジャウジャ出てきたッて中嶋らもの本で見た

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