- 1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:15:49.26 ID:4R8FxO7n0
- 4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:18:22.29 ID:wHDzDL6r0
でも実際、鳥刺し食って当たりましたってニュースないからなぁ
製造し慣れてて、ノウハウがあるから、中毒も発生せんのかも
- 13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:23:17.99 ID:yz+QtsbwM
>>4
新鮮なほどカンピロは多いし無菌室で飼ってるなんてありえないし牛と違って鶏のような小動物を消化管からの汚染なく捌くのは困難でそ
- 5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:19:44.22 ID:Fo9B3/Yq0
宮城旅館でカキフライで中毒なったことあるので真理だなあ
鳥刺しって何？
- 10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:21:22.51 ID:wHDzDL6r0
>>5
生の鶏の刺身
おろしや刻みニンニクと一緒に食べると美味いぞ
- 11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:22:28.56 ID:7p3QPveKa
>>5
〆たばかりの鶏を生で刺身にする
場合によっては表面だけ加熱して提供するが危険性は大して変わらん
- 14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:24:48.34 ID:yz+QtsbwM
>>5
フライでも当たるんか
ノ牡蠣の呪いやべー
- 6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:19:45.40 ID:yz+QtsbwM
要はカンピロバクター耐性がついてる連中てことだろ。
カンピロやo157みたいな腸内で増殖して悪さするようなタイプのウィルスや菌に耐性つけられるのかはちょっと分からんが
- 7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:20:15.23 ID:7p3QPveKa
カンピロバクター舐めるとえらい目にあうぞ
- 8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:20:34.16 ID:kdF9ry670
現地で直接販売してる小さな直売所で買って喰う鹿児島の鳥刺しはほんと美味い
しかもお手頃価格
これに関しちゃ都会に進出しとらんよななぜか
痛みやすいんか
- 9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:20:52.88 ID:ZbMr2PN70
刺し身があるから動物の肉も生で食いたがる日本人さん…w
- 15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:24:48.41 ID:ETzKxMDF0
コンビニは見たことないけどその辺のスーパーに100円とかから売ってた
帰省したら必ず食べる
- 16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:25:23.08 ID:8iW6ye2zp
鳥刺し小さい頃から食べててお腹壊したことないけど牡蠣はノロになって死にかけた…
- 17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:25:41.30 ID:ETzKxMDF0
そういや鳥刺であたったことはないけど岩手で生牡蠣食べてあたったことはある
- 18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:26:03.24 ID:kdF9ry670
取り扱い難しいんか
美味いのにもったいないな
- 20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:26:49.45 ID:7GFq3R120
鳥刺しでメシ食えんし笑
- 22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:26:59.07 ID:2xlF8vuV0
九州系の鳥料理の店行ったら唐揚げ以外全部火通ってる肉なくてビビったわ
刺身とかレアの炭火焼きとかそんなんばかりで怖くて食えなかった
- 23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:27:41.19 ID:yz+QtsbwM
まあ、地元の人で食ってるから食えるという考えは持たない方がいいよ。
1回食うだけならそりゃリスクは少ないだろうけど
あでもワクチンでもギランバレー症候群おこるから
リスク源一つ一増やしても一緒や！て考えはあるか
- 24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:27:53.99 ID:rjX9oAD9M
火通した鶏肉なんて食ってられるか
- 25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:28:23.76 ID:YFcI4z6Ud
つーか牡蠣に攻撃をそらそうとするのやめろや
- 26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:29:35.49 ID:yz+QtsbwM
腸内細菌猛者達なのかもな
カンピロ増殖を許さない
- 27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:30:11.72 ID:lv8ljONE0
ほんと知恵捨て比類ねーな
- 28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:31:54.48 ID:YhW51Zq+0
保険適用外にするならいいけど
- 29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:33:34.07 ID:G3jq3dDNa
鳥刺し出す店減ってさびしい
- 30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:33:56.22 ID:YNKrvDYD0
焼酎に浸けとけば大丈夫やろの精神
- 31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2023/04/22(土) 13:35:01.31 ID:p0F3PVT/0
なんか卑猥な踊りあるのってここだっけ？
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