【急募】すき焼きが不味い理由

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 21:58:55.14 ID:aSHgSQC40
2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 21:59:25.65 ID:EHCMYNaq0
すき煮だから
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:00:13.31 ID:ATaT7a9hH
俺は美味しいと思うよ
嫌いなら食わなきゃいいじゃん
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:00:32.61 ID:xV72g3r20
うどん と雑炊はうまいよ
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:00:52.61 ID:iRR/fJQa0
俺は好き

だから食通の人たちは不味いと感じてると思う

10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:01:21.63 ID:0IRMk2wia
すき焼きまずいとか言ってるアホは
何の漫画で仕入れたネタを元にしてんだろ
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:01:28.82 ID:IjVEGAX80
こんにゃくとシイタケをリストラすると美味い
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:01:40.32 ID:Xe7ldvtg0
味が単一なのが気に食わないってコトかね
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:01:48.31 ID:HJrs/K+F0
関西風は美味い
関東風はただの牛肉使った鍋
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:02:12.13 ID:qY2hYIPp0
卵の白身はいらないよね
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:02:31.26 ID:++5h2n3S0
甘辛いのが嫌いな奴っていつも何食ってんの?🙄
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:02:34.50 ID:GLjbRWw90
韓国にないからやろ
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:03:38.90 ID:9lMOrQrU0
あんなもん何入れてもうまいですから
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:03:49.65 ID:lE4JlT150
そういえばカップすき焼きうどんって臭くてやたら甘いな
あんなすき焼きなら不味いだろうな食ったこと無いけど
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:04:08.79 ID:Dgnjigc50
分厚い南部鉄器のすき焼き鍋で焼いたらツーランクくらい美味くなるぞ
あ、焼かずに即割り下いれるアホは死刑で
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:04:37.03 ID:VyTAl8qH0
不味い肉を使っちゃあいかんよ
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:04:37.23 ID:ip5BDl2H0
美味しんぼとか読んでそう
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:04:44.01 ID:KBHH5qHR0
タレのせい野菜たちまじい
肉は米にあうと思う漫画に影響されたバカが腐すけどそいつら普段何食ってるかって話しね笑
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:04:49.37 ID:m4dEjz5J0
魯山人すき焼きなら美味いって雄山がゆってたゾ
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:05:20.20 ID:rVNgaMJf0
まずいのは安い肉使ってるからでは?
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:05:20.87 ID:bWO4xooq0
安い肉を使っている
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:05:29.20 ID:iu6yDgcL0
すき焼きは美味しいやろ
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:05:57.32 ID:BG5Ft6yo0
シャブスキー専門店開いて一儲けする人がいない時点でこれもたいしたこと無いんだろうな
83 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:24:58.12 ID:e3+ZVSvb0
>>33
あれは手間がかかりすぎる
一人で食べるならいいらしいが、客呼ぶほと準備するの大変だし時間もかかるから無理なんだろ
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:06:42.11 ID:++5h2n3S0
すき焼きの具で一番美味いのは饂飩なんだよなぁ
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:07:19.39 ID:Nz8fCo8j0
クズ肉じゃないだけ牛丼よりはずっとうまい
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:07:54.85 ID:IjVEGAX80
すき焼きの味で物足りなかったら豆板醤でも入れると良いんじゃないかな
関西風なら炒め物と変わらない
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:07:56.10 ID:98qmTzxO0
美味いって程でもないかも知れんが不味いって程でもない
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:08:06.75 ID:xvc+ymbP0
白米を1番美味しく食べられる料理だと思う
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:09:28.47 ID:xvsu3S+K0
>>38
白米に砂糖醤油かけて旨い旨い言ってそうw
58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:13:01.25 ID:vEeM5bAe0
>>38
すき焼きでご飯食べるんだ
昔知り合いの家ですき焼き呼ばれた時にびっくりしたの思い出した
牛肉と野菜を食べる料理だと思ってたからさ
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:08:32.59 ID:YCdzuIjQ0
味を濃くしすぎなんだよ
薄味にすれば美味いよ
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:08:36.57 ID:U8Kf9Ucj0
ネギとしらたきがどうのこうの
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:08:52.59 ID:iI4YKcsK0
すき焼き牛丼ぐらいの量が丁度いいのでは
それ以上は甘ったるくて飽きる
42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:08:53.11 ID:IspAqTLU0
甘すぎるんよ
子供のころは好きだったけど、大人になると甘すぎてキツイ
43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:08:54.05 ID:Nz8fCo8j0
糸蒟蒻とか焼き豆腐好きだぞ
すき焼きでくらいしか食わんが味が染みてていい
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:09:08.02 ID:LrgC6h1y0
肉は煮込むと固くなるから
さっと火を通したら食べる
そうすれば安い肉でも柔らかく美味いよ
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:09:17.56 ID:lUtOGS6l0
いい肉使ったすき焼きは美味いけど、その肉使って別の料理した方がもっと美味い
46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:09:23.83 ID:k5TSThhA0
2万円くらいの高級は美味いわ
48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:09:37.72 ID:r6l/3d9k0
かわいそうに(略
50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:10:54.81 ID:vOnw/JEn0
美味いんやけどな
51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:10:55.62 ID:nEDqBBRW0
すき焼きは美味い
52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:10:56.96 ID:TWaUo/b50
意味なく美味しんぼ盲信してそうw
53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:11:10.98 ID:mHkfzWZp0
すき焼きは俺個人は美味しく食えはするが灰汁取らない料理方法だから舌良い奴は不味いと感じるのは自明の理
54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:11:35.62 ID:rsFLqSCR0
あそこまで甘くしたらもう肉じゃなくてもいいよな
高級肉なんかいらない
55 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:11:54.35 ID:r7BBBuRE0
普通に焼いたほうがいいのに
56 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:11:55.52 ID:IbV8WhuY0
関東風はすき焼きじゃないよね
あれは邪道だから不味い
どんな上級肉使っても不味くなる
57 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:12:53.26 ID:IbV8WhuY0
砂糖と醤油だけで焼き付けて食べるのしかすき焼きじゃない
59 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:13:15.83 ID:tPLli9ib0
美味い肉食う料理ではないのは確か
まずい肉を濃い味付けで誤魔化しながら食うものと考えればそこまで否定せん
60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:13:52.05 ID:fR5lppepd
すき焼きならしゃぶしゃぶでいいや
61 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:13:53.78 ID:+i2gHgWL0
どっちかというとうどんの方が美味くね
64 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:15:25.04 ID:++5h2n3S0
>>61
すき焼きは味染みた饂飩を食う料理だよな
62 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:14:34.96 ID:++5h2n3S0
牛丼だってすき焼きの亜種みたいな食い物なのにお前ら大好きじゃん
67 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:16:52.42 ID:IbV8WhuY0
>>62
あれは関東風すき煮の亜種であって関西の正統すき焼きの亜種ではない
66 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:16:27.01 ID:esqOPDRY0
お前ら程度のもんが美味い肉不味い肉抜かしてて草
普通に質のいい和牛ならすき焼きの甘ったるい味付けなんかに全く負けないんだよなあ
68 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:16:59.95 ID:R3cq5G5hr
肉の質に味頼りがち
69 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:17:00.34 ID:YgSrL/Uf0
御馳走ヒエラルキーの最高峰みたいな面してるのなんなの
70 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:18:19.69 ID:vOnw/JEn0
味が濃い言うてる奴は家族おらん奴
71 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:18:41.89 ID:COEGdNiV0
わかる
人形町今半の弁当もすき焼き弁当じゃなくて焼肉弁当の方を買う
72 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:19:12.36 ID:8iHjZjGp0
部落の穢多はモツ鍋とか朝鮮人はタッカンマリとかの方が口にあって当たり前だしな~
まともな生まれのまともな味覚のまともな日本人は水炊きかやっぱすき焼きがベストだよ
73 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:20:10.81 ID:4LpEsPTM0
大阪では、未だにご馳走といえばすき焼きなんかな?

関東もんの俺としてはあまり覚えない

74 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:20:24.14 ID:v6Pi1JGp0
タレをめっちゃ付けましょうの風潮あるの何なん?
明らかに良い肉でもタレを食うの?ってくらいみんな付けるよね
75 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:20:57.13 ID:SygaSmog0
牛丼が簡易すきやき丼だぜ。
76 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:21:09.16 ID:zmVQl9V20
だいたいの家がエバラ焼肉のたれの味でしょ
77 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:21:25.36 ID:4LpEsPTM0
まあそんな雰囲気、伝統も消えてきそうだけど

大阪でも、今本当に高い肉を買ってすき焼きやる、なんて消えてるだろうな

89 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:26:04.94 ID:8iHjZjGp0
>>77
近代的な今のすき焼きなんて横浜由来なのに大阪民国人が起源主張してそうなレスしてて草
穢多か韓国人くせえ…w
119 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:42:12.29 ID:4LpEsPTM0
>>89
牛鍋とか神戸やんw

味噌の

108 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:37:33.69 ID:BAk77yIn0
>>77
言うて和牛をいちばんうまく食べる方法は間違いなくすき焼きだからなあ
ステーキはもたれるわ
78 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:22:20.80 ID:gUacUZRT0
まあまあいいっぽい肉ですき焼き出されたけど
なんか歯ごたえが紙食ってるみたいだったときがあった
79 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:22:45.48 ID:MzQWeTz20
すき家のすき焼き丼うめえよな
80 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:23:37.19 ID:rI31Y2MV0
冷たい溶き卵に熱々の甘いすき焼き入れるから
82 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:24:44.76 ID:MbvXQiYp0
まあすき焼きはわざわざ作って食べたいとは思わんかな
焼肉でいいやってなる
84 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:25:16.74 ID:PBdxIut60
すき焼きは肉じゃなくて野菜の方が美味い
春菊、エノキ美味すぎだろ
86 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:25:25.38 ID:e3+ZVSvb0
すき焼き甘うしといて
87 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:25:26.00 ID:esqOPDRY0
ていうかお前ら貧民の良い肉は薄い味付けで信仰はいったいどこから来たんや美味しんぼか?
90 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:27:32.41 ID:KJTJWyOd0
牛肉を一番旨く食う調理法ではないが
和牛を一番旨く食う調理法ではある
91 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:27:45.32 ID:6GSqAlDTH
雄山がそーゆーから
92 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:28:06.08 ID:lWwbFTZyM
安い肉使うからだろ

霜降りの高い肉は脂の旨味が出て合う

93 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:29:35.14 ID:yomywxAI0
魯山人風にすればネギが吸いこむから
94 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:30:21.11 ID:GXHc7N//0
流石にギフトの今半の肉でのすき焼きは美味しかったが
正直もっと美味しい食べ方もあったのでは?感が少しだけ否めなかった
95 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:30:42.74 ID:COEGdNiV0
牛丼は安い肉の食い方としてありでしょ
高い肉でわざわざすき焼きはねえ
96 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:31:47.69 ID:ZpkaW7YY0
吉野家基準で言えば醤油が濃い感じ
97 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:32:19.19 ID:6XKGQOrv0
砂糖をぶち込む土人丸出しなところと
生卵につけるという土人丸出しなところ
98 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:33:12.41 ID:hTdEwN3a0
美味しいけど
99 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:33:39.60 ID:SygaSmog0
まぁ魚介出汁しか信用してない日本人が
肉料理に魚介の保険をかけて食う料理。

牛丼なんかにも鰹出汁はたっぷりはいってる。
魚味が苦手な大陸人にはそりゃ不評だろう。
親子丼やカツ丼にも鰹出汁はたっぷりはいってる。

101 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:34:38.16 ID:UV07O7uq0
最初はうまい
四口目くらいから卵が薄くなるしクタクタの野菜が味濃すぎてまずくなる
102 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:35:04.96 ID:G1sRpiix0
肉は出汁
なので出汁がらが美味いわけねーだろ
二郎の豚はオマケ理論な

くだらない

103 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:35:56.23 ID:COEGdNiV0
締めのうどんもいまいち
他の鍋料理で雑炊の方がうまい
104 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:36:43.89 ID:BAk77yIn0
関西風はうまいよ
106 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:37:22.40 ID:3VKFLxL00
>>104
あれは牛肉の砂糖醤油炒めじゃないのか
111 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:38:00.20 ID:BAk77yIn0
>>106
俺は砂糖はいれない
醤油と酒で調理する
105 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:37:14.34 ID:TB+LODFA0
甘くないすき焼きってないの?しゃぶしゃぶの方がさっぱりして好きなんだけど自炊するしかないかな🤔
107 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:37:32.73 ID:P7sjscv40
牛丼の上と変わらない
109 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:37:37.50 ID:zDwGzOP20
まずかったらこんなに市民権得てるわけないだろ
110 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:37:48.53 ID:7nFtUgXx0
>>1
味覚障害の馬鹿障がい者
112 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:38:44.86 ID:WHJDBGqs0
言われてみりゃ牛丼だな
不味い肉をどうにかして美味く食う調理法か
116 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:40:28.81 ID:SygaSmog0
>>112
和牛はうまいだろ。
ただ日本人には一つ物足りないから
魚介出汁の介入のチャンスを用意した感じ。
113 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:39:09.31 ID:8LSyxDOI0
朝鮮ザリガニか
114 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:39:11.46 ID:BAk77yIn0
ごく厚の和牛をステーキで食べてみなよ
不味いから
115 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:40:15.99 ID:BAk77yIn0
べつにすき焼きは溶き卵につけなくてもいいんだけどな
魯山人は大根おろしで食べてたし
124 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:43:30.05 ID:IbV8WhuY0
>>115
そうね
大根おろしのがたくさん食べられるね
117 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:40:29.45 ID:5OrI2AMP0
牛はステーキ以外大体まずい
ステーキも最高ではない
118 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:41:08.39 ID:ntr8vK+q0
すくなくとも名誉白人のケンモメンはすき焼きを評価しないのは当然だろ
日本料理は砂糖入れまくって甘くする味障の料理だって散々言ってきただろ
120 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:42:15.06 ID:Zz9pAyKe0
すき焼きはカラメリゼを楽しむ料理
関西風の焼くのが本筋で、関東風のはうまみをいたずらに割り下に流出させるだけの、魯山人言うところの「甘くどいごち煮」にすぎない
本当は精緻な温度管理を前提として成立するかなり高度な料理法だと思うよ
121 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:42:15.59 ID:IbV8WhuY0
砂糖と醤油だけで肉焼き付けて生卵に付けてもくどいから200グラムは食べられないな
具は舞茸と長ネギだけ
122 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:43:01.05 ID:BAk77yIn0
>>121
舞茸いらんだろ
ネギと肉だけでいい
126 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:43:53.28 ID:IbV8WhuY0
>>122
美味いよ
123 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:43:09.03 ID:HXeOCAOo0
肉が薄いからタレの味にお肉が負けちゃう
125 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:43:39.89 ID:rzXllZnW0
仲居さんが焼いてくれるタイプの店きまずい
自分でやりますって言ったら帰ってくれるんだろうけど
127 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:43:59.69 ID:E+G48Tyt0
関東風すき焼きって江戸で当時流行ってた柳川鍋を牛肉にして卵に火入れるの
サボったバージョンとかいう説聞いたからそんな考え込まれた料理でもないんでしょ
関西風すき焼きはまさにメイラード反応な料理で考えた人スゴイとは思うけど
130 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/10/03(金) 22:44:56.63 ID:OEZ/toZ40
美味しいよ
〆の餅やうどん(固めの太いやつ)も良い

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