(ヽ´ん`)「オススメって何ですか?」、店員「ウザい客がきた」<==これマジ?

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:35:33.19 ID:iAIm0g6Dd

飲食店でメニューを見て選ぶのを迷った時、「お勧めは何ですか?」と店員さんに聞く人が多いですが、この質問はかなり効率が悪いと思っています。
それはなぜかというと、「あなたが勧めたいものはどれか」と問われたら、「全部勧められるから提供しとんねん。勧められないものは載せてないんじゃ」というのが本当の答えだと思うんですね。

だから、「お勧めは何?」という質問には、「これもお勧め、こちらもお勧め」と複数答えたり、
「肉がお好きならこちら、魚が好きならこちら」と逆に選択肢を増やされてしまったり、いっそのこと在庫を早くはけたいものや利益率の一番いいものを教えるなんてこともあります。要するに、的を射ていない質問だと思うのです。

だから、飲食店ですぐ「お勧めは何ですか?」と聞く人は、もともと決断力が乏しいから聞いている上に、お勧めを聞いてますます決断を迷ってしまう、ということになっていきます。

そして、それだけ迷って迷って注文するから、「あんなに迷ったのに、それほど美味くない」というものに当たった時の落胆が激しかったり、それほどでもない料理を美味しいと思いこんだりと、ろくなことになりません。
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3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:37:28.99 ID:Dwoo2uieM
一番売れてるの言うだけだぞ
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:37:57.48 ID:wocO7h4c0
写真がデカいのが店のお勧めだろ
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:38:22.33 ID:lkqmIfiQ0
とか言いながら一番安い商品選ぶのがケンモメン
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:38:29.47 ID:kNJj8Rce0
この前居酒屋に行ったら
ええと今日のおすすめは・・・
と店員から話し始めたのに「忘れちゃいました」と言われたわ
かわいい女の子だったから許した
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:38:39.52 ID:ed5w3oD30
その日の仕入れでメニューが変わるような店じゃないと聞かないな
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:39:23.05 ID:iYv6E8hW0
オススメがいいなら日替わり定食食えよ
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:39:35.25 ID:RIEbTMbk0
メニューがあるのに店員に聞いたら負けだな
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:39:41.48 ID:8QOHVX150
ただの個人の感想でワロタ
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:39:45.74 ID:ybsP1kcnM
コスパコスパとうるせえ記事だな自炊してろ
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:40:08.20 ID:04y5VMIS0
「一番原価率が高いのどれですか?」
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:40:09.78 ID:vafmCZNAM
ラーメンハゲの漫画で見た
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:40:10.41 ID:nt7ZCD8/M
何が言いたいのかよくわからん。女のトークみたいだ
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:40:14.01 ID:SeEEVS5LM

飲食店モニター案件だと絶対にこれ聞かなきゃダメなんだもん
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:40:24.14 ID:w6xM1MJWd
一番人気なのはどれ?って聞け
どれも人気とかいうやつは逝け
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:40:38.26 ID:uOtvXq/4x
おすすめ訊かれたくらいでウザい客扱いはサービス業向いてないよ
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:40:55.48 ID:Sq1YhU0Td
予算告げて任せたらいいだろ
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:41:25.78 ID:OSC+ZjCI0
>それほどでもない料理を美味しいと思いこんだりと、ろくなことになりません。

ダメなのか?

21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:42:45.97 ID:KNfNz9C50
マクドナルドが商品と頼み方のバリエが増え過ぎて、わけわからんねん。
オススメは?って言ったら、何が出てくるんよ?(´・ω・`)
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:47:12.09 ID:GcRpNWvn0
>>21
マックだとグラコロや月見みたいなその期間限定メニューのセットを勧めるようにしっかりオペレーションされてるんじゃない?
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:44:00.09 ID:AfIVfRONp
お勧めもできないとかジャップのおもてなしヤバすぎでしょ
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:45:12.99 ID:Autp0TSZ0
お前の主観じゃなくてどれが好評か聞いてるんだよ
24 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:45:18.87 ID:YAEpI2Wr0
これな
場末のたこ焼き屋でいったらムスッとした顔で「全部」とかぬかしやがったから
そうですかとそのまま帰ってきたわ
売れ線答えたらいいだけの話でしょーもないプライドを客に見せんでええ
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:46:29.14 ID:Yc9O+I0Ta
オススメできるものが無い店なんてあるか?
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:46:34.97 ID:/GknADDRa
どんな味のものがいいか聞いてから売れてるもの薦めてたわ
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:46:38.41 ID:o+8T7dek0
ん…高い…
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:47:46.95 ID:Y7RXh5eT0
自分は何が欲しいのかも分からねぇなら100円ショップでも行ってろ
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:48:22.82 ID:ICkrbDWV0
ご一緒にポテトもオススメですって言われるだろ
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:48:27.09 ID:M6DF/r5Y0
よく注文されるの答えとけ
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:48:32.30 ID:9KnvKzNc0
旬のものとかあるだろ
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:48:40.28 ID:7wNaBkebM
きびなごの美味しい食べ方聞いたらしかめ面されたことあるわ
それ以来そこのスーパーには行かない
40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:52:39.20 ID:hO3fKXPw0
>>33
スーパーの店員がそんな意識高いわけないじゃん
商店街のオヤジに聞けよ
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:48:55.74 ID:yL7B14mzd
おすすめさえ言えない店は自分の商品の強みすらろくに把握してないんだよ
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:49:00.52 ID:KRMSv7NG0
アホか。おすすめできないものも提供しとるわ。
飲食店やってない人間の勝手な想像やんか。
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:49:56.39 ID:bGQDJMJX0
5chにて
うざいやつ「お薦めの漫画なんかある?」
ワイ「これやこれ」
うざいやつ「それは見た、後者はイマイチやった」
ワイ(イラッ)
別のやつ「これやこれは?」
うざいやつ「どっちも好みじゃないな」
うざいやつ「まあええわ、自分で探すわ」
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:50:07.87 ID:yuA8UPJNM
飲食なら売れてるやつとか自分の好きなやつ勧めれば良いだけだけど家電とかは難しいだろうな
パソコンやスマホどれがおすすめとかきかれてもむずいしな
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:52:07.68 ID:RM7H8rSSd
ちゃんと美味しいの教えてくれる店員けっこういるぞ
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:52:37.87 ID:meYqKoi6d
メンドクサイ時はオススメだな
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:52:40.47 ID:rzoWQqBk0
季節メニューとか評価の高い名物とかいくらでもオススメするものはあるよ
いい加減な記事だなー
42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:53:13.62 ID:XFQxNCin0
客単価が一番高くなるのを薦めればいい
43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:53:40.60 ID:ULCHdfczd
バイト女子学生に下心丸出しで絡むからウザがられてるだけでは?
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:53:55.84 ID:h5fcJt880
鮮魚扱ってるなら聞く価値あると思うが、チェーン店で聞くアホもいるからな
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:54:26.85 ID:YfWD55LO0
黒板に書いてあるやつや
46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:54:47.30 ID:NL8G1CvT0
なんか頭悪そうな文だな
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:56:30.41 ID:8kSmTA7sd
一押しの品がない店
そんな状態で商売してんのか?
48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:56:47.61 ID:n+mfOJCf0
お勧めを聞いてくるやつはある程度いるのは想定した上で準備しておけよ
何年やってんだ
49 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:58:39.48 ID:spHJISXVa
メニューによっては何がおすすめか分からん店は確かにあるな
50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:58:50.58 ID:g6bfuHhba
時間のあるときは好みを聞きつつちゃんと説明する
混んでるときは売れ筋
クソみたいな態度の客には余り物や在庫品
そんなもんだよ
51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:59:08.13 ID:DcFPFS0aM
全文おすすめとか絶対にないわ
飲食エアプのアスペ4ねや
52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 17:59:43.80 ID:xMr9Xqfnd
皆さんこちらの商品を頼まれますよ
53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/01/14(火) 18:00:12.30 ID:LB7MfC9br
一番売れとるの何?とは聞く

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