【急募】豚バラブロックで作れるメニュー

1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:39:32.50 ID:A56Ecl/j0
なんかないか?
2 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:39:45.70 ID:qV9zSvl20
角煮
4 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:00.06 ID:A56Ecl/j0
>>2
それ以外で頼む
3 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:39:50.08 ID:A56Ecl/j0
角煮しか作ったことない
5 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:00.28 ID:gQPKBNpK0
まずはパンツを下ろします…
6 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:03.15 ID:x5KAWm4U0
オムライス
7 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:13.95 ID:A56Ecl/j0
チャーシューとかベーコンとか作ってみたいんやが
33 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:13.06 ID:w89wfDPO0
>>7
塩豚簡単やで
8 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:18.13 ID:60V35lfQa
あるで
9 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:22.49 ID:dBhi0/Wka
チャーハン
10 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:28.71 ID:4Nmfmd3d0
カレー
11 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:29.76 ID:A56Ecl/j0
フライパンだけで作れるやつ教えてほしいンゴ
16 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:41:08.95 ID:CLwGoYCA0
>>11
フライパンじゃチャーシュー作れんやろ
22 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:41:43.06 ID:A56Ecl/j0
>>16
ワイ鍋にもフライパン使ってるんやけど無視かな
12 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:30.90 ID:JHChpozk0
回鍋肉
14 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:52.76 ID:6pyVjHsba
>>12
かいなべにくw
13 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:30.80 ID:JdTkj0pH0
スーチカ
15 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:40:59.92 ID:90jLJ9VF0
切って回鍋肉
17 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:41:10.50 ID:tMFvd6Ea0
YouTubeで探せよ
18 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:41:11.41 ID:gQPKBNpK0
フライパンで焼き目を付けて
炊飯器で煮れば角煮のできあがり!
19 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:41:11.87 ID:A56Ecl/j0
チャーシューに自身ニキおらんか?
28 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:42:41.76 ID:hQEO4C0vp
>>19
脂内側にして丸めてタコ糸で縛って、外側焼く

めんつゆベースにタレ作ってジップロックに入れて一晩つけとけば完成やで

40 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:37.79 ID:A56Ecl/j0
>>28
なるほど、サンガツ
あの糸ってやっぱ必須なんか?
41 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:54.19 ID:Cdf0K03H0
>>28
それ火通るんか?
53 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:46:13.10 ID:+2qHvzNo0
>>28
これアカンやろ
61 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:48:29.69 ID:hoWlBjzM0
>>19
東海林流チャーシューでぐぐれ
63 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:49:17.00 ID:A56Ecl/j0
>>61
おけンゴれ
20 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:41:14.09 ID:htONdMJQ0
角煮かホイコーローだよな
21 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:41:15.77 ID:hQEO4C0vp
チャーシュー簡単やで
23 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:41:58.52 ID:+2qHvzNo0
谷やんあたりの動画見たらチャーシューなんかすぐ作れるやろ
26 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:42:36.49 ID:A56Ecl/j0
>>23
ぐぐるわ
25 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:42:27.93 ID:n0NRadWLa
薄切りにしてしゃぶしゃぶや
31 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:02.27 ID:A56Ecl/j0
>>25
塊で食いたいんや!
27 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:42:40.17 ID:cbp7FoLFK
豚キムチ定食
29 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:42:47.95 ID:FluqRhs/0
刺し身
30 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:01.66 ID:XIg9sQZC0
サムギョプサル…
32 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:03.40 ID:xTe30ZX4p
ハーブ使えばイケる
34 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:17.70 ID:nClE8AzT0
5ミリ位に切って1日焼肉のタレつけて焼いてみろ
美味いぞ多分
35 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:23.09 ID:odtDC/Vud
サラダチキンつくろ
36 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:23.41 ID:StYoKlLX0
ラフテーやね
37 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:26.91 ID:TP4ajmOR0
パンチェッタ作ってカルボナーラにする
38 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:32.71 ID:uZTIWTT50
チャーシューなら醤油1に対して酒2を混ぜてそこにバラブロックとニンジン一本玉ねぎ二個ニンニク一個を一緒に煮詰めると美味しく出来るで
42 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:44:28.25 ID:A56Ecl/j0
>>38
にんじん入れるんか、参考にするンゴ
39 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:43:34.71 ID:Jz7hUNtYa
切ってサムギョプサル、スライスして豚キム
43 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:44:43.55 ID:Nmui4o7B0
酢豚でええやん
46 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:45:07.06 ID:A56Ecl/j0
>>43
酸っぱいのむり😢
44 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:44:44.49 ID:A56Ecl/j0
よー考えたら角煮とチャーシューの違いあんまわからんわ
47 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:45:18.58 ID:Cdf0K03H0
>>44
煮豚もあるぞ
52 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:46:09.90 ID:A56Ecl/j0
>>47
ファッ!?何が違うんや…
45 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:45:01.35 ID:7BMu2OPAM
厚めにスライスして回鍋肉
48 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:45:26.87 ID:YjNy951l0
茹で豚が最強
ブロックで茹でて薄切りして酢醤油みじん切りネギにんにくラー油ダレで食べる
49 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:45:31.40 ID:8TlWbHyG0
ブロックで作るカレーはうまい
50 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:45:46.34 ID:A56Ecl/j0
回鍋肉もありやな、レシピググるで!
51 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:45:48.64 ID:7BMu2OPAM
塩擦り込んで一日置いて表面フライパンで焼いてオーブンに入れてローストポーク
54 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:46:21.74 ID:6z+0VHhQ0
チャーシューはレンチンで作れるで
55 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:46:28.64 ID:VbOUDrEu0
ルーローファン
56 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:46:57.04 ID:sxV+goLW0
山本麗子さんの煮豚が美味しいからググるんや
タレがちょっと塩っぱくなるから、醤油を半量にするとクッソ美味い
59 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:47:32.11 ID:A56Ecl/j0
>>56
誰か知らんけど料理専門家っぽい名前やな!サンガツ!
57 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:46:58.81 ID:A56Ecl/j0
スーパーで売ってる豚バラブロックってどれくらいが相場なんや?130円からいで買ってんけど
58 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:47:13.82 ID:9Itt0Cwcd
サムギョプサル
60 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:47:45.24 ID:Osv+UDGIa
野菜と一緒にせいろ蒸し
62 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:49:12.25 ID:FYEcLIy90
ノンフライヤーで低音調理するだけで結構うまい
67 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:49:39.92 ID:A56Ecl/j0
>>62
そんな洒落たもん持っとらん😢
64 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:49:19.67 ID:ENwcq4FLa
最近は低温調理に凝っているので、液体塩麹に付けて60°で4時間から5時間
65 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:49:21.31 ID:NbQrAnCc0
ちょっと薄めにスライスして
片栗粉まぶしてゆっくり炒める
外側がカリッとなった豚バラをボウルに移して塩コショウ振り入れて全体に行き渡らせる
角切りキャベツと一緒に盛ると箸休めも出来てなお良い
71 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:50:27.77 ID:A56Ecl/j0
>>65
すまん塊で食いたいんや!
66 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:49:34.61 ID:uZTIWTT50
醤油と砂糖と酒を合わせた液に八角ニンニク唐辛子粒胡椒加えて煮詰める中華角煮も旨いで😊
87 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:52:55.71 ID:rEfHVswYM
>>66
シナモン入れないのは素人
68 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:49:43.13 ID:AbW8D1JM0
厚切りにして焼肉にしようぜ
70 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:50:24.77 ID:ob1WTSCra
豚の角煮とかいう素人が作ってもクソうまいもの
74 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:51:25.30 ID:A56Ecl/j0
>>70
ほんまこれ
角煮でググって一番上のレシピ適当に真似たらクッソうまくて草生えた
73 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:51:17.47 ID:4Q0TmR6b0
酢豚
75 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:51:31.93 ID:xBPevx+e0
コーラで煮るの楽やろ
76 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:51:48.96 ID:0/YCVmx00
唐揚げにしようや
鳥よか美味いわ
77 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:52:08.33 ID:A56Ecl/j0
やっぱJのニキらは頼りになるメンスねぇ!
79 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:52:13.88 ID:6rjwJF620
塩漬けにしとけ
81 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:52:26.12 ID:UOepfLS/0
角煮とチャーシューて別なん?
圧力鍋なくてもできる?
92 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:53:44.83 ID:A56Ecl/j0
>>81
ワイは深めのフライパンで角煮作ったで~
95 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:54:35.75 ID:9MMUAQDQa
>>92
角煮は炊飯器で作ると楽やで
103 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:55:51.46 ID:A56Ecl/j0
>>95
なんか米以外を炊飯器で入れるん抵抗あるんやが偏見か?
105 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:56:53.32 ID:9MMUAQDQa
>>103
米炊く時に油入れるとかしない?
97 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:54:40.32 ID:UOepfLS/0
>>92
ほえ~
大きいお鍋ならあるからワイもやってみるで!
98 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:54:44.55 ID:sg14F5+zp
>>81
紐でグルグル巻きにするかどうか
82 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:52:27.69 ID:9MMUAQDQa
刺身
83 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:52:28.78 ID:6P1IAGOLa
厚めに切って竹串とかで満遍なく刺してスペアリブのタレに漬けてオーブンで焼く
焼いてる間に漬けタレに胡麻油とニンニクとコチュジャンを合わせて鍋で煮てつけダレを作る
89 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:53:12.42 ID:vd++Bfen0
>>83
これ旨いで
99 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:54:46.59 ID:A56Ecl/j0
>>83>>89
オーブンないンゴねぇ
どんな味になるんや?中華っぽいんか?
85 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:52:51.33 ID:Z+axRxt20
メジャーリーガーがいい動画あげてるで
93 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:53:45.57 ID:vd++Bfen0
>>85
旨そうなチャーシュー作るなこの人と思って見てたらダルビッシュだった
86 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:52:51.61 ID:LNrMG6Zq0
トンポーロー

美味しんぼの2巻あたりで見た

90 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:53:17.39 ID:Zx3nneaUa
豚でできるもんならなんでもいけるやろ
とんかつでも生姜焼きでもええんちゃうか
102 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:55:22.88 ID:uZTIWTT50
>>90
バラブロックをとんかつにすると肉が臭いで😥
91 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:53:27.79 ID:RBCfKAOga
トンテキの素でトンテキ作ったけどなかなかいけた
出てくる大量の油はキッチンペーパー等で取ったがええけど
94 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:54:11.78 ID:AbW8D1JM0
煮るばっかやん
焼こうぜ
100 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:54:54.19 ID:iSgqPhot0
酢豚とかどうや?
101 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:55:00.78 ID:JhiwSpNJ0
ご家庭でチャーシュー作る場合焼くか?
基本煮るだけじゃない?
106 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:56:54.49 ID:CCEBEpr4M
>>101
一回焼くべきだぞ
104 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:56:53.13 ID:M80f8Orc0
レアチャーシュー
107 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:57:05.89 ID:FRueRXSy0
厚めに切ってシリコンスチーマーで蒸すだけで美味い
108 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2020/04/07(火) 23:57:13.95 ID:Osv+UDGIa
ポッサムおすすめや

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