食中毒マフィン屋「回収はマフィンだけ！同じ場所で作った他の商品は対象外！」

「マフィンが糸を引いてる……」東京ビッグサイトの巨大イベントで“食中毒”騒動　「防腐剤・添加物」不使用が災いか

腐った臭いがする
　11月11日～12日にかけて、東京ビッグサイトで開催された国内最大級のアートイベント「デザインフェスタvol.58」の会場で販売されたマフィンの購入者から、「糸を引いている」などの報告がXで相次ぎ、波紋を広げている。食中毒が発生した可能性もあり、今後の動向を注視する必要がある。

マフィンを販売したのは、東京都目黒区に店舗を構える「Honey×Honey xoxo」。公式ホームページによれば、目黒区中根に2017年2月25日にオープン、甘さ控えめの焼き菓子を売りに、具だくさんのマフィン、クッキー、バナナパウンドケーキなどを製造しているとのことである。
　このマフィン店はデザインフェスタに2日間に亘って出店している。イベントの初日の購入者から、マフィンから腐った臭いがする、糸を引いていたと指摘を受けていたにも関わらず、販売中止の対策をとらなかったようだ。購入者は店主から検品を行うと約束されたというが、実際の検品方法はといえば、「1点ずつの見た目の異常がないかの視覚確認」と「少しずつ食べて確認」（店主Xより）するだけだったようだ。

https://www.dailyshincho.jp/article/2023/11141316/